新潟の幸と日本酒、堪能の場。
割烹 魚仙の特徴
大正時代から続く割烹居酒屋で新潟の幸を堪能できるお店です。
栃尾の油揚げやしおラーメン、刺し身の盛り合わせが絶品と評判です。
日本海の海鮮を生かした料理と豊富な日本酒が魅力の居酒屋です。
旅行で、訪れました。地元に愛されるお店のようです。メニューがたくさんあり目移りしましたが、"盛り合わせ"を頼むと地元の旬の食材を楽しめます。日本酒も、地元しか扱わない希少なお酒も取り扱ってました。若夫婦がしっかりお見せを切り盛りして、外国人スタッフとベテランの料理人を上手く調和させていました。長岡に行ったら、また行きたいお店の筆頭です。
新潟県長岡市にある割烹居酒屋。長岡駅からも徒歩5分以内という好立地にある。日本酒の品揃えが常時70種類以上あり、鮮魚料理との相性も抜群です。外からのお客様にもオススメのお店です。
土曜日の夜、当日予約すべりこみで入れました。店内は満員。当日でしたが予約できてほんと良かったです。店名の通り、お魚が美味しいお店で、日本酒がすすみます。その日本酒は飲み比べセットがあり、いろんなお酒を楽しみたいひとにはうってつけです。魚以外にも豚の角煮が絶品でした。結構食べて、いっぱい飲んだのでひとり一万円を超えましたがその分の満足感が得られます。長岡によったらまた来たいです。
長岡市のお客様から口コミで来店!噂通りの味でした😊刺身のレベルは高いのが当たり前ですが、それ以外の料理が、どれを食べても美味しかったです❗️日本酒🍶も豊富に揃えてあり、値段も手頃です。特に茶碗蒸しが美味すぎる…茶碗蒸し食べて感動しました🎵お時間に余裕のある方にはおすすめです。またカウンターもあるので、1名来店もよさそう(^^)
今日は、一人5000円税別コースで大変美味しく頂きました。長岡市内でも魚の仕入れが大変豊富で旬な魚や海老等など安定した美味しさで満足しました。〆の新米ご飯最高です。
大正時代から続く割烹居酒屋で新潟の幸を堪能。美味しい地酒飲み比べセットと合わせたのはおまかせコース…が豪華すぎて日本酒を飲むスキがないほど。どれも主役級な味わいで美味しすぎ!!!絶対5000円の域を超えていると思ってたら、サービスしといたよと大将が。もちろん大満足すぎです!.(今回のお品書き)・お浸し・里芋のキノコよせ・のどぐろの唐揚げ・さざえの壺焼きと牡蠣・たらこ・鮭・のどぐろの煮付け・カニサラダ・お刺身盛り合わせ・豚肉のオイスター炒め・小鉢2種(きゅうり味噌・くらげ?)・岩牡蠣・アジのマリネ・栃尾の油揚げ・肉味噌ごはん・果物.お任せコース(5500円)ビール(660円)地酒飲み比べ(1200円)
栃尾の油揚げが食べた事ないレベルで美味しかったお店の人にオススメされたバージョンも美味しかった日本酒もたくさん種類あって良かったです。
評価通り素晴らしい店。地元の方も多くいます。座敷もカウンターもあり。平日夜で予約せずに行ったら最後の一席でした。長岡人がそんないないように見えて人気店にはたくさんいるんですね。あんこうの卵汁ははじめて頂きました、美味しかったです。
・長岡市にある割烹居酒屋。料理はかなり美味しい。・刺身は新鮮、油揚げはジューシー、日本酒豊富。・多少高価格帯。
| 名前 |
割烹 魚仙 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0258-34-6126 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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一度は来ようと思っていた有名な酒場エゴ、ブリのなめろう、里芋きのこ寄せ、メヒカリ唐揚げ、バイ貝刺盛り、太刀魚塩焼き、酢の物、白子(鱈)バター焼きなんかをいただき、日本酒をガブガブいった。特に良かったのは酢の物イカ、カニ、アジ、ホタテとキュウリ、ワカメ等を綺麗に盛り付けて甘酢〆していて美味い。ブリのなめろうも独特だったな。ニンニクチップみたいなのが入ってるのかな?香ばしさが良い。店内は混み合っていた。ホール担当は全員外国の方で、日本語は得意ではないようだ。ただ、愛想は悪くないので問題なし。聞けば交換留学でみなさんモンゴルから来ているそうだ。海の無い国からやって来て、海鮮割烹で頑張って、素晴らしいと思うなぁ。