出雲大社近くで出雲蕎麦。
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平和そば本店の特徴
出雲大社から10分の距離で人気の蕎麦店で、大行列の名物店です。
三色割子蕎麦や出雲そばが楽しめて、独特の食感が魅力的です。
カツ丼セットも自慢の一品で、蕎麦との相性が絶妙です。
島根の平和そば本店さんへ。この日はカツ丼セットを注文。まずセット内容の安定感がさすが。そばにカツ丼、味噌汁、小鉢まで付いていて、しっかり食べたい時にちょうどいい構成。カツ丼は玉子のとじ具合が絶妙で、出汁がしっかり染みている。カツは衣がほどよく、重すぎず最後まで食べやすい。そばは風味がよく、喉ごしも良いタイプ。カツ丼と一緒でも存在感があり、セットでも手抜き感はなし。途中でそば湯を楽しめるのも嬉しいポイント。派手さはないが、安心して通える味。地元で長く続いている理由が分かるお店で、ランチでも夕食でも使いやすい。島根でそばと丼をしっかり味わいたい時には、間違いない一軒です。
大社にある「平和そば」は、間違いなく出雲そばのトップクラスのお店だと思います。香りの良いそばはもちろん、名物の割子そばは風味・喉ごしともに素晴らしく、何枚でも食べられてしまう美味しさ。実はそばだけでなく、カツ丼がかなり人気なのも納得で、しっかりした味付けとボリューム感があり、満足度がとても高い一品です。個人的に嬉しいのは、ここで使われているネギが、実は私の祖母が作っているものだということ。こうして大切に使っていただいていることに、感謝の気持ちでいっぱいになります。店員さんも皆さん元気が良く、活気のある接客で気持ちよく食事ができます。出雲大社を訪れるなら、参拝とセットでぜひ立ち寄ってほしい名店。出雲の魅力をしっかり味わえるおそば屋さんです。
この辺りで一番有名な出雲そば「平和そば本店」さんへ。タクシーの運転手さんに、いつも並んでるから開店直後に行った方がいいよと教えていただき伺いました。ギリギリ席が空いていて、運良く並ばずに座ることができました。金曜日の11時に到着、11時半に退店。提供もスムーズでスタッフの方の対応もよかったです。店内には安倍さん昭恵さんご夫妻の色紙が並んで飾られていました。◉割子蕎麦(三段) 900円◉月見蕎麦(温) 1,200円◉そばがきぜんざい 600円正直、長時間並んで食べるほどの美味しさは感じず、言ってしまえば普通のお蕎麦でした。帰りは並んでいる方がいたり、車で待っている方もいたので噂通りの人気店でした。お支払いは現金のみです。
年末最終営業日に行きました。パッと見、並んでる人が少なくみえますが、車で待機組もいるので意外に待ちました。1時間車で待ちました。受け付けで名前と車のナンバーを書いておくと車まで呼びにきてくれます。そばカツ丼セットと釜揚げそば、五目ご飯をたべました。割子そばはコシがあり、風味もしっかりあり美味しい。セットの2枚だと物足りないかも。釜揚げそばは風味が最大限に感じられるとてもシンプルなそばでした✨
極めて丁寧なサービスで恐縮します。出雲そばは手打ちによって引き出された香りと風味が一層際立ちます。出汁の効いた甘めのつゆの美味しさとの相性は最高です。かつ丼はとにかく美味しいですね。
神在月の週末は12時で新規予約〆めてました…評判の良いカツ丼セット食べましたが、そんな並ぶ程美味しい訳ではなく、普通なレベルだと。蕎麦は美味しいです!並ぶレベルでは無いです。
かつ丼セットは、かつ丼に割子蕎麦が2段付いてきます。かつ丼のかつは柔らかいですが、店内仕込みでは無さそうな肉質と衣。出汁は甘めで、汁だくではありません。蕎麦つゆを少しかけると味がはっきりして美味しい。割子蕎麦はやや細麺で、挽きぐるみですが滑らか。香りも良いです。出汁はうるめいわしを使っているらしいが、エグ味一切は無く、甘味が強めで美味しい。薬味がたっぷりなので、割子を一段追加する方が良さそう。蕎麦湯も付いてきます。
日曜日の11時05分頃に到着、その時点で6組待機でした。待ち時間は35分くらいだったと思います。カツ丼セットを注文する方が多いようですが、あえて五段の割子をチョイス。丁寧に細めに手切りされた程よいコシのそば、しっかり出汁の効いたほんのり甘いつゆ、定番の薬味の紅葉おろしときざみネギとちぎり海苔、すべてが合わさって素晴らしい風味と食感でした。これぞ極上の手打ち出雲そばだと言っても過言はないと思います。奥出雲の野趣溢れるそばとは異なり、少し都会的で上品なそばだなと思いました。またぜひリピートしたいです。
10月の日曜日、10時に駐車場に着きました(一番乗り？)まだ看板も出てなくて要領わからず車内に居たら、お店の方がわざわざ名前書けますよと案内くださった。優しい！2番目に記入して待っていると10:30頃から続々と駐車場に車がとまり始めた！満車になる前にのれんが出て、10:40店内へと案内されて、記名順に席へと案内。今日は記名してないお客さんも、タイミング良かったのか3組くらい入れてて10:50頃満席ですと案内されてた。ふたりでもゆったりした席に座らせて頂けて、口コミで大好評のカツ丼セットを美味しく食べました。もちろん出雲そばもさっぱりとした美味しさで感動。あとからもらえた蕎麦湯、今までの蕎麦湯って？っていうくらいさらっとした味わいで、どろみもにおいもない！甘味あるそばだしによく合うほどよい熱さの蕎麦湯にも感動しました！評判通りでとてもいい時間を過ごさせてもらいました。また大社詣りのときには利用させて頂きます！
| 名前 |
平和そば本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0853-53-3240 |
| 営業時間 |
[水金土日火] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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稲佐の浜を訪れた際、駐車場から徒歩圏内のお蕎麦屋さんを探して偶然伺いましたが、休日は他県からの観光客も多く訪れる人気店だと行って知りました！幸運にもギリギリお蕎麦にあやかることができ、ずっと食べてみたかった釜あげそばをいただきましたが、細麺の歯ごたえもよく、薬味のもみじおろしが本格的で絶品でした♫ Googleマップにはまだ載っていない駐車場が向かいにあり、直接車で行っても問題なさそう、休日は昼には蕎麦が終わってしまうそうなので、早めの来店をお勧めします！