極上の一杯と静かな古民家。
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リザルブ珈琲店の特徴
全席が厨房を向いており、ライブ感あふれる空間です。
豆から挽くスッキリテイストのコーヒーを楽しめます。
古民家を改装した、雰囲気の良いカフェです。
チーズケーキ 400円アイス・カフェ・オレ 800円🍰詳細🍰ずっとBMしてたお店で、高槻きてる時はなぜかこちらの定休日の木曜日が多くて見送りまくってた。今回は土曜日に高槻に来たのでお伺い🚶♀️！13:30に訪問して待ち時間なく入ることができました！アイスカフェオレは、ミルクたっぷり！(メニューにも書いてますが)氷で嵩増しすることなく、(大体氷多いじゃないですか？)氷少ない分ミルクたっぷりって感じで、お客さん側としたら嬉しい話！氷少ないと、氷で薄くなる心配もないし！🧊チーズケーキは、表面しっかり焼き上げられた中はしっとりしている！落ち着いた空間で、コーヒーを味わえる！！そんな喫茶店でした☕️
味噌チーズケーキとはちみつ入りのアイスコーヒーをいただきました。コーヒーがスッキリ甘くてとてもおいしかったです！コーヒーが美味しいので2杯目も追加で注文しましたなんのコーヒーだったかは忘れてしまったのですが、店主さんに飲みたい味を相談して注文しました（快く相談に乗ってくれました）雑誌も置いてあるので読みながらゆっくり過ごせました。
コーヒー本来の味を楽しめる一粒一粒厳選している注文毎に入れてくれるので香りも高い最高の一杯チーズケーキ、フランも甘すぎず美味い😋
高槻市駅から徒歩10分位の住宅街に在る、リザルブ珈琲店に平日12:15に伺いました。店舗に駐車場は無い為、近隣のコインパ―キングに駐車しました。外観は京都の町家の雰囲気でお洒落で、店舗内も落ち着ける空間でした。看板メニューのリザルブブレンド¥650、チ―ズケ―キ¥350を頂きました。コクと香りが楽しめるコ―ヒ―で美味しかった。チ―ズケ―キは味噌とクリームチーズが絶妙にマッチしていて、味噌がとてもまろやかに味わえ、美味しかったです。
JR高槻駅西口から歩いて10分ほどの住宅街にポツンとある珈琲屋さん、リザルブ珈琲店へ。お店の外に置いてある看板が味のある感じで、既に良さそうな雰囲気がすごいです。お店の外も中も木の材質？のものが多くて、すごく落ち着きのあるお店でした。歴史ある西国街道と物凄くマッチしていて外観だけで良いお店なのがわかります笑注文は、グァテマラとチーズケーキ。シンプルにコーヒーが好きなので「コーヒーと軽く何か食べよう」ぐらいの感じで、チーズケーキを頼みましたが、これが隠れ看板メニューでした。(普通にメニュー表に書いてあります笑)クリームチーズに味噌を合わせているようなのですが、これが本当に美味しかったです。味はちょっとイメージしにくいかと思いますが、味噌とクリームチーズが絶妙にマッチしていて、味噌がとてもまろやかに味わえるので、変に口にも残らないし後味も良かったです。別日に、コーヒー豆のみ購入させていただきましたが、豆に合わせたドリップの方法なんかも丁寧に教えていただきとても親切なマスターでした。
友人に連れられ、伺いました。初めてだと少し迷うかな。住宅街の中にある落ち着いたカフェです。中に入るとコーヒーの良い香り。席数は多くないが、席を広めにとってあって、ゆっくりコーヒーを楽しむのにとても心地いい空間でした。コーヒーは深煎りから浅煎りまで選べばます。初めてなので、お店おすすめの中煎りブレンドにしました。店主さんが丁寧に淹れたコーヒー、美味しい☕️カップも綺麗✨お供にはお味噌のチーズケーキ。一口入れるとお味噌の香り✨合う！美味しいコーヒーとそのお供🍰とても贅沢な時間でした。次回は本を持って、カウンターで過ごしたい。
【注文したメニュー】リザルブ・ブレンド600円マンデリン・ウタタラガ600円フラン250円JR 高槻駅より徒歩7分。商店街を抜け、西国街道沿いの住宅街の中に、ぽつんと看板が現れる。町屋を改装されたような趣のあるお店。15時くらいにいき、1組だけいました。店内はカウンター5席ほどと、テーブルが2卓ありました。テーブル席の奥には焙煎機が置かれていました。広々としてて、暗めな木を基調とした落ち着きのある空間。カウンター席へ。静かに洋楽が流れており、ゆったりとした時間が流れる。注文してから豆を挽き、1杯ずつ丁寧にハンドドリップで入れてくださる。リザルブ・ブレンドまろやかな苦味にコク深さがあり、ほのかな酸味を感じる。雑味のない、華やかな薫りが広がり、ほのかな苦味が後を引き心地いい。フラン表面は薄っすらと焦げ目があり弾力感がある。中はねっとりとしていて適度な弾力を感じ、シンプルな素朴な甘みがありプリンのような風味。ゆっくりと過ごせました。ご馳走様でした。
高槻に行ったら是非寄りたいと思っていた珈琲屋さん。 駅から少し歩くけれども、趣きのある通りに、これまた趣きのあるお店で嬉しい。 たまたま時間帯が良かったのか友人と3人で入れました。3人で違うものを頼んみましたが、それぞれの特徴を生かしたお味でどれもとても美味しかったです。 今まで色々なお店を巡ったけれども、リザルブ珈琲さんが１番好みかもしれません♪素敵な空間とサービス（こまめにお水を入れに来てくださいます）で、こんなに美味しいコーヒーが飲めて幸せでした。 お店の方に感謝です🙏🏻☺️
広々とした店内は全席が厨房を向いていてライブ感満載豆から挽くコーヒーは言うまでも無くスッキリテイストネコミミみたいなチーズケーキもしっとりしてコーヒーに合う。
| 名前 |
リザルブ珈琲店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-628-2896 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:30～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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古民家のような落ち着いた空間で、極上の一杯が楽しめます店に向かう途中には芥川仇討ちの辻の名所があったり歴史的にも興味ありますね高槻・富田の歴史ある街並みを歩いていると、ふと現れる趣深い古民家風の佇まい。一歩足を踏み入れれば、そこには焙煎機の香ばしい香りと、静かな時間が流れる「リザルブ珈琲店」があります。平日12時半訪問お客さん居ませんでしたが、入って間もなく2組のお客さん4人来ました今回いただいたのは、看板メニューのリザルブ・ブレンド（中深煎り）丁寧にハンドドリップされた一杯は、ひと口含むと深みのあるコクが広がり、後味は驚くほどクリア。苦味と甘みのバランスが絶妙で、「あぁ、本当に美味しいコーヒーを飲んでいるな」と心から思わせてくれる本格派です。クラシックなカップ＆ソーサー、整然と並ぶコーヒー豆の瓶、そしてマスターの丁寧な仕事ぶり。すべてが心地よく、日常の喧騒を忘れてコーヒーと向き合える、まさに隠れ家のような名店でした。ご馳走様でした。