関西風出汁で楽しむ絶品うどん。
手打ちうどん ふじ樹の特徴
水戸では珍しい関西風の出汁で楽しめるうどん屋さんです。
おしゃれな和風の店内で落ち着いてうどんを味わえます。
冬にぴったりな熱々の鍋焼きうどんが特に美味しいです。
冷たいうどんを食べたくて伺いました自分はレモン🍋うどん 相方は限定の蒸し鳥胡麻和えうどんをさらにメニュー観てて食べたくなったオリジナル唐揚げ5個をお願いしました。
日曜日の13時過ぎに到着して4組み待ちでした。30分ほど待ってテーブルへ。季節的に天婦羅のザルうどんをチョイス。うどんは腰があり、天婦羅はサクサクで、あっと言う間に完食。次回は寒い季節に鍋焼きを食べてみたいです。店員さんは、主婦?の方が多く皆さん気さくでした。
ネットで見つけて突撃 大正解 美味しかった~平日の11:30頃到着すぐに入れました。囲炉裏の席に案内されました。おねいさん優しかった。天丼&小うどんセット(ぶっかけ)を頂き大満足です。うどんの長さは一番おいしい長さだと思います。讃岐うどんはやたら長い麺に出会うことがありますが、長すぎるのはよくないと思うのはおいらだけでしょうか?ここは完璧ですお出汁もすっきりしています。おススメです。
肉汁うどんセット、普通に美味い。が、かけのが良かったのかも? という疑惑ある。でも良い感じのトッピングが。あと、あつもりで頼んだら麺がくっついて。冷水でシメてないんだろか? とはいえあつもりはメニューにないわけで。セットだと生卵2個付くのね、別にいらんかったけれど、あればあるで美味い。
今日は、温かいうどんと日替わり天丼のセットをいただきました。日曜11:10で、満席!やっぱり、冬は温かいうどんは人気ですね。天むすも単品で頼みました。美味しかったなぁ👍😆
2024年9月冷かけレモンうどん¥930ミニ赤魚天丼¥480¥1410関西風の冷たいお出汁にレモンの風味が効いてあっさりサッパリ食欲無い時でもどんどん進みます。うどんはコシがあり美味しい。天丼もミニとは言ってもしっかり具沢山です。
水戸近辺では珍しく関西風の出汁でうどんをいただけます。とてもコシのある麺で美味しかったです。天ぷらはあげたてさくさくでお塩でも出汁につけても美味しかったです。
ジャズが静かに流れる、美味しいうどん屋さん。数量限定バラ肉&若筍つけうどんを頂きました。うどんの茹で加減も良く、コシのあるうどんでした。たけのこもよく煮てあり、柔らかく味が染みて美味しかったです。結構肉もありました。トータルで味を考えると、つけうどんの方が濃くて美味いかね。かけうどんの方は関西風の優しい味。関東人としては少し物足りないかも。
肉汁うどんを頂きました。うどんはもちろん肉汁も美味しく店員さんも良い人でまた食べに行きたいです。
| 名前 |
手打ちうどん ふじ樹 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-388-0281 |
| 営業時間 |
[水] 11:00~14:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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雰囲気もサービスも良いです。ツルツルのうどんもとても美味しい!個人的には、もう少しコシがあるともっと良い。