亀山のみそ焼きうどん 中毒性抜群!
うえだ食堂の特徴
亀山市の名物、ホルモン入りみそ焼きうどんが絶品です。
昭和の雰囲気漂う大衆食堂で居心地が良いです。
ラーメンや焼きうどんは、濃厚な味わいが特徴です。
土曜日のお昼に訪問。11:00開店時間らしかったので、11:05に入店したが3組7人が既に席に着いている盛況ぶり。店内は年季の入った豪華(?)な椅子にがあるテーブル席と座敷があり、訪問したと思われる有名人の色紙が飾られていた。1人にて訪問だったので、窓際の2人テーブル席に誘導されました。カウンター内は2名で、テキパキと調理が進んできました。クチコミの定番は【みそ焼きうどん】関連なので、今回は「豚しょうが焼き定食」にしました。他の方のメニューは様々で丼もの、定食、ラーメンなどいろいろ選ばれていました。次のお客様が「みそ焼きうどん」を頼もうとした際に店員さんが『「定食」「単品」「ホルモン入り」のどれにする〜?』と確認していました。組み合わせとしてあともう一つ「ホルモン入り定食」もあり、「みそ焼きうどん」なら4パターンから選ぶようです。私はしっかりと味がついた豚しょうが焼きを美味しくいただきました。マヨネーズとゴマドレッシングも用意されましたが、好みで使えるようです。味噌汁の豆腐が極小だったのが気になりましたが、ランチとしては十分な量でした。金額だけが書かれた伝票を持ってレジに向かい、支払いは現金またはPayPayでした。昼時は、続々とお客様が入る人気店のようです。これからも、頑張って営業を続けてほしいお店でした。
前々から行きたかった三重県亀山市のB級グルメの、みそ焼きうどんを求めてうえだ食堂さんへ。色々メニューがありますが今回は迷わず、みそ焼きうどんを注文。運ばれてきてまずは見た目にビックリ。専用の鉄皿?でインパクト大でとても美味しそうです。早速食べると、みそ焼きうどんはもちもちとした麺と、甘辛い味噌ソースが絶妙に絡み合ってとても美味しいです。味噌ソースはコクがあり、甘辛い味わいが麺によく合います。 具材は豚肉、キャベツ、人参、ネギなどが入っておりボリューム満点です。 みそ焼きうどんは癖になる味です。 おすすめですよ!#うえだ食堂#亀山グルメ#三重グルメ#亀山定食#地元飯#B-1グランプリ#B級グルメ#UedaShokudoKameyama#KameyamaFood#MieJapan#LocalJapaneseFood#TeishokuJapan
【2024.11】ホルモン入亀山みそ焼きうどん(1100円)同じく亀山ご当地麺の亀山ラーメンにするか悩んだがご無沙汰だったこちらをチョイスコッテリ濃厚で甘辛い味噌とうどんの一体感が素晴らしい焼かれた味噌の香ばしさとホルモンから染みだす脂が中毒性を一段と引き上げてます!
『うえだ食堂』さん✨亀山みそ焼きうどん定食(ご飯 味噌汁 冷奴付)(1000円)✨亀山ラーメン(950円)亀山のB.級ご当地グルメ『亀山みそ焼きうどん』お一人様では難しいお店が多いけど、こちらのうえだ食堂さんなら1人でも問題なし✌️ちゃんと鉄板に盛り付けてくれてるので、雰囲気もあるし、熱々で頂けます。味噌焼きうどんは最初は甘めだけど、あとからピリっとあと引く旨さ♡うどんも、もちもち🥰お肉は豚バラが入ってました。上に添えられてる玉子が良い感じ🙆みそ焼きうどんをおかずに白飯を食べる笑笑W炭水化物が背徳感を感じます🍚亀山ラーメンは、⚫︎三重県産牛骨でとったスープ使用⚫︎三重県産ニシノカオリを使用した麺⚫︎三重県産ヒラタケ・ハタケシメジ・ハナビラタケこの3つを使用したのが、亀山ラーメンです🍜へぇ、知らなかった🥰第二の亀山名物かしら?亀山には、昔ながらの大衆食堂がたくさんあります。色々と制覇したい笑笑。
亀山ラーメンというものを食べに訪れました。牛骨ベースの味噌ラーメンと聞きました。牛骨の味はほぼしなかったですがあまり口にしたことのない味噌ラーメンで美味しかったです。食べるほどクセになる味だなと思いました。(自分味覚)もちろん名物の亀山みそ焼きうどんは見た目通り御飯が進みすぎる食べ物でした。
亀山名物のみそ焼きうどんを食べたいと思いながら走っていたら、この店を発見。なんとなく良さそうだったので、入って見ました。ホルモン入りの単品を注文。ボリュームもしっかりあって、味もパンチがあっておいしかったです。ホルモンがもうちょっとしっかり入っていれば・・・。定食にすると、あと200円で、ご飯や貝汁、冷や奴などが付いてお値打ちなので迷いましたが、そんなにお腹空いてなかったので、単品で。他のメニューを頼んだ人は、少し味が薄かったと言っていましたが、関西に居た人なので、濃い目が好み、と考えると、そんなに気にしなくていいのかな、と。戦時中に亀山に居た母と、女将さんが昔話で盛り上がってました。店の前に数台置ける駐車場有り。
伊勢からのサイクリング帰りに来店🚴♀️亀山名物の『ホルモン入り味噌焼きうどん』を注文しました。焼きうどんは軽い味噌味👍うどんのモチモチした食感とホルモンのプルプルした食感が良い👌うどんの底に溜まった汁がご飯と合う貝汁もうどんと相性バッチリです☺️ご馳走様でした🈵
亀山市のB級グルメ、亀山みそ焼きうどんがいただけます。自分で作るスタイルの店と、作られたものが運ばれてくるスタイルの店がありますが、こちらは後者です。熱々の鉄板に乗せられたうどんは、味噌の香ばしい匂いを放っていました。甘辛な味噌の風味やコクによって、一般的なソースの焼きうどんとはまた違ったうまさが際立っていました。ホルモンはプリプリっ、ゴロゴロっと顔を覗かせ、その脂がタレに滴り、これがまたキャベツとたまらなく合います。カイワレや生姜によって適度に口内をさっぱりさせつつ、タレとともに口いっぱいにうどんをかきこむ、この幸せたるやです。今回は単品で注文しましたが、濃い味付けですので、ご飯とセットで注文してもいいですね。このタレだけでも十分にご飯が進みますから。ごちそうさまでした。
伊勢からのサイクリング帰りに来店🚴♀️亀山名物の『ホルモン入り味噌焼きうどん』を注文しました。焼きうどんは軽い味噌味👍うどんのモチモチした食感とホルモンのプルプルした食感が良い👌うどんの底に溜まった汁がご飯と合う貝汁もうどんと相性バッチリです☺️ご馳走様でした🈵
| 名前 |
うえだ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0595-82-6007 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~14:00,17:00~19:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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味噌焼きうどんを求めて亀山へ本来訪れるお店が何故か閉まっていたため、次の候補に向かうも何故か休業。??付近で「味噌焼きうどん」食べれるお店を調べて「うえだ食堂」さんへ。食堂と名がつくだけ合ってカレーや丼もの、うどん・そば・ラーメン・焼きそば、各種定食も素晴らしい品揃えです。お店の雰囲気もザ定食屋で好印象。ただ「味噌焼きうどん」に関しては、目の前で調理を期待して亀山まで来たので、調理場で調理したスタイルは雰囲気出ませんでした。とはいえ美味しかったですご馳走様でした※現金以外はPayPay対応。