樹香インター店 (長野県信濃町柏原蕎麦店) - インター近く、静かな林の蕎麦屋。

高速インターを降りてすぐというアクセスのよいお蕎麦屋さん🍜落ち着いた和の雰囲気が心地よい蕎麦処です。お店の前に広めの駐車場があり、車の出し入れがしやすいです🚗店内は靴を脱いで上がる方式になっています。テーブル席となっていて‥混み合う時間帯は一人だと少し入りづらいかもしれないです。時間をズラせば気にならないです。ざるそばはしっかりとしたボリュームがあり、満足感のある一杯です。インター近くでサッと蕎麦を食べたい時にはよいお店ですよ👍This is a soba restaurant right off the highway exit 🍜It has a calm, traditional Japanese atmosphere.As soon as you enter the soba restaurant, there's a place where you take off your shoes.It's not crowded if you go at off-peak times.The zaru soba (cold soba noodles) is a substantial portion.It's a good place to eat soba near the highway exit 👍

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出典:www.google.com 2026/5/13(水)

二泊三日で黒姫に友人と旅行にきました。今回は信州蕎麦巡りを一つの目的としていたため定年後三分の一は別荘で暮らしている知り合いに紹介してもらったお店がここです。店から見える樹木の風景もよくリラックスできる店の作りです。肝心の料理ですが温かい蕎麦と冷たいざる蕎麦の両方食べたかったためざる蕎麦は友人と共有で頼みました。っが50代の我々ではちょっと量が多かったです😁天ぷら丼までは頼み過ぎでした。ただ蕎麦は非常に繊細で上品な味わいでした。値段もリーズナブルな価格でした。

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出典:www.google.com 2026/5/8(金)

そば天ぷらとも美味しくいただきました。オフシーズンは空いていますがハイシーズンはかなり並びます。

出典:www.google.com 2026/4/12(日)

近くの道の駅に寄る際にお店を偶然に発見立ち寄りました。山きのこおろし　と、半丼と半そばセットの半穴子天丼を注文食後に一口サイズのブルーベリーの寒天ゼリーとお茶のサービスがありました。とても美味しくいただきました。店内の落ち着いた雰囲気と親切丁寧な接客気に入りました。リピ確定！

出典:www.google.com 2026/4/8(水)

蕎麦は細切りで喉越しが良い、私好みの蕎麦でした。ミニ丼があるのが嬉しいです。冬に行ったので席からみる雪景色は最高でした。

出典:www.google.com 2026/2/17(火)

旅行中、地元の方におすすめを伺い立ち寄りました！山菜とキノコがたっぷり乗ったお蕎麦を頂きました😋美味しかったです！店員さんも親切でしたし、窓の外は森林が見えて、座敷でくつろげました🌳✨

出典:www.google.com 2025/10/3(金)

2025.5.18日曜日でしたが、少し遅めのランチに訪問したのでとても空いていました。穴子天丼は揚げたてでサクサクしており、つゆの甘さもちょうど良くご飯が進みました。PayPayなどキャッシュレス対応。

出典:www.google.com 2025/5/18(日)

インターを出て左に曲がるとすぐに入口が見えます。道の駅とは反対方向です。店内は囲炉裏の椅子席と床に座る座敷タイプの席があります。そばは古式手打ちでコシがあって美味しいです。最後にリンゴを漬けた自家製デザートが出てきて、これも美味しく大満足です。

出典:www.google.com 2025/3/22(土)

インターからも近く立ち寄りやすい立地な上に、そばもとても美味しかったです。天ざるをいただきました。

出典:www.google.com 2024/9/1(日)

美味しいお蕎麦屋さんです！揚げ出し豆腐もおいしかったです！

出典:www.google.com 2024/9/1(日)

道の駅からすぐのところにあります。天ザルをたのみました。お蕎麦は細麺で、風味もしっかりあります。天ぷらは、海老、とお野菜です。口コミの通り、とてもおいしかったです。道から入る時の雰囲気と大きく違い、お店は広く、清潔で、雰囲気もとっても良かったです。🙆‍♀️

出典:www.google.com 2024/5/8(水)

インター店って言いますが写真の通り静かな林の中にある落ち着く佇まいとても良い雰囲気普段あまり頼まない天ざるを珍しくチョイスそしたら、盛り付けも素敵に天ぷらの盛合せそこに「えっコゴミ」黒姫で山菜まだ早すぎどう見ても新鮮なコゴミなんで？思わずお店の人に聞いちゃいましたもう、採れるんですかコゴミ？新井の方で採れたモノを頂きましたとの事納得です美しい緑色でなんかとっても得した気持ちになりましたお蕎麦は細めで好みの切り方、天ぷらもどの具材も美味しかったのですがえのき茸がいい仕事してました最後に緑茶とケーキが出てきましたそれも良かったです。

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出典:www.google.com 2024/5/1(水)

インター入口の古式手打ち蕎麦の看板が目印お座敷とテーブル席があり選べます。メニューもお蕎麦の他にうどんやご飯もの(丼物)もあり、お蕎麦苦手な人でも大丈夫です。そば湯がトロトロでとても美味しかった。揚げ出し豆腐(市販豆腐1パックサイズの4切れでボリュームあります。)のお出汁が美味しくておかわりしたかったです。

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出典:www.google.com 2024/5/1(水)

インター店って言いますが写真の通り静かな林の中にある落ち着く佇まいとても良い雰囲気普段あまり頼まない天ざるを珍しくチョイスそしたら、盛り付けも素敵に天ぷらの盛合せそこに「えっコゴミ」黒姫で山菜まだ早すぎどう見ても新鮮なコゴミなんで？思わずお店の人に聞いちゃいましたもう、採れるんですかコゴミ？新井の方で採れたモノを頂きましたとの事納得です美しい緑色でなんかとっても得した気持ちになりましたお蕎麦は細めで好みの切り方、天ぷらもどの具材も美味しかったのですがえのき茸がいい仕事してました最後に緑茶とケーキが出てきましたそれも良かったです。

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出典:www.google.com 2024/4/26(金)

暑い夏に涼しくておいしいそばを食べました。食べ方はすすめられて食べました。店員は親切でそばもおいしかったです。体に良いそばがおすすめです。店内の家具や雰囲気、そして店内から窓の外に見える景色が良かったです。

出典:www.google.com 2024/1/1(月)

お店の雰囲気もよくて、お店の方も優しくて、お蕎麦も天ぷらも美味しかったです！

出典:www.google.com 2023/1/28(土)

2022.1.2 今日振替休日と表示されてますが、営業してます！美味しかった！ありがとうございます！

出典:www.google.com 2023/1/28(土)

天ざるの天ぷらはどれも美味しいです。野菜は甘く海老天も2本入っており満足です。味もさりながら、お店から見える景色やゆったり落ち着きのある空間もよく、野尻湖周辺では一番入りやすいお蕎麦屋さんだなと思います。

出典:www.google.com 2022/9/28(水)

コシのある蕎麦。蕎麦つゆは、少し辛めで、食べ応えが出てきます。天ざるの天ぷらは海老が2本も。サクサクで美味しい。蕎麦は、普通でもボリューム感あり、とても満足できます。スタッフも迅速丁寧で、心地よく頂きました。

出典:www.google.com 2022/8/28(日)

麺は極細、汁はやや辛めの喉越しの良さが売りの様だ。蕎麦の風味が薄く水っぽいのは蕎麦の割合のせいかも。

出典:www.google.com 2022/5/28(土)

お蕎麦は蕎麦の香りが本当に良く美味しかったです。セットで頼んだ天丼🍤もとっても美味しく頂きました。お店も周りが林で囲まれており、静かで雰囲気もとても良かったです🍀*゜

出典:www.google.com 2021/10/14(木)

お水、蕎麦、つゆの美味しさが同時に口の中に広がります。特にお水のミネラルの口当たりが良いです。何気なく食べると感じられませんので集中して食べましょうw

出典:www.google.com 2021/9/14(火)

ざるそば、食後のアップルパイ美味しかったです。

出典:www.google.com 2021/5/15(土)

お蕎麦、美味しく頂きました。窓からの眺めも良かったです。

出典:www.google.com 2021/4/14(水)

森林に囲まれたいいロケーションのお蕎麦屋さんです。店員さんの対応もとても良く蕎麦もおいしいのでオススメです！

出典:www.google.com 2020/12/15(火)

とろろそばを頼みました。上品な器で美味しかった‼️

出典:www.google.com 2020/10/10(土)

美味しく頂きました。森林にかこまれていて気持ちよく居心地のよいお店でした。

出典:www.google.com 2020/10/10(土)

お蕎麦もすごく美味しかったですが天婦羅びっくりするくらい美味しかったです。

出典:www.google.com 2020/9/10(木)

ちらしそば　初めて見ました！お寿司も天ぷらものってて量もありお得感ありました！店員さんも高感度高かったです。

出典:www.google.com 2020/8/10(月)

シンプルにざるそばを注文。麺が変わった麺でしたが、美味しくいただきました。店内は清潔感があり、椅子の席もあるのでお年寄りで畳に座るのが難しい方にも利用できるお店だと思います。

出典:www.google.com 2020/8/10(月)

美味しいお蕎麦なのにこの時期だからか人少ないのね。何度か訪ねた事が有ります。またこれからも機会が有れば行くと。

出典:www.google.com 2020/7/10(金)

信州そばといえば戸隠などでは食べたが。こちらのお店の蕎麦は僕好みでした。ざるそば800円・キス天麩羅500円食す。麺はやや白め・めんつゆは出汁（鰹？）がよくきいており濃厚です。天麩羅は旬の山菜やキス数個のりボリュームあり美味かったです。感染対策として座席の間引きや換気など行っておりかなり好感もてました。6人×6席ほどの座敷席と小洒落たテーブル席があります。

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出典:www.google.com 2020/6/15(月)

作りは落ち着いた雰囲気で、窓の外の景色もよく、くつろげました。蕎麦はツユが濃い目の味つけで、蕎麦の香りを楽しみたいなら、チョイつけがおすすめです。天麩羅は海老が２本付です。

出典:www.google.com 2019/11/10(日)

古式手打ちそばの文言につられて入ってみました。落ち着いた雰囲気で、周りは緑の林しか見えませんが心静かにお蕎麦を食べるにはいいと思います。古式手打ちそばとは、最近増えている半分機会が入ったものと分けるために考えられたとのこと、石臼での粉挽き手打ち切り全て手で行なっっているとのことでした、ツルツルで腰強め太さは細くもなく太くもなく好みに合うかどうかですね、ツユは鰹出汁の濃いめ、甘さは控えめ、何より、蕎麦湯が薄いさらっとしたタイプですがそばの香りが立っている素晴らしく美味しいものでした。最後に緑茶とデザートまでいただきました。接客も丁寧で感じも良く、休憩なしで開店から通し営業とのことでした。時間気にせず寄れるのはいいかもです。

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出典:www.google.com 2018/6/15(金)

遅くまでやっているので、助かった。美味しかったよー食後のデザートまだいただきました。

出典:www.google.com 2018/4/14(土)

3回ほど利用し、3回とも天ざるを頂きました。そばも天ぷらもおいしく満足です。

出典:www.google.com 2018/2/7(水)

お蕎麦が大変美味しいです。店員さんの対応も素晴らしいです。

出典:www.google.com 2017/9/10(日)

立地と景観がわるいです、なぜだか味もぼんやり。

出典:www.google.com 2017/8/21(月)

天ぷらもおそばも、とてもおいしかったです。

出典:www.google.com 2017/7/18(火)

蕎麦は手打ちで外から見えるところで職人さんがうっていました。天ざるをいただきましたが、麺は細くてツルツルした感じで、時期が悪いせいかそれほど蕎麦の香りはしなかった気がします。量は結構多めです。ツユが非常に美味しく好みの味でした。天ぷらも美味しくて驚きました。景色も雰囲気も接客も良く、新蕎麦の時期にまた伺いたい。

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出典:www.google.com 2017/6/15(木)

野尻湖に釣りで来たのですが、Googleで調べこのお店がヒット。皆さんの評価の通りでお蕎麦天ぷらとても美味しいお店で店員さんもとても感じが良かったです。また来たいお店です。

出典:www.google.com 2017/5/16(火)

美味しいです。最初はそば茶で、最後に蕎麦を揚げたスナックと緑茶がでてきたのも◎

出典:www.google.com 2017/4/15(土)

名前	樹香インター店
ジャンル
電話番号	026-255-1050
営業時間	[日火水木金土] 11:00～16:00 [月] 定休日
評価	4.2
住所	〒389-1305 長野県上水内郡信濃町柏原１２６５−１
	ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。

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インター近く、静かな林の蕎麦屋。

樹香インター店

インター近くの静かな林にある落ち着くお蕎麦屋です。

古式手打ち蕎麦を職人が目の前で打つ光景が楽しめます。

天ざるの天ぷらとコシのある蕎麦が得意な美味しいお店です。

そば天ぷらとも美味しくいただきました。オフシーズンは空いていますがハイシーズンはかなり並びます。

蕎麦は細切りで喉越しが良い、私好みの蕎麦でした。ミニ丼があるのが嬉しいです。冬に行ったので席からみる雪景色は最高でした。

旅行中、地元の方におすすめを伺い立ち寄りました！山菜とキノコがたっぷり乗ったお蕎麦を頂きました😋美味しかったです！店員さんも親切でしたし、窓の外は森林が見えて、座敷でくつろげました🌳✨

2025.5.18日曜日でしたが、少し遅めのランチに訪問したのでとても空いていました。穴子天丼は揚げたてでサクサクしており、つゆの甘さもちょうど良くご飯が進みました。PayPayなどキャッシュレス対応。

インターからも近く立ち寄りやすい立地な上に、そばもとても美味しかったです。天ざるをいただきました。

美味しいお蕎麦屋さんです！揚げ出し豆腐もおいしかったです！

お店の雰囲気もよくて、お店の方も優しくて、お蕎麦も天ぷらも美味しかったです！

2022.1.2 今日振替休日と表示されてますが、営業してます！美味しかった！ありがとうございます！

麺は極細、汁はやや辛めの喉越しの良さが売りの様だ。蕎麦の風味が薄く水っぽいのは蕎麦の割合のせいかも。

お蕎麦は蕎麦の香りが本当に良く美味しかったです。セットで頼んだ天丼🍤もとっても美味しく頂きました。お店も周りが林で囲まれており、静かで雰囲気もとても良かったです🍀*゜

お水、蕎麦、つゆの美味しさが同時に口の中に広がります。特にお水のミネラルの口当たりが良いです。何気なく食べると感じられませんので集中して食べましょうw

ざるそば、食後のアップルパイ美味しかったです。

お蕎麦、美味しく頂きました。窓からの眺めも良かったです。

森林に囲まれたいいロケーションのお蕎麦屋さんです。店員さんの対応もとても良く蕎麦もおいしいのでオススメです！

とろろそばを頼みました。上品な器で美味しかった‼️

美味しく頂きました。森林にかこまれていて気持ちよく居心地のよいお店でした。

お蕎麦もすごく美味しかったですが天婦羅びっくりするくらい美味しかったです。

ちらしそば　初めて見ました！お寿司も天ぷらものってて量もありお得感ありました！店員さんも高感度高かったです。

シンプルにざるそばを注文。麺が変わった麺でしたが、美味しくいただきました。店内は清潔感があり、椅子の席もあるのでお年寄りで畳に座るのが難しい方にも利用できるお店だと思います。

美味しいお蕎麦なのにこの時期だからか人少ないのね。何度か訪ねた事が有ります。またこれからも機会が有れば行くと。

作りは落ち着いた雰囲気で、窓の外の景色もよく、くつろげました。蕎麦はツユが濃い目の味つけで、蕎麦の香りを楽しみたいなら、チョイつけがおすすめです。天麩羅は海老が２本付です。

遅くまでやっているので、助かった。美味しかったよー食後のデザートまだいただきました。

3回ほど利用し、3回とも天ざるを頂きました。そばも天ぷらもおいしく満足です。

お蕎麦が大変美味しいです。店員さんの対応も素晴らしいです。

立地と景観がわるいです、なぜだか味もぼんやり。

天ぷらもおそばも、とてもおいしかったです。

野尻湖に釣りで来たのですが、Googleで調べこのお店がヒット。皆さんの評価の通りでお蕎麦天ぷらとても美味しいお店で店員さんもとても感じが良かったです。また来たいお店です。

美味しいです。最初はそば茶で、最後に蕎麦を揚げたスナックと緑茶がでてきたのも◎

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インター近く、静かな林の蕎麦屋。

樹香 インター店

インター近くの静かな林にある落ち着くお蕎麦屋です。

古式手打ち蕎麦を職人が目の前で打つ光景が楽しめます。

天ざるの天ぷらとコシのある蕎麦が得意な美味しいお店です。

そば天ぷらとも美味しくいただきました。オフシーズンは空いていますがハイシーズンはかなり並びます。

蕎麦は細切りで喉越しが良い、私好みの蕎麦でした。ミニ丼があるのが嬉しいです。冬に行ったので席からみる雪景色は最高でした。

旅行中、地元の方におすすめを伺い立ち寄りました！山菜とキノコがたっぷり乗ったお蕎麦を頂きました😋美味しかったです！店員さんも親切でしたし、窓の外は森林が見えて、座敷でくつろげました🌳✨

2025.5.18日曜日でしたが、少し遅めのランチに訪問したのでとても空いていました。穴子天丼は揚げたてでサクサクしており、つゆの甘さもちょうど良くご飯が進みました。PayPayなどキャッシュレス対応。

インターからも近く立ち寄りやすい立地な上に、そばもとても美味しかったです。天ざるをいただきました。

美味しいお蕎麦屋さんです！揚げ出し豆腐もおいしかったです！

お店の雰囲気もよくて、お店の方も優しくて、お蕎麦も天ぷらも美味しかったです！

2022.1.2 今日振替休日と表示されてますが、営業してます！美味しかった！ありがとうございます！

麺は極細、汁はやや辛めの喉越しの良さが売りの様だ。蕎麦の風味が薄く水っぽいのは蕎麦の割合のせいかも。

お蕎麦は蕎麦の香りが本当に良く美味しかったです。セットで頼んだ天丼🍤もとっても美味しく頂きました。お店も周りが林で囲まれており、静かで雰囲気もとても良かったです🍀*゜

お水、蕎麦、つゆの美味しさが同時に口の中に広がります。特にお水のミネラルの口当たりが良いです。何気なく食べると感じられませんので集中して食べましょうw

ざるそば、食後のアップルパイ美味しかったです。

お蕎麦、美味しく頂きました。窓からの眺めも良かったです。

森林に囲まれたいいロケーションのお蕎麦屋さんです。店員さんの対応もとても良く蕎麦もおいしいのでオススメです！

とろろそばを頼みました。上品な器で美味しかった‼️

美味しく頂きました。森林にかこまれていて気持ちよく居心地のよいお店でした。

お蕎麦もすごく美味しかったですが天婦羅びっくりするくらい美味しかったです。

ちらしそば 初めて見ました！お寿司も天ぷらものってて量もありお得感ありました！店員さんも高感度高かったです。

シンプルにざるそばを注文。麺が変わった麺でしたが、美味しくいただきました。店内は清潔感があり、椅子の席もあるのでお年寄りで畳に座るのが難しい方にも利用できるお店だと思います。

美味しいお蕎麦なのにこの時期だからか人少ないのね。何度か訪ねた事が有ります。またこれからも機会が有れば行くと。

作りは落ち着いた雰囲気で、窓の外の景色もよく、くつろげました。蕎麦はツユが濃い目の味つけで、蕎麦の香りを楽しみたいなら、チョイつけがおすすめです。天麩羅は海老が２本付です。

遅くまでやっているので、助かった。美味しかったよー食後のデザートまだいただきました。

3回ほど利用し、3回とも天ざるを頂きました。そばも天ぷらもおいしく満足です。

お蕎麦が大変美味しいです。店員さんの対応も素晴らしいです。

立地と景観がわるいです、なぜだか味もぼんやり。

天ぷらもおそばも、とてもおいしかったです。

野尻湖に釣りで来たのですが、Googleで調べこのお店がヒット。皆さんの評価の通りでお蕎麦天ぷらとても美味しいお店で店員さんもとても感じが良かったです。また来たいお店です。

美味しいです。最初はそば茶で、最後に蕎麦を揚げたスナックと緑茶がでてきたのも◎

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樹香インター店

ちらしそば　初めて見ました！お寿司も天ぷらものってて量もありお得感ありました！店員さんも高感度高かったです。