冷凍なしの上タン塩、衝撃の美味しさ！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
焼肉 山の特徴
冷凍していない生タンは格別の美味しさで、噂通りの逸品です。
シャトーブリアンやモモ肉など、どのお肉も素晴らしい味わいでした。
店内は清潔で、霧煙を楽しみながらの食事が特別な体験を提供します。
煙まで楽しむというコンセプトに惹かれて何度か訪れました。肉質は良く、タン、とんちゃんなどの定番や、岡崎では珍しいシャトーブリアンやヒレも美味しくいただきました。特に生タンは他にはない歯ごたえで、なるほど売りにするだけのことはあると思う味でした。岡崎では珍しく高級路線のお店で、高い値段払えばまぁこれくらいの肉になるよねという印象です。名古屋で店を張る高級焼肉店と比べても高い肉質だと思いますが、岡崎の辺鄙な土地なら家賃も安いでしょうし、肉質に対して値段はやや高めだと思います。地元でいいお肉食べたいときは利用したいですね。
噂通りめちゃくちゃ美味しかったです！！上塩タンにとんちゃんは言うまでもないですが豚カルビ（味噌）が最高でした😆サラダ、キムチ、ピリ辛わかめスープどれも本当に美味しかったです😋
上タン塩は冷凍してない生だそうで柔らかく格別の美味しさです。味噌だれは一味が利いててピリッと辛めです。味に比例してお値段もするのでお財布と相談しながら注文しましょう。
今時の焼肉屋にしては煙が。コロナも焼肉は換気システムで安心と言うけどここはちょっと違うかな。でも美味しいです。
本当に心からお勧めできる焼肉屋さん。とにかく何も言わずに上塩タンを食べて欲しい。こんなに美味しいお肉がこの値段で食べられるの？！という感じです。値段抜きにしてもマジで美味しい。県外からお友達が来たら確実にここに連れてきますね。予約は必須です。
とにかく美味い！お店自慢の一度も冷凍しない生の上塩タンは肉厚でまさに絶品！上カルビ、上ロースは口の中でトロけるし、黒毛和牛ヒレは歯がいらないくらい柔らかい。あと、意外とハマッたのは山サラダ。ドレッシングがすごく自分好みの味で、焼肉の脂を山サラダがサッパリと洗い流してくれるので、妙に箸が進む(笑)岡崎市内で何軒も焼肉屋に行ったけど、肉の質では一番だと思う。ちょっと値は張るけど、それに見合う価値はある！
職場の人におすすめされて、気になり予約して来店しました。土曜日の18時からの予約を木曜日にしたので、取れるか不安でしたがこの時期だからかすんなり取ることができ良かったです。お肉の中でも牛タンが1番好きなので、特上塩タンと上塩タンを最初に注文しました。食べ放題のお店や安価なチェーン店のタンとは違ってとても柔らかく、すぐ噛み切る事が出来ました。味は勿論美味しかったです。その後カルビや上サガリ、上ハラミなども注文しました。普段カルビの脂が苦手で食べないのですが、ここのカルビは脂がきつくなくペロリと平らげてしまいました。また近いうちに他のメニューを食べに行きたいと思います！ただ、鉄板交換をお願いしてから10分程経ってもなかなか来てくれないのでお肉を焼くことが出来ず待たされました。鉄板交換などはもう少し迅速に対応して頂きたいです。
ホームページにもあるとおり、一度も冷凍していないタンは、絶品です。通常のタンより厚めに切ってありますが、フワフワしています。それ意外のお肉も文句のつけようがあらませんが、まず、タンからスタートする事をお勧めします。
どの肉も美味しかった。スタッフの対応も大変良かったです。
| 名前 |
焼肉 山 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0564-24-0020 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
なんといっても冷凍されてないタン！私は焼肉でタレをつけずに食べるのですが味もついてて厚みもちょうどよくて全部美味しいです😊上塩タン、せせり、必ず頼んでほしいのはとんちゃん（味噌）これがまたビールと合うおつまみ☺️締めはすだち冷麺が美味しいな☺️