淡路島No.1のこってりラーメン。
銀麺の特徴
淡路島の人気店で、こってりラーメンが絶品です
おすすめは辛い壺ニラをトッピングしたラーメンです
清潔感があり、食事が快適に楽しめるお店です✨
「こってり」 を 頼みました。カウンターに置かれた瞬間、オーダーを間違えたなーとへこみました。ドロッとしたスープ、よくある、「コク」と「ひつこい」を混同している作り手。まあ、でも せっかくだから、、。あらら、何だ、このスッキリとした旨味は⁉️ これだけ濃縮されているのにケモノ臭さが全く無い。誠実な手仕事の良さがハッキリと作品に出ています。しみじみと美味しい。店主に一礼をして後にしました。
淡路島で1番大好きなラーメン屋さんです!10年以上通ってて、チャーシュー麺が絶品です!!他のラーメンも食べてみたいと思いつつ、チャーシューが美味しすぎて10年以上これしか頼んだことないです笑ひとつだけ気になったのが、手がベトベトになり手洗いを利用した時、衛生面が気になりました。開店時に行きましたが、石鹸のポンプを何度押しても出てこず切らしてました😭子どもも利用したので気になりました💦人気店でお忙しいと思いますが、水回りは綺麗にしてくれたら嬉しいです!
オススメぽいこってりラーメンは普通に美味しかった。店の作りといい一蘭インスパイア?この辺は観光客向けの店ばかりでジモティも使える価格帯なのはGOOD。
淡路島でこってりラーメンを食べるならおすすめです🍜餃子も皮がしっかりしていておいしかったです🥟知人によると壺ニラは辛いそうなのでご飯と一緒に食べるかラーメンに入れるかがおすすめだそうです!
こってりチャーシュー大盛を注文量も多くお腹いっぱいになる。
めちゃくちゃ美味しかったです!ご飯と自家製の漬物食べ放題でお得でした。
こってりチャーシュー最高( ゚д゚)ンマッ!限定30食の つけ麺が美味かった( ゚д゚)ンマッ!
とろーりスープですが味が感じ無い。少し物足りなさがあるかな麺は食べなれ無いザラザラ感のあり、スープが良く絡みます。チャーシューは、美味しいが薄めです。
人気店のようで、開店直後からお客さんが続々と来店していた。味も良いと思ったが、店内BGMの音量が大き過ぎでは。
名前 |
銀麺 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0799-28-1507 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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メニューの1番最初にあった「こってり」を選びました。店内は活気があって、スタッフの方の対応も◎!仕切りのあるカウンターもあったので、一人でも立ち寄りやすいのは淡路在住として嬉しいですね!また伺います。