蒲郡の老舗懐石、うえむら膳。
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うえむらの特徴
うえむら膳が特におすすめの懐石料理店です、蒲郡で人気の和食屋さんです。
季節ごとのおすすめメニューは手書きで提供され、目を楽しませる工夫があります。
地産地消を重視し、一つ一つの料理がしっかりした味付けで楽しめます。
おすすめは、うえむら膳です。お寿司よりも断然、和食がいいです。お寿司の一番いいのにしましたが、卵焼きがよかったです。お味噌汁は冗談かというくらい大きな器でした。それよりも茶碗蒸しがあると、うれしいのにな☺️
蒲郡で人気の和食屋さん。お料理のメニューも多く、意外とリーズナブルですが どれも美味しい。お刺身が苦手なことを伝えたところ炊合せに替えていただけました。お子様のメニューや一品料理もあるので家族で行くのもオススメです。
接待で伺いました。店構えから老舗間満載です。今後の参考にと写真を撮っていたのですが、途中から忘れるくらいガッツいてました…。お刺身は地物を多くしており、蒲郡を堪能できます。日本酒は気を衒ったものではなく、定番のものが多いので、安心して飲めます。
彼の誕生日にお寿司をおまかせという形で伺いました！出てくるもの全てが美味しくて、彼もとても喜んでました。大将さんかな？とても粋な方で、クールかと思いきやとても話しやすく、素敵な方でした！ご飯もお店の雰囲気も大満足です！！また伺います(^^)
落ち着いて和食をいただける場所。1品料理も、季節を思わせる素敵な食材ばかり。エビフライもプリプリ！いつもお値打ちに美味しくいただいてます。ありがとうございます！
お店の方の対応良く、お料理もちょうど良い味つけで大変満足なひと時を過ごせました。蒲郡ならここ! って友人の推薦もあり、まさに大正解でした。会社のお得意様をお連れするのにも良いお店だと思います。
大阪の知人いかぼんのお勧めで初来店全て美味しく頂きました。御馳走様でした。
【最寄駅】蒲郡駅徒歩5分【予算】5000〜6000【概要】昭和49年から続く老舗の懐石料理店！蒲郡の新鮮な海の幸を生かし、鍋料理や刺身から創意工夫された逸品料理達が並ぶ！！蒲郡名物メヒカリや海鮮の出汁がしっかり効いた赤だしを食べたいと東京から通うほど味に定評のある料亭。1.2階と広々としたスペースで完全個室使用も兼ねているので、家族団欒で楽しいひと時を過ごせます。【メニュー】・カキフライ・海老グラタン・刺身盛り合わせ・角煮・あおさ・トンテキ・白子天ぷら【メモ】こちらのお店は、高校生ぶりに訪問。当日仕入れた素材次第で、腕のある大将が料理を振る舞ってくれます！・カキフライ一粒がデカすぎる！！この価格でこのポーションの大きさは都内で、、、いや、蒲郡以外ではあり得ない！！カキフライの揚げ方で、天ぷらなどの揚げ物への期待もさらに浮上しました。・白子天ぷら冬のシーズンが来ると、やはり食べたくなってしまう白子天ぷら！うえむらのは質がいい、なぜかは食べたらわかりますが、衣のザクザクとした食感と濃厚で程よいとろみがかった白子が絶妙に美味い！大根おろしと生姜との相性も素敵です。・刺身東京都内で全く見たことがないメヒカリの刺身を堪能できます。ぜひ、料亭うえむらに行った際には注文して欲しい一品！天ぷらもあるみたいなので、さまざまなメヒカリを食べてください！！久しぶりの地元凱旋！懐かしの味、トンテキも食べれてよかったです。お店の前には10台ほど入る駐車場もあり、利用しやすいです。ご馳走様でした。※投稿時3.39-------------------------------------
2022年8月7日(日)のお昼に来店。自分は海鮮丼¥3
| 名前 |
うえむら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0533-69-9615 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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お食い初めで利用させていただきました。女の子のお食い初めでしたが、器が男の子用の総朱でした。予約した時に特に性別を聞かれることはなく当日も聞かれることがなかったので、男女関係なく器の色はこれなのかもしれません。気にされる方は事前にお店に言った方がよさそうです。