暖かいごま豆腐と贅沢ミニ会席。
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ふぉんぐ庵の特徴
こじんまりした民家のようなお店で落ち着ける雰囲気です。
四季折々に工夫された品数豊富な料理が堪能できます。
女性にもお勧めできるお値打ちで美味しい食事が魅力です。
久しぶりに伺いました。やはり値上がりしてますね。３５００円です。でも美味しかったし、お腹パンパンになりました。最初に出た焼きゴマ豆腐がめっちゃ美味しかったし、前菜？は色々あって面白い。瑞浪ボーノポークの朴葉焼きも出ました。ご飯と一緒に出たカツオのとろろ掛けも美味しかったし、漬け物がゴーヤとミョウガでした～デザートのグレープフルーツのゼリーが味濃厚でレモンのシャーベットも味濃いです。美味しかったです。 ご馳走さまでした。
ディナーで5000円のコース。どれも手が混んでいた他では食べられないお料理。いつ来ても満足‼️
東濃のおもてなし処☆ミニ懐石はビックリなボリューム5/3憲法記念日のお休みの日に、中島醸造さんの蔵開きで日本酒を堪能した後は、ほろ酔い気分で10分程歩いて移動して訪問しました(^^)♪お店は通り沿いに有るものの、外観は民家なので、以前訪問したことの有るマイレビさんも危うくお店をスルーするところでした（笑）お店の中に入っても、民家の雰囲気そのままで、個室をそれぞれ客間に利用されています。今回は6人で予約しましたので、1階の応接室だったと思われる部屋に案内頂きました。2階も3部屋ある様ですが、大将と奥様の二人で切り盛りされているので、コースのみの営業で12時一制スタートでした☆私も含めて皆さん、思いの外酔いが回っていた様で、お酒は取り敢えず瓶ビールを3本程オーダーしてシェアしました。◯ミニ懐石コース ¥2,970①蒸し鶏と走り夏野菜のジュレ②胡麻豆腐（葛粉寄せ）煎り胡麻掛け③豆乳うどんうどん,豆乳スープ西京味噌仕立て、明太子、浅利酒蒸し④八寸・鶏肉のパイ仕立て・新玉葱酢漬け・バイ貝煮付け・桜えびのちらし寿司（兜の陶器）・ラフテー・サーモン幽庵焼き・ホタルイカ燻製・鯛の笹寿司⑤お造り・醤油ムース添え•鰹・カンパチ・クロダイ(今が旬真っ盛り）•帆立貝柱⑥蒸し物里芋真薯・焼き餅・蕪の餡掛け⑦食事筍ごはん桜鯛（真鯛）一夜干し 香の物⑧デザート・車麩のフレンチトースト小倉餡とメープル掛け抹茶アイスクリーム•苺⑨アイスコーヒーこちらは食べログレビューで料理のボリュームが凄いと知っていましたが、実際に料理を頂いてみて、改めてそのボリュームにビックリしました‼️旬の食材をふんだんに使い、夏を先取りした食材も使用されていて、初夏の季節感溢れる丁寧な料理に、オリジナリティを感じる味付けで箸が進みます(^^)♪器使いにも拘りを感じて、ミニ懐石とは言えない程の満足感に感嘆しました(´∀｀)♪お品毎に女将さんが料理を提供してくれますが、2階のお客さんへは、階段を上り下りしながらの提供には頭が下がる思いでした。コーススタートから終了まで2時間半のミニ懐石コース☆こちらはゆったりと旬の懐石料理を気長に心ゆくまで楽しむ気持ちで訪問したいお店です(´∀｀)♪ご馳走様でしたm(__)m
こじんまりした民家のようなお店です。大変リーズナブルな和風創作料理のコースを、およそ2時間かけてゆっくり味わいました。工夫をこらした品々は、どれも美味しく食べやすいものばかりです。気の合う仲間と、会話を楽しみながら、悠久の時を過ごすのにおすすめです。
ふぉんぐ庵🤩デザートまで8品＋漬物＋珈琲のミニ会席が税込2970円☺️ゆったり2時間半のランチ1️⃣蒸し鶏と夏野菜のジュレ2️⃣胡麻豆腐の炒り胡麻掛け3️⃣豆乳うどん五島うどん？、豆乳スープ西京味噌仕立て、明太子、浅利酒蒸し4️⃣八寸・鶏肉のパイ仕立て・新玉葱酢漬け・バイ貝煮付け・ちらし寿司桜えび・ラフテー・サーモン幽庵焼き・ホタルイカ燻製・鯛の笹寿司5️⃣お造り・醤油ムース添え・鰹・カンパチ・クロダイ・帆立貝柱6️⃣蒸し物里芋真薯・焼き餅・蕪の餡掛け7️⃣食事・筍ごはん真鯛一夜干し・香の物8️⃣デザート・車麩のフレンチトースト小倉餡とメープル掛け・抹茶アイスクリーム・苺9️⃣ホット珈琲。
一般の家をお店として使っている感じ。一品づつ、2時間ほどかけゆっくりと料理が出てくる。どれもとても美味しく幸せな時間となる。茶碗蒸し胡麻豆腐青のり稲庭うどんと桜海老天ぷら八寸(わかめジュレ、串、帆立の黄みず庵、鮭、おからコロッケ、桜の葉の鯛寿司)スズキとマグロのお造り豚肉の黒酢あん穴子の蒸し寿司フルーツ大福とコーヒー。
結婚記念日にディナーいただきました。雰囲気も良く、対応もいいです。料理の一品一品がとても美味しく丁寧に作られています。苦手な食品も食べることができるくらいです。大満足です。
久しぶりにおじゃましました。何を食べても美味しい‼️クオリティも行くたびに上がっています‼️最高です。
2021.9.10 昼の予約制ミニ会席2970円税込を頂きました。普通の一軒家を和食料理屋さんとして上手に使ってみえます。12時一斉スタートで一品ずつゆっくりとしたペースで運ばれて来ます。時間の無い人には向いていません。品数も多く、季節の旬な食材も色々とあり味付けも良く、満足度が高いです👍最後のデザートu0026コーヒーまで美味しく頂けました。電子マネーはd払いのみの様です。
| 名前 |
ふぉんぐ庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0572-67-0185 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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上品でゆったりした時間を過ごさせてもらいました。料理も一品事に丁寧に説明をしていただきました。美味しかったです。