美濃観光ヤナで鮎ざんまい。
美濃観光ヤナの特徴
鮎のフルコースが味わえるお店で、コース内容も充実しています。
うるかご飯の美味しさが際立つ、特別な一品を提供しています。
親切で気さくなスタッフが、丁寧なサービスを心掛けています。
いろいろなやなに行きましたが、料理の品数が多くきれいに盛り付けられていてどれも美味しかった。特に味噌が美味しかったです。来年もここに来ようとおもいます。
予約してなかったのでかなり待った愛知からくる客も多いみたい〜我が家はあちこちで鮎食べているのでこちらの鮎はいまいちに感じた。塩焼きが、焼き方がね。たぶん。25/8
行った時期がお盆シーズンで、お料理は大人はコースのみという事でした。食べきれない分は、お刺身以外はテイクアウトOKだったので良かった!お客さんは、三世代の家族連れが多く、小さなお子さんが遊べるスペースも完備されてます。鮎は最高に美味しかったー😆
これまで鮎料理は洞戸の方の観光ヤナへ毎年行っていたが、今年初めて美濃観光ヤナを利用させて頂きました。これまでと違い自分で鮎を焼く必要もなく、クーラーの効いた涼しい屋内でゆっくり食事ができました。次々に配膳されてくる料理も綺麗に盛り付けがされており、配膳時には料理の説明も丁寧にしてもらえました。料理はどれも美味しいのですが、特に鮎のうるかと塩焼きは絶品です。塩焼きは店の説明にある骨抜きで食べると非常に食べやすく美味しく頂けます。店内は清潔感があり、スタッフの接客も良かったです。ただ、偶々かもしれませんが鮎雑炊の鮎の身が思ったよりも小さかった点がマイナスとさせて頂きました。
店員さんの対応とてもよく予約もしてないのに一番乗りに入れてくれました。当然鮎のフルコース!どの鮎料理も美味しかったですが、鮎の刺身は初めて食べましたが、美味すぎでした。お昼前には超満員になるので次は早めに予約して行きます。
土曜日のお昼過ぎに行きましたとても賑わっていて30分ほど待ちました¥4300の鮎のコースをいただきました甘露煮、フライ、南蛮漬け、刺身等いろいろな鮎が楽しめて美味しかったです😺
▼鮎フルコース 4300円▷前菜(南蛮漬け、甘露煮、うるか)▷活鮎刺身▷活鮎塩焼き▷活鮎田楽▷活鮎フライ、稚鮎唐揚げ▷鮎雑炊、香の物▶︎毎年食べたい!恒例の鮎のフルコース!!前菜から締めまで、とことん鮎!鮎!鮎!新鮮な活鮎が色んなお料理で楽しめます。▶︎前菜はサッパリ南蛮漬け、骨までほろほろ味染み染みの甘露煮、うるかは鮎の卵の塩辛で、お酒が欲しくなる味〜っ!▶︎新鮮な鮎はなんとお刺身でいただける!プリッとコリっとした鮎のお刺身、これを食べるためにヤナに行くくらい大好き♡▶︎定番の塩焼きは贅沢に2尾。身がふわっと✨甘いお味噌の田楽はご飯が欲しくなっちゃう美味しさ。サクッとフライは頭から尻尾まで食べられる!稚鮎の唐揚げも乗っててうれしい♡▶︎盛りだくさんのコースで、食べ切れなかったぶんはお持ち帰りできます🥰店内は涼しくて広々、座式席やキッズスペースも💡休みの日は家族連れで賑わいます。*────────────────*#美濃観光ヤナ住所》 岐阜県美濃市前野15-1営業時間》 11:00 - 19:00 L.O. 18:00定休日》 なし駐車場》 あり子連れ》 可、座敷席、キッズスペースあり。
お盆休み中の土曜日11:30、予約なしで訪問してしまいました。運良く少し待つだけで案内してもらいましたが、ちゃんと予約しないとね。鮎を使った前菜から刺身、塩焼き2本、田楽、フライに天ぷら、最後に雑炊!ここまでクオリティの高い鮎コースは無いと思います。毎年の恒例に組み込みます。
鮎づくし 4,300yen2024年7月、土曜日の14時頃に予約無しで訪問。席には余裕があり、すぐに通してもらえました。これ以上に調理法がないのでは、と思えるほど鮎づくしはバラエティ豊かで面白かったです。南蛮漬け、甘露煮、うるか、刺身、塩焼き、田楽、フライ、唐揚げ、雑炊、どれも美味しかったです。川の反対側には「うだつの上がる街並み」があり、セットで訪問したので良い観光気分が味わえました。
| 名前 |
美濃観光ヤナ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0575-35-2767 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
美濃から岐阜に抜ける道沿いにあり、前を通る度に気になってはいました。今回伴侶が鮎を食べたいとのことで、いろいろな店を調べた結果、こちらの店にお伺いすることにしました。注文したのは鮎づくしコース¥4600-。前菜は鮎の南蛮漬け・鮎の甘露煮・鮎の玉子のうるかから始まり、鮎の塩焼き2尾・鮎の刺身・鮎田楽・鮎の唐揚げ・鮎のフライ、最後の締めは鮎雑炊でした。鮎が1人前8尾も付いてきてお腹いっぱいになり、非常に満足感の高いコースでした。ひとつ苦言。頼んだ飲料のジョッキがアユの匂いがして、ノンアルビールが生臭かったのが気になりました。あとは料理の内容からも非常にリーズナブルで努力していると思いました。鮎好きの人は一度実食されることをお勧めします。