隠れ家で味わう名人技の蕎麦。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
そば なか山の特徴
鴨セイロや舟盛そばなど、特選のメニューが楽しめるお蕎麦屋さんです。
住宅街にひっそり佇む、隠れ家的な手打ち蕎麦店で美味に出会えます。
藪伊豆の総料理長の名人技が光る、素晴らしいお蕎麦が堪能できます。
蕎麦は好みではない汁は醤油が濃い天ぷらは衣が堅くサクサクではなくザクザク全体的にガッカリした食事を運ぶ男性はすごく気遣いがあるお店の人はとにかくいい人。
2025年末に初めて行きましたすごく丁寧なご主人が対応してくださり嬉しかったです蕎麦つゆ！美味しくて家に持って帰りたくなりました笑天ぷらも軽くてエビ、野菜も美味しかったです♪是非、また行きたいです。
久しぶりに夜の蕎麦会に参加させて頂きました。ご主人の料理は本当に美味しい😆そして厳選された日本酒も美味しかった。来月も参加します😊
率直に申し上げて、価格の割にそばの量が少ないと感じました。大盛りにしても、さほど変わらないです。
平日昼初訪問13時過ぎてたので空いてました。閑静な住宅街。目の前は畑がある蕎麦屋さんまずは蕎麦前卵焼き、出汁を効かせた卵焼き厚焼き玉子もあってそちらは冷たいそう天ぷら盛り合わせサクっと揚がって軽い仕上がり箸休めのエノキの酢の物が美味しかった。蕎麦はゴマせいろと舟盛り大盛りオーダー。蕎麦は細いがコシは十分、香りもよかった。舟盛りのほうの温かいゴマダレは珍しい具はもうちょっとあったほうが嬉しい。オリーブオイルと塩で食べてと言われ試すと新しい蕎麦の味を開拓した気分になれた。蕎麦前が充実しており車じゃなきゃ飲みたい蕎麦屋蕎麦だけでも十分楽しめるので再訪したいと思いました。
開店と同時に入りました。テーブル席（4人掛け1卓）にしましたある。お座敷も4卓ありました。舟盛り、にんじんのかき揚げ、卵焼きを注文して。どれもおすすめ。舟盛りの3種のツケだれ、美味しい！かき揚げも卵焼きも大きく、これらが先に来ました。お腹いっぱいになり、舟盛りはおかわりしませんでした。ごちそうさまでした。
滑らかなお蕎麦としつこくない天ぷら盛合せとお塩の相性(天せいろ)は最高！お蕎麦とごま汁の相性(舟盛り)も凄く格別。ようかん持ち帰りして家でも堪能。とても楽しい食事てした。
またまた３度目来店。コース料理とお酒でゆったり美味しい時間を過ごしました。２度目の来店。今日は旦那が大好きな生ワサビが入荷したとのことで生わさびせいろ、胡麻すり流しせいろ、白海老と野菜の天ぷらを食べました。今日もおいしかったです。店内は見てても飽きない素敵な飾り物がありますよ〜店員さんもとっても良い方でホッコリします。また行きます。
郊外の閑静な住宅地にひっそりと営んでいる知る人ぞ知る、知らない人は全く知らない的な？お蕎麦屋さん。店内はこじんまりとしているが、いたるところから店主の蕎麦に対する情熱や拘りを感じることができる。その蕎麦はやや細めで風味、啜り心地、喉越し、それに鰹節の効いたつゆなどすべて良し。また食後に供される蕎麦茶や蕎麦湯もいいね。お店の人（父娘？）の接客もいいし、天ぷらも旨いよ〜…。
| 名前 |
そば なか山 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-762-8993 |
| 営業時間 |
[火木金土日] 11:30～14:30,17:30～20:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
ランチで利用。昔ながらの由緒正しき蕎麦屋という印象。蕎麦の種類も多いが、一品ものの種類も多い。夜は居酒屋さんをやっているのかもしれない。雰囲気が非常によく、常連さんが数多くいる印象。近くにあったら通っていただろう。ただし安くはない。まあ当然だろうという質なので納得。