濃厚魚介豚骨つけ麺を堪能。
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つけ麺本舗 ぐうりんだいの特徴
福知山駅前で味わえる、濃厚魚介豚骨スープのつけ麺。
極太のモッチリ麺とバランス良いつけ汁が絶品です。
"ぐうりんつけ麺"は900円で満足感たっぷり！
初めてつけ麺食べました。🍜チャーシュー柔らかく、レモンでサッパリ頂けました🍋とても美味しかったです。
ラーメンを食す。 ボリュームが少ない・・ もっと濃厚と思ったけど、以外にあっさり。 つけめんの出汁くらいの濃さがよかったな。 ＊＊＊ 昔から前は通りますが、、近くに用事があり、初めて訪問しました。 スタンダードなつけ麺。 野菜とかラーメンとか、いろいろありますが、とりあえずは挨拶代りに普通のつけ麺。 なんと、もやしナムルと産地の書いてある、魚粉が！！！これは素晴らしい。 順に試してみたく、３つとも小皿にとってみました。 さて、つけ麺がやってきました。短冊切りのチャーシューが美味しそう、メンマ、ねぎ、レモン。 七味とかもあり、なかなかの品揃え。これは楽しい。
福知山のつけ麺屋さんといえばこちら。個人的につけ麺の麺はもっとコシがある方が好き。野菜つけ麺は野菜がたくさん食べられていいね。ただこれは完全に個人の好み。
福知山市唯一のつけ麺屋さんということでしたが、麺、つけ汁のバランスが良くあっという間に食べちゃいました！つけ汁は濃厚な魚介とんこつ系の王道といった感じ。麺はつけ麺の中では中細でよく絡みます。黒七味やレモンでの味変もあり、ひと口目からスープ割まで飽きずに完食です！
いたって普通のつけ麺屋さんです✨麺も、つけ汁も美味しいと思います。接客も、良いと思いました。
「①野菜つけ麺+大盛り」と「②からあげ+ごはん（少）」を注文しました。①圧倒的ボリュームで最後にはつけダレがなくなってしまう程の量でした。野菜のシャキシャキがたまりませんでした。②からあげは醤油ダレにつけてある状態でした。こちらもおいしくいただきました。「からあげ」にはマヨネーズ付きなど種類があるようで次回訪れたときは別のメニューも食べてみようと思います。
駐車場はありませんが、福知山駅前で立地的にもいいので付近のパーキングを利用。濃厚魚介系スープで、食べ応えがあります。時々、食べたくなる味です。
少し遅めのランチで利用し、肉つけ麺を注文。チャーシューが柔らかく、スープにつけると、とろとろにとろけます。麺は太麺の全粒粉使用、スープは20時間煮込んだ濃厚スープで麺と相性良く美味しいです。駅前で人気のお店でグループ客での来店も多そうです。
魚介ベースの濃厚スープがとてもおいしかったです。麺にレモンを搾り絡ませてから食べるのもサッパリしてほのかに香るレモンがまたこれまた違ったおいしさがあり最高でした！
| 名前 |
つけ麺本舗 ぐうりんだい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0773-23-9211 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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つけ麺専門を名乗っているにしては、美味しいと思いませんでした。系列店のふくちあん柏原店にはつけ麺がありますが、そちらの方がかなり美味しいです。温かいのか冷たいのかもはっきりとせず、ぬるい温度でした。