濃厚クリーミー豆腐、美味しさひとしお。
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豆乃匠 中島豆腐の特徴
濃厚でクリーミーなお豆腐が評判の豆腐店です。
全国にファンを持つ御豆腐は絶品と大人気です。
テイクアウトスペースが広がり、購入しやすくなりました。
肉豆腐定食を注文外のテラスでいただきました。飛騨牛ホホ肉がとっても柔らかくてお豆腐とネギにも味が染みて、とっても美味しかった！付け合わせの自家製お豆腐も甘くて、程よい甘じょっぱいタレが絡んでおかわりしたい美味しさでした。食事の後に、バナナ豆乳ジュースをテイクアウトで注文しました。これも自然の甘さで優しさが広がります。平日のお昼でしたが、お客さんいっぱいの人気店でした。
遅い朝ご飯に伺いました軽い朝食のつもりがご飯を少なめにしてもらったにも関わらずお腹一杯になりました。寄せ豆腐と湯葉の定食は大豆の甘さが出ていて、1食目は調味料を付けずにいただくのがベストです。欲を言うならメインはもう少し少なめに、寄せ豆腐なら付け合わせを同じ豆腐の胡麻豆腐でなく厚揚げに、最後に豆腐のプリンなどついて入れば良かったです。駐車場は広いですが窓からお隣の玄関が見えるのが、、、。お豆腐はとても美味しかったです。
えっ、こんな朝早くからやってるの?って食べに来ました。優しい味の麻婆豆腐、柔らかな肉の肉豆腐どちらも美味しかったです。小鉢のごま豆腐や春菊の御浸しも。次はもう少し遅くいってアイス食べます。ご馳走様でした。
冷奴でお豆腐は頂きましたが、とても滑らかで豆の豊かな味がしました！豆腐を美味しい！って食べたのは特別な経験だったと思っています。持ち帰り用のためにいろいろ手配くださりありがとうございました。おからをどう調理しようか、楽しみです😊
何もつけなくてもおいしくいただくことができて、塩、かつお節と醤油などで変化をつけながら食べられます。大豆の風味はしっかり感じられるけど、正直いって、おいしい豆腐とはどんなものなのだろう…豆腐も購入できますが、一つ1000円以上と高級品です。
十ト二さん中島豆腐さんの直営店で豆腐を使用した様々な食事を楽しむことができます。定食の日替わり小鉢は全て手作りで調味料にもこだわりがあります。砂糖は精製されていない粗糖を使用塩はミネラルたっぷりで添加物のない「岩戸の塩」を使用していて体に優しい✨ご飯は小盛･普通盛･大盛から選べます🍚出来立ての生湯葉はふわふわとろとろここでしか味わえない美味しさ✨朝ごはんもぴったりな優しい味☀️豆乳スムージーも濃厚な豆乳とフルーツの甘さが絶妙でした🍓［注文したメニュー］⚪︎生湯葉あんかけ定食（数量限定） 1,950円⚪︎イチゴ豆乳ジュース 600円。
平日の9時過ぎに訪問。てんないはテーブル席が２つにカウンターがありました。店内に入ると座る前に注文をします。麻婆豆腐定食と肉豆腐をお願いしました。グツグツした出来立てが登場します。肉どうふの肉が柔らかいこと！！麻婆豆腐は絹ごしとも木綿ともいえないちょうど良い硬さです。トイレは店外にありとてもキレイです。
朝6:30分に営業しているお豆腐屋さんです。1400円の寄せ豆腐定食を食べました。最初は何も付けずに豆腐を食べましたが甘くてとろとろの感触が抜群です。次にお塩、その後は鰹節に醤油をかけて食べます。土鍋一杯の豆腐は食べ応えがあり大満足でした‼️
中島豆腐の飲食店が出来たと知り行ってみました。都合で10:30に付きましたが11:50分までに席空けるならいいと言われて入れました。(１２時から予約の人が入るみたい)けっこう混んでました。餡掛け豆腐定食を頼みました。ご飯の盛りを選べるので普通盛りにしました。見た目少ないかなと思いましたがちょうど良かったです。ご飯美味しいです。まず餡掛けの量多いです。でも最後にはちょうど良かった。生姜が入ってるので食べてるうちにポカポカしてきました。暑い。ジュレのかかった朧豆腐も美味しかった✌️し味噌汁の豆腐も美味しかった餡掛け豆腐には湯葉も入っていました。全て美味しかった。ご馳走さまでした。
| 名前 |
豆乃匠 中島豆腐 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0573-65-2591 |
| 営業時間 |
[火] 9:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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出先でぶらりと立ち寄る。聞くところによると人生最高レストランで紹介されたお店だという。いちご豆乳ジュースを頂きましたシェイクに近いが豆乳とのことで少し風味の違うコクの一品で美味しかった。様々な豆腐、豆腐料理もラインナップされていてそちらの方も気になった。次くる機会があれば、そちらも試してみたい。