小布施の静寂に、そば粉ガレットの味わい。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
小布施の宿 フランス食堂 ヴァンヴェールの特徴
ランチはそば粉のガレットとキッシュが絶品で、毎回楽しめます。
小布施の中心部に佇む小さなオーベルジュで、落ち着いた雰囲気があります。
大きなガラスの外にはテラス席もあり、ワンちゃん連れも歓迎されています。
2025/4/5一泊させて頂きました。ディナーが凄い美味しいかった◎久しぶりに食べたフォアグラも焼き加減とワインソースすごく美味しかった✴︎お部屋はきちんと清掃されていて、素朴な感じ。宿周辺は。
ランチに行きました。落ち着いた雰囲気の建物、広い窓から街を歩く人が見えます。宿泊のお客様もいらっしゃっるので、旅の空気感もあります。ランチメニューから蕎麦粉のガレット「子羊のソーセージ、ジャガイモ、カマンベールチーズ、半熟卵、きのこ、サラダ」をいただきました。野菜がたっぷりで、ソーセージやチーズも美味しい。ハーブティーも美味しかったです。当日でしたが電話での予約を受けていただいて、行かれて良かったです。
民家？の2階に4部屋。1階はテラス席もあるレストラン。観光地へのアクセスは😉👍✨もちろんフランス料理も素敵でした。
家でゆっくりしているような落ち着いて過ごせるお部屋でした。スタンド、クッションなど小物もステキでした。スタッフさんの接客も丁寧で安心してすごせました。朝食の焼き立てクロワッサンは絶品です！今まで食べたクロワッサンの中で一番です🥐
ランチはガレットとキッシュのみ。追加でドリンクやデザート等セットに追加していくタイプだけど、ビールとノンアルビールはセット価格にならなかった観光地価格なので仕方ないけど、ガレット単品で1100円はちょっとお高めかな。お野菜たっぷりで嬉しいけど、男性はこれだけでは足りないので、サイドメニュー的な物もあったら良いと思う。
お料理がとてもおいしくて、オーベルジュという趣でした。お昼からモンブランやら栗菓子を食べ続けて夕飯食べられるか心配でしたが、オードブルからメイン、デザートまでとてもおいしく完食できました。ゴマのパンと全粒粉のパンも焼き立てでとてもおいしかったです。
小布施には❗️5年ほど前より毎年🌰栗の季節に訪れておりますが、こちらのお宿に宿泊するのはこの度初めてとなります。Google口コミ評価点も高評価でしたので期待をもって訪れました。こちらのお宿のフランス料理は好評のようでしたが、ディナーは他のお店に予約しました。😅朝食はこちらのお宿で頂きました‼️😃焼き立ての‼️🥐クロワッサンはバターの香りが際立ち非常に美味しく頂きました‼️又、自家製のヨーグルトは濃厚で格別の美味さでした‼️👌確かに食事メニューが好評なのが分かりました。☺️
ディナーBコースをいただきました。|前菜、魚料理、肉料理、デザート、飲み物、パンのセットです。|金曜日でしたが、屋内のテーブル席が満席でした。私たち以外に4グループほどいました。宿泊客の方々もいらしたようでした。|予約をして行ったほうが無難だと思います。||お料理はどれもとても美味しかったです。信州なだけあって野菜がとても新鮮、最後にいただいた栗のクレームブリュレが特に絶品でした。|また伺いたいです。
店内も雰囲気があって、ガレットなるのも初めて食べたが中々だった。
| 名前 |
小布施の宿 フランス食堂 ヴァンヴェール |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-247-5512 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
2025年夏小布施は数年ぶりの訪問。今回は旅行の終盤に家内の好きな栗の名産地である事から。フランス料理はそれほど食べないのだけれど、予定していたお店が定休のため、宿泊に加えて料理も頂いたがこれが大正解だった。大食ではないので、Ａコース3850円・サーモンの燻製オードブル・メインは+700円して好きな仔羊のロースト・マロン風味のクリームブリュレ一皿目は沢山の野菜にさっぱりしたバジルとビネガードレッシング。サーモンもクセがなくて美味しい。パンは全粒粉とゴマに豚のリエットをつけて。このリエットがまた抜群にうまい。普段余り食べないパンをおかわりせざるを得ない。そして、どうしたらこんな火入れになるのか分からい、柔らかくて仔羊の良いところを存分に味わえるロースト。こんなに赤いローストは初めて。普段デザートは要らないと思っている自分もこのマロン風味のブリュレには瞠目。ソースは控えめで素材を味わえる、とても美味しいお料理に大満足でした。