岐阜の隠れ家、絶品ビーフカツ！
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洋食 つばきの特徴
隠れ家的な洋食店で、岐阜駅から車で20分の好立地です。
150年の古民家をリノベーションした高級感のある店内が魅力的です。
ジャズが流れる落ち着いた空間で、特製プリンやビフカツが絶品です。
岐阜県の洋食 つばきへ。このお店は料理そのものだけじゃなく、空間や雰囲気も含めて魅力を感じました。店内に入った瞬間から気分が高まる感じがあって、過ごす時間そのものが楽しい。今回はハンバーグのチョイスでしたが、やっぱりビーフカツがオススメ。“ここで食事をする体験”を味わいたくて、また行きたくなるお店です。
いきなりの訪問でダメもとでしたが、快くご案内いただけ、料理にも大満足です。名古屋駅には、とんかつのジョニーがありますが、そちらもおすすめ。スタッフの接客姿勢が素晴らしいと思います。総合的にも満足度が高く、値段ではなく内容でぜひ訪れてほしいお店です。夜も雰囲気変わって良いとのこと。
分厚い牛もも肉は表面を強めに焼き上げ、中はレア気味のジューシーな赤身が美しい一枚。オニオンソースは甘みと酸味のバランスが絶妙。
お料理が美味しい。お肉美しかった。古民家のような素敵な佇まい！落ち着いた雰囲気の中でいただく洋食が本当に贅沢✨予約はして行くと良いです。たぶん飛び込みではいけないんじゃないでしょうか...ちょっと場所は迷いやすいけど、駐車場が広いのはありがたい🚗
岐阜駅から車で20分程走ったところにある、雰囲気の良いお店「洋食つばき」さんへ。この日は天気も快晴で、凄く気持ち良かったです。今回はアラカルトで頂きました。いやーどれも本当美味しく、最高でした。全てオススメをチョイスしました。また機会があれば、行きたいお店です。お誘い頂き、有難う御座います。◇アラカルト・つばきハンバーグ 3,850円肉汁がドバッとジューシーで、肉肉しい。・特選和牛シャトーブリアン 13,200円名物ビーフカツ。食べやすく、脂身が美味しかったです。・牛タンシチュー 8,250円凄く柔らかくて、デミグラスとの相性抜群でしたね。・シーフードオムライス 2,200円アメリケーヌソース(魚介系のソース)。最後に、この魚介系ソースのあっさり感とシーフードが合わさって、凄く良かったです。◇飲み物つばき花茶 700円 など◇本日のお会計30,580円(1人7,645円)◇支払い方法現金、クレジットカード。
岐阜県は洋食のEast100名店のつばきさんへ行かせていただきました😄この日は父親の誕生日のお祝いてことで、前々からこちら行かせていただくの楽しみにしてました😄こちらはお店の外観からいい雰囲気かもしだしとりますが、店内の雰囲気もまた素晴らしい☺️お店の方の心配りもいいです😄おまかせのコースをお願いしてまして、旬のものや岐阜県産のものがいろいろ出てきて、洋食ならではの味つけともよくあっていて美味しかった😋今回はコースでしたが、アラカルトメニューもいろいろあるので、ハンバーグやオムライス、ビーフシチューなんかも食べに行きたいですね〜😋
土曜日のランチタイムに伺いました。ビーフカツのコースを予約しての訪問。こんな所にお店があるの？とちょっと不安になるような山の裾野にあり、入口から趣がありとても素敵。席にはつばきの箸置きがあり、これもとてもオシャレでいい。コースに別で追加したいという要望にもとても丁寧に快く聞いてくださり、接客も素晴らしい。そして前菜のローストビーフのソースが絶品でした。思わず追加注文。白いとうもろこしの冷製スープも、こんなに濃厚に作れるなんて！と驚きました。サラダのドレッシングもカレーも美味しく、クリームコロッケやビーフカツのボリュームも満点で食べきれないほどで、大変満足しました。ごちそうさまでした。
岐阜市の北の郊外にあるので岐阜駅から車で25〜30かかるのですが、行く価値のあるお料理とホスピタリティに溢れた接客に気持ちが高まります。今回は4人で伺い、メイン料理を各自食べたいものを決めて、それぞれホールの担当者と相談してコース仕立てで前菜サラダからデザートのプリンまでいただきました。とても価値ある美味しい時間を過ごす事ができて感謝しております。画像を見ていただいて判ると思いますが、これだけ多種をビールやワインを追加でいただいて、のんびりと過ごしたのですが1時間掛からず食事が完了していました。 厨房とホールとの連携もよく、追加でお願いしたオムライスも直ぐ出て来ました。皿もチキンライスも本当に熱くて嬉しい驚きでした。帰りに日差しが強かったのですがお店に興味があったのでが庭も少し散策させて頂きました。
飛騨牛のシャトーブリアンを洋食つばきでいただきました🥩とろけるような柔らかさと濃厚な旨み…まさに絶品。今まで食べた中でダントツに美味しい。岐阜で1番の洋食と断言できます。記念日やご褒美ディナーに超おすすめです✨
| 名前 |
洋食 つばき |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
058-297-1122 |
| 営業時間 |
[月木金] 11:00～14:00,17:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
ビーフカツレツ目当てで訪問。前菜、スープ、グラタン、サラダはいたって普通。ただし、ビーフカツレツは別。低温調理された最高品質の牛肉。この日は飛騨牛のシャトーブリアンであったが、これに関してはさすがお肉のプロと唸らされる。箸で切れるほど柔らかなお肉はやはり素晴らしい。追加料金を払って食べるカレーは、私的にはそこまでではないが、最後のプリンは絶品。名古屋の方にオープンした姉妹店も期待できる。