須坂市の老舗割烹、和の雰囲気と旨さ。
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能登忠の特徴
須坂市で一番の割烹料理、最高の料理と雰囲気が楽しめる場所です。
土鍋炊きのご飯や繊細な逸品料理が心に残る、お祝い事にも最適な会席料理店です。
和風旅館のような素敵な佇まい、女将の心地よいもてなしが印象的なお店です。
一度は行って食べてみたい、最高の料理と雰囲気。
昨日長野の身内の49日法要で、能登忠さんへ伺いました。何もかもが立派で驚きました。埼玉から伺いましたが個人的にまた伺いたいです。ご馳走様でした。
十年以上前の訪問で花見帰りでラフな格好をした若造にもしっかりと接客していただきました。手持ちの予算を伝えるとその額内で美味しく懐石にしていだけて感動したことを思い出します。
須坂では昔からの老舗なんでしょうね、鮟鱇の良いのが入ったとかで、刺身、あん肝含め素晴らしいお料理でした。
和の雰囲気最高!素敵な女将さんのお出迎えで 眼にも美しいお料理を堪能させて頂きました。
心地よし。お出汁が丁寧にとられているようで、薄味に仕上げられていました。(この地方では比較的薄味って意味です)個人的には、かしわ炊き込みご飯に付いていた味噌漬けがピカイチ。機会があれば、また訪れたいですね。
老舗という感じです。
お店の佇まい雰囲気、各部屋の手を掛けた造り、女将の心地よいもてなしの接客、繊細な逸品の料理等、たいへん満足しました。
待遇と言い、酒、料理すべて至福。須坂1との看板に偽り無し、
| 名前 |
能登忠 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-245-0053 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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素晴らしいwonderful 料理もお酒も雰囲気もさすがに須坂市で一番と言われる割烹でした。しかも隅々まで清潔感があり 今回は仕事でしたがとても良い経験をさせて戴きました。