昭和の雰囲気漂う中華食堂。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
中国料理 紅蘭の特徴
昭和の街の中華屋さんとして、地元に愛され続けています。
手作り餃子や肉天あんかけ定食が特に美味しい人気メニューです。
食材を使いきった日に早めに閉店することがありますのでご注意を。
肉ニラ定食。肉ニラのビジュアルが完全に予想を外される。まさに、肉とニラ。濃い味でご飯進むし、とん汁も良い。
広東麺セットと焼餃子をいただきました。評判通り炒飯と焼餃子が非常に美味しいです。感動しました。パラッ、ふわっ、しっとりの三拍子が揃った逸品です。焼餃子はもっちりしていてこれまた美味しいです。ザーサイが入っているのか、あっさりしています。麺は今では珍しいくらい極細です。餡がやさしい味付けでペロリと食べられました。近所に欲しいと思う味でした。
上諏訪市内の住宅地に「中国料理 紅蘭」さんがあるということでお伺いしました。お店のとなりに広い駐車場があり楽々駐車できました。お店の外観はザ町中華！年季が感じられました。店内にはテーブル席５つ、20人で満杯です。今日は麻婆豆腐定食をお願いしました。お店によっては辛かったり、ケチャップ使ってます？って感じに甘めだったり、当たりハズレがあるのですがチャレンジしてみました。運ばれてきた麻婆豆腐定食の麻婆豆腐は大当たり！色味が良くて食べるとほどよい塩味と後からピリッと来る辛さがいい！付き合わせのお漬物もご飯にピッタリな塩加減でご飯が欲しくなります。ごはん泥棒な品々ばかりなのでおかずを味わい尽くすにはご飯が足りません。ご飯のおかわりは出来ませんが無料で大盛りにしてくれるそうなのでこの店で定食を食べる際は大盛りがオススメです。定食のスープもいけます。「このスープの中華そばは美味しいはず」と思ってしまったので中華そばを追加注文しました。澄んだ琥珀色のスープの中にちぢれ細麺。チャーシュー、メンマ、ほうれん草、のり、ネギがトッピングされていてビジュアル、味わいからこの中華そば550円は安すぎます。年配の方々がお店を切り盛りされているのでお客さんが集中すると大変そうです。行かれる方は時間に余裕を持ってお伺いするのが良いと思います。末永く営業してくださることを願います。とても美味しかったです。ごちそう様でした。
中華そばセット 850円。中華そばに、半炒飯・サラダ・お新香付き。鶏ガラの醤油ベースで美味しい。玉子麺のちじれ麺とも相性が良いです。薄い味ではなく、しっかりしていて、優しい味の中華そばって感じです。炒飯は、卵に、ゴロッと刻みチャーシューです。しっとり系で、味付けは、やはり優しい感じですが、きちんとした塩加減で、美味しいです。老舗の中華って感じ。サラダ・お新香付きで、たいへんお得。平日、1000円で食べることが出来る、ラーチャーのお店もありますが、土日でも、この価格で食べられるのがコスパが良い。ところで、箸袋に記載されている「湖明館通り」についてです。上諏訪駅前から並木通りに入り、西北方面に伸びる約六百メートル程の商店街。1904年(明治37年)に、金子兵助氏が、私財を投じて、幅1.8メートルの道路を造成しました。当初は「兵助街道」と言われましたが、1906年(明治39年)に現在の湖明館通りになったとされています。名前の由来となった「金湖園湖明館」は、金子氏が通りの先の湖畔に建てた貸席で諏訪湖畔の金湖園湖明館へ通ずる道ということで名づけられました。昭和15年に湖明館は廃館となりましたが、この商店街は昔のままの建物が並び、情緒ある趣のお店が立ち並んでいます。諏訪湖周辺を訪れた際は、立ち寄ってみては、いかがでしょう。
古き良き昭和時代の、上諏訪湖明館通りの、生き証人。無くならない前に是非一度訪れてみよう。おすすめは半チャーハン・ラーメンセット。ラーメンは諏訪随一の麺の細さ。味は薄めで（多分）無化調なので、承知の上で挑んでください。女将さんは昭和十年代生まれだから〜
昭和の雰囲気の町中華…て感じですね。チャーハンは、昔の感じ。スープは、美味しかったです。連れが餃子セット(ミニラーメン付き)を頼みましたが、何故がミニチャーハンが付いてきました。笑食べ終わる前に、もう17時くらいでお店が終わりなのか、シャッターを下げてました。笑。
支払いは現金のみです。お店の横に5台分の駐車場があります。八角がメインで、味が染みてる手作りチャーシューが美味しいです。そのチャーシューがゴロゴロはいった五目炒飯が、やっぱりオススメ。
店内は年季が入っておりちょっと薄暗いですが清潔です。広東麺と半炒飯のセットを食べました。広東麺も品のある味付けで美味しかったですが、特筆すべきは炒飯。口に入れた瞬間のフワッとした食感、しっとりしているのに油っこさはなく絶品でした。価格は手頃ですがこちらの店主は本格中華の修行をされていると思います。
昭和の街の中華屋さんです。あっさりといいますか深みのある優しい味です。たくさん注文したのですが順番とかだすタイミングとかものすご気を遣ってくださいます。ピータン 餃子 シュウマイ カニ玉 スブタ ワンタン麺 すべて絶品でした。ご馳走様でした。
| 名前 |
中国料理 紅蘭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0266-58-1443 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～14:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
油っこくない中華が食べられる貴重なお店です。