新鮮魚料理と伊勢エビ活け作り。
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太田和の特徴
魚料理全て秀逸で、特に伊勢エビの活け作りが最高でした。
ご主人＆女将さんの独特な距離感が心地よいお店です。
出てくる料理が出来立てで、特にランチのお弁当が大変美味しかったです。
人生で一番美味しい焼き魚。皮パリパリ、身は脂が乗っていてふっくらしてる。
ランチで訪問、通りからは少しだけ高い位置に入り口がありちょっと敷居が高い感じがして入りずらかったが、お店の中は普通の居酒屋さん風で落ち着く雰囲気だった。かき揚げ丼を注文しましたが、非常に美味しくてびっくりしました。昼でもいろいろ美味しそうな居酒屋メニューがあり、よさそうな食材もあるので料理にすごく期待がもてそうなので、次回はゆっくりとお酒を飲みに来たいと思います。おかみさんの接客も優しくて良かったです。ごちそうさまでした。
地魚はもちろん、オリジナルのお料理や美味しいお酒も楽しめるお店です。海老パンは必食👍美味しくて呑み食いし過ぎてしまいました…何人かでシェアすればリーズナブルかと😅
割烹太田和さんシャイな板前のご主人と、明るくて気さくな奥様のアットホームで本格的な和食屋さん。お二人とも優しくて良い人😂本当に良いお店だった、、生け簀から伊勢エビを上げて捌いてくれるので最高の鮮度です。頭汁まで作ってくれました。幸せです✨素材は必要な分だけその都度仕入れされているようなので、いわゆる『時価』になります。でも物は確かなので、旅先の特別な思い出として贅沢してみるのも良いのではないでしょうか？
ランチのお弁当を食べましたが、大変おいしいお弁当でした。
お料理の味がとても美味しかったです。お刺身も新鮮で、旨味が伝わりますよ。仕事が丁寧なんだと思います。女将さんの人柄もとてもすきです^ ^館山にある我が家のおすすめの和食屋さんです。
とてもおいしい料理ごちそう様でした。
食事の丁寧な美味しさはもちろんですが、ご主人＆女将さんが独特な距離感で接してくれます。
大変美味しかったです。この日に土瓶蒸し出して頂き、松茸と鱧のコラボが最高でした。
| 名前 |
太田和 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0470-24-1233 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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館山駅から 徒歩 7～10分くらいの所にあります和風居酒屋さん？小料理屋さんでしょうか１階は カウンターと小上がりの席奥には お部屋もあるようですお料理は 旬の物や地元の食材を丁寧に 造られてます鯵のフライは 絶品でしたコスパも とても良いお店だと思います。