あっさり豚骨と細麺の旨味。
HAKATA RAMEN ADACHIの特徴
ラーメン屋と思えないおしゃれな外観が印象的です。
あっさりした豚骨スープで食べやすいと評判です。
旨味がしっかりと感じられるレモンラーメンも人気です。
カフェの居抜きなんかなぁ?お店のインテリア謎でした。味はアッサリしたとんこつやったよ!
【Bセット】920円半チャーハン 豚骨ラーメン豚骨は脂が少なくあっさりですが、旨み抜群で、しっかりとした細麺に合います。久しぶりに細麺を食べて福岡にいた頃を懐かしみました。チャーハンも焦がし醤油の香りが漂い、パラっとしていて、しっかりとした味わいで美味しかったです。ご馳走様でした。
ラーメン屋っぽくない外観のお店。ラーメンはスタンダードな博多ラーメン。
博多出身の自分としては正直これで博多ラーメンを名乗るのは違和感を感じるレベル。値段も安くないし、とにかくスープが薄い。もやしが入れられてもやしの水分と風味が出るから余計に豚骨が薄く感じます。薄味好きの方には好まれるかもしれないが博多ラーメンを期待すると外します。薄味の豚骨ラーメン。
あっさり豚骨。接客、ラーメンの量、値段、チャーハンの味、店の雰囲気は最高だった。ただ、肝心のラーメンの味は普通。
辛味噌ラーメンを食べました。辛味噌はあとひく辛さ。写真はないけど煮干し醤油ラーメンも濃いめで香りがよく、美味しかったです。
博多ラーメンらしいあっさりスープ。でもしっかり味があり美味しい。麺も細麺で良かったです。
レモンラーメンを食べに来ました。あっさりした味でとても美味しかったです。
博多ラーメンが看板なんだろうけど、お気に入りはしょうゆとんこつかな。気のせいかスープで麺の種類を変えているような。これが気のせいでなければ「店主さんよくお判りで!」とハイタッチを求めたくなるところ。こういうところにラーメン愛を感じて嬉しくなる。さて真偽のほどは・・・。
| 名前 |
HAKATA RAMEN ADACHI |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
072-758-2858 |
| 営業時間 |
[水金土] 11:30~15:00,17:30~21:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ランチ利用です。辛味噌ラーメンに半チャーハンと唐揚げセットです辛味噌900円に+400です。ラーメンは結構辛く、調整できるといいのにな、と思います。チャーハンもいいですが、辛味噌だとチャーハンより白飯が合いそうです。