池上で味わう、久慈餅の極み。
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藤乃屋の特徴
くず餅は酸味がなく甘みがまろやかで一番うまいです。
きな粉に砂糖が入っている独特の甘さでお土産にも最適です。
黒蜜はさらっとした甘さ控えめで、素朴な味わいが楽しめます。
今まで隣の店ばかりに行ってましたが、こちらのほうが美味しいと思いました。人の良い気さくな夫婦がやってるお店です。
お持ち帰り用を購入し、池田屋さんと食べ比べをしてみました。藤乃屋さんの久寿餅は紙に包まれていて、弾力があり少しクリーミーさを感じます。蜜は酸味が無く大きめのボトルに入っています。きな粉は一袋と気持ち少ないですが、合わせると全体的にまろやかなお味。賞味期限は翌日でした。対して池田屋さんは真空パック入りで賞味期限6日、蜜の酸味が強くお餅はあっさりとした後味。きな粉は3袋付きますが全体的に酸味を強く感じる仕上がりでした。私の好みは藤乃屋さんです。
大好きな久慈餅❣️すぐ食べられるように切ってくれて助かります🙇♀️いつまでも続けて頂きたい😊池上には何件かありますがどこよりも接客が気持ちいいです。
江戸発祥の久寿餅を食べてみたくて伺いました。白いぷるんとしたくず餅にきな粉と黒蜜がかかっていて、もっちりとしていて上品なお味でとても美味しかったです。その間にも常連さんが次々と買っていかれている様子でした。作り方を聞いてみると葛切りとやり方が似ているそうで、アク抜きに１年程かかるのだそうです。それほど丁寧に作られている事に驚き、こんなに手間ひまかけられているくず餅をこの価格で頂けるのは本当に有り難いと思いました。持ち帰り用にも小さい箱を一つ買って帰りました。
梅が見たくて初めて池上へ行きました。久寿餅屋さんが数店ありどこにしようか迷いながら街散策。素敵な店構えとお店の雰囲気で藤乃屋さんに決めて、一番小さな久寿餅を買いました。川崎よりも軽い感じで、久寿餅も黒蜜もきな粉もさらっと上品でとても美味しかったです。いろいろ食べた久寿餅の中では一番美味しく感じたので、次回はもう少し大きいサイズを購入したいです。お店の方の温かい雰囲気もとても良かったです。
裏通りに在るのか藤乃家、表通りに面しているのが池田屋。賞味期限は藤乃屋が２日、池田屋は真空パック入りなので４日と以前、説明を受けた事がある。これまては藤乃屋は休みで、友人宅の新年会手土産で『クズ』買ってこいの依頼があったので、ようやく池田屋のクズが買えた。友人宅の奥さん曰く『藤乃家』は、いいけど『池田屋』は買っちゃだめよと。自分は雰囲気は池田屋の方が明るいと言ったら、彼処は喫茶室があるからそう感じるが、求めるなら『藤乃家』と２度言われた。新年会も終盤に入りいよいよ『藤乃家のクズ』出番、美味かった。酒を何時間も飲んだあとの『クズ』は最高だった。藤乃家さんありがとう。しかし雰囲気はいかん。年寄りの職人が2人も店先て死んだように寝てる。販売窓口はヨロヨロのおばさまが、対応してくれた。一瞬大丈夫かと思わせる雰囲気はいかんと思います。勝手な独り言でした。
鯉のぼりの時期に訪問しました。本門寺階段近くに静かに佇む、歴史を感じる雰囲気のあるお店です。店内で久寿餅¥500をいただきました。関東の小麦を原料に使ったシンプルな菓子です。黒蜜ときなこで食します。もっちりとした食感で美味しいです。緑茶を供してくれました。
1-2人前 600円一般的なくず餅のような袋に包まれてあるタイプです。黒蜜はサラッとしたタイプできな粉はほんのり甘め。くず餅はもっちりとした固めの食感です。癖がないのでくず餅のイメージそのままだと思います。夫婦？でやっているようでとっても丁寧な対応をしていただきとても印象的です。店内でも食べれますが少し高くなりますがテイクアウトでは袋も無料で入れてくれるのが嬉しいです。池上には近場にくず餅屋さんが沢山あるので是非頑張って欲しいです。
くず餅はカットされてなく１枚なのは予想外。いつもは川崎方面で購入するが池上方面では初の購入。くず餅は歯応えは当然あるけどモッチリ感が足りない感じで私の好みの食感ではなかったかな。池上には他にもくず餅のお店かあるので一通り試してみよう。
| 名前 |
藤乃屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6875-7088 |
| 営業時間 |
[月金土日] 9:30～17:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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丁寧な接客をいただきました。気になり初めて購入してみました。外郎や羊羹の様な味が付いておらず黒蜜ときな粉の味だけなんですね。申し訳ないですが個人的には葛の味が苦手というか美味しさが解りませんでした。