軽井沢の犬連れ歓迎！
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アフェネステッラの特徴
軽井沢で評判のピザ屋さん、ビスマルクのチーズが濃厚で美味しい。
信州牛のタリアータが絶品との口コミが多く、訪れる価値あり。
ワンちゃん連れでの食事が可能なオシャレな空間が魅力的です。
金曜日の夜でしたが、混んでいて、たまたま愛犬と一緒に入れる席が空いていて入店できました。犬連れは、別室の様な所ですが、快適でキレイな部屋です。人気のピザはとても美味しかったです。サラダも注文しましたが、珍しい野菜で、バルサミコ酢がかかったドレッシングが美味しかったです。
📍ア フェネステッラ／長野 中軽井沢✔︎ Launch course💰3,000円pizza:アッチューゲ✔︎ 信州牛のボロニェーゼ スパゲティ軽井沢旅行でピザとパスタ欲が高まり前々から行きたかった、百名店常連のお店。こちらのお店をランチで訪問。人気店なので開店と同時にお客さんがたくさん。かくいう私も一緒に入店。店内が暖かくてほかほか。ランチはコースが一つ。アラカルトもある。メインはスパゲティかピザを1つ選ぶ感じ。ピザは絶対だけど、ボロニェーゼが美味しそうすぎてまたしても迷いまくる。どちらも食べたい、、😢♡なかなか来れないんだから！！！と勝手に言い訳をしてランチコースはピザ、単品でボロニェーゼを注文。朝ごはん食べてないから余裕さ。(1人で訪問)まずは信州野菜のサラダ。人参ドレッシングがとても美味しい。最初に出てくるサラダがおいしいとテンションが上がる。ドリンクは、信州産りんごジュース。甘酸っぱくて美味しい。大切に飲みましょう。そう、お気づきかも知れませんが今回頼んだメニューは基本信州縛りです、笑先に到着したのは、信州牛のボロニェーゼ。ゴロッゴロのお肉がたくさんの魅力的なビジュ。パスタはモチモチで太めでアルデンテ。お肉の美味しい肉汁とソースがパスタと絡まって最高な旨味に変わる。これは旨い。頼んでよかった。幸せ。お次は、メインのピザ。トマトソースベースのアッチューゲ。具はモッツァレラ、アンチョビ、オリーブ、赤玉葱。いいにおい。これまた旨そうすぎる！！！程よい酸味のトマトソース。水分多めのもちもち生地。アンチョビと赤玉葱のコラボがとても美味しい。チーズもトロトロ。これぞ美味しいピザ。心から来てよかったと思う。ぺろりと完食。お腹いっぱい。食べたかった人気のティラミスは、断念。夜メニューも素敵だろうな。またこよう。ご馳走様でした🙇
軽井沢でゴルフをした後の食事で利用。運転なのでノンアルでした。場所は中軽井沢駅から車で3分ほど、軽井沢駅からだと10分ほどの距離です。店の前に駐車スペースがありますが、そこに停められない時は少し離れた第二駐車場に停めることになりますが、その駐車場から店までの道が夜だと真っ暗でまあまあ怖いですw夜は17:30と19:30の2回転制のようです。料理はアラカルトでピザを中心に食べたいものを注文する感じです。この日は3人で前菜2品、ピザ4枚を注文。ピザは店内にある薪窯で焼かれます。ピザの生地はいわゆるナポリタイプで、モチっとしてしっかり塩が効いてます。上に乗せるトッピングはマルガリータやマリナーラのようなシンプルに生地を楽しむものもあれば、生ハムやきのこ、ハーブや卵などを乗せてトッピングまで合わせて楽しむタイプと色々あって注文に迷います。何より緑に囲まれたロケーションと店内のライティング含めた雰囲気が良いので、それだけで正直満足してしまうのですが、ピザも前菜もしっかり美味しいので人気が出るのは当然という感じ。また次もゴルフの後に来たいですね。
イタリア食材をふんだんに使った本格イタリアン。とにかく予約必須の人気店です。軽井沢の中心地から少し離れた静かなエリアにあります。「マルゲリータ」と「ビスマルク」のピザ2種を注文。見た目からして美しく、特に耳の部分がふわっとモチモチで"生地で食べさせる"タイプのピザです。マルゲリータはトマトソースの爽やかな酸味とシンプルな美味しさ、ビスマルクは卵の黄身とマッシュルームが絶妙にマッチしていました。信州プレミアム牛のタリアータ200gも注文。赤身の美味しさと適度な脂の甘みがちょうど良くて美味しかったです。犬連れだったのでテラス席でしたが、冷暖房完備でほぼ店内同様の快適さ。悪天候や寒い日でも安心なので、犬連れの方にもとてもおすすめです。どの料理も丁寧に作られていて、「この一皿のためにまた来たい」と思えるクオリティ。店員さんのサービスも温かく、90歳の祖母と犬も一緒でしたが、心もお腹も満たされて大満足の食事でした！
軽井沢にあるイタリアン。平日のランチに利用しました。きれいで落ち着いた雰囲気のお店です。3000円のランチコースを頂きました。ドリンクとサラダ、メイン（ピザかパスタを選択）という感じです。非常に美味しい料理です。ただ、金額のことを考えるとこれでこの値段かという感じです。まあ、軽井沢価格と言えばそうなのでしょうが、この金額ならデザートが付いてて欲しいかな。
ブッラータはトマトが新鮮でかなり美味しかった、塩も振ってありそれがさらにトマトの旨味を引き出していて最高でした。ピザはおすすめの生ハムトリュフコーンモッツァレラが入った物を注文。コーンの甘みと生ハムトリュフの塩みが上手くマリアージュされていて最高でした。普段野菜あまり好きじゃない方もここの提供する野菜は流石にうますぎるのでトライしてみてもいいと思う。
ランチで行ったこちらのお店。窓際の席は緑の景色が良く、涼しげです。オープン直後に伺いましたが、12時には満席になっていました。ランチコースから、信州野菜のサラダどドリンク付きサラダは色とりどりのシャッキシャキサラダ。ドレッシングがまた美味しかったです。・マルゲリータもちっと生地のピッツァは程よいトマトソースの酸味ともたっぷりのモッツァレラが美味しかったです。サイズもそこまで大きくないのでぺろっと完食です。・信州牛のボロニェーゼ スパゲティボロネーゼにしては色が薄い？と思いましたが、お肉の旨みがたっぷり。もちもちの生麺がソースによく絡んでいました。主人と2人でシェアしましたが、旅行の時のランチには他にも食べたいものがあるのでちょうど良い量だったかなと思いました。百名店でしたが、平日なので並ぶこともなく、すぐに入れたのも良かったです。軽井沢に来た時はまた立ち寄りたいお店です。
軽井沢の静かな別荘地に佇む、緑に囲まれた一軒家レストラン「ア フェネステッラ」に訪問しました。外観からして非日常感に溢れ、ウッド調の内装と大きな窓からの景色が印象的です。開店と同時のランチで入店。お店の前に数台分の駐車場があり、第2駐車場も徒歩圏内に完備されています。オーナーシェフは安済孝耶氏。ナポリでの修行と東京の有名イタリアンでの経験を経て2015年に独立。百名店にも選出されるなど、料理への評価も高いです。系列店には、薪グリル料理の「La Tegola」やワインバー「La Cerqua」があり、いずれも信号のないロータリー交差点のすぐ近くにあります。この日のランチコースは以下の内容でした。・本日のスパークリングワイン果実味と酸のバランスが良く、泡はきめ細かく穏やか。乾杯の一杯として心地よいスタートに。・マルゲリータ石窯焼きのピッツァは香ばしくもっちり、水牛モッツァレラのコクとトマトの酸味が絶妙でした。・信州牛のボロネーゼ スパゲッティ粗挽き信州牛の旨味が凝縮されたラグーソース。トマトの酸味で重すぎず、パスタもアルデンテで美味。・アイスティー香り高く、甘さ控えめで口直しにぴったり。提供温度やグラスの選定にも気配りを感じました。・ティラミスマスカルポーネとエスプレッソが織りなす濃厚な層。甘さは控えめで大人向けのデザートでした。全体として、軽井沢の自然を感じながら、信州食材を活かした本格イタリアンが楽しめるお店です。ペット同伴も可能な専用スペースあり。ランチは予約不可なので、11:30の開店に合わせて行くのがベスト。自然と美味しさ、ホスピタリティが融合した素敵な体験でした。
中軽井沢にある石窯ピザが美味しいお店。口コミが極端に割れていたが百名店に間違いはないとランチ訪問。結論、個人的には過去一レベルで美味しいピザだった。整理券式で10:00から発行可能、11:30から順次案内開始。今回は初回なので10:00過ぎに伺って4番目をゲット。実際に案内された後もフリーで入店もできていた。支払いはPaypay利用も可。店内は4人がけテーブル席が間隔広めで並び居心地もいい。窓からは緑が見えてワインセラーも広そうだった。ペット連れの方向けのテラス席もあった。店内に獣臭も時折流れてきたがそこまで気にならないレベル。ランチコース（¥3,000〜）を注文。ピザかランチから選べて今回はビスマルクとプロシュート（いずれも若干の追加料金）を1つずついただいた。サラダ付きで提供は手早く感じた。ピザは粉感があるものの耳まで美味しい。ビスマルクは卵とチーズが染みてしっとり美味。耳に若干の焦げ感はあるものの石窯ピザと言えばこれくらいよくあることでは？と感じた。ボリューム感もよく、大人で1枚食べてちょうど腹八分という印象。プロシュートはルッコラもりもりで生地もしっかり味わえて美味だった。
| 名前 |
アフェネステッラ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0267-31-6770 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:30～15:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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土曜日17:30OPENですが、17:15に予約でき来店。高架と一般道の分岐直後に現れるお店で、高架に上がらない様注意が必要。店前駐車場台数が少ないですが、奥に別の駐車場がある様です。ロータリーの様な、ぐるりと回れる道の前にお店があり、石段を10段ぐらい上がった所にお店があります。古い木造の建物を改装した様なデザインのお店で、ワックスの染み込んだ暗めの木材と、ブルーグレーに塗られた柱、革靴で歩くとコトコト響く床材がオシャレな本屋さんの様な落ち着いた、いい雰囲気があります。清掃の行き届いたオープンキッチンを囲う様に席が配置されていて、トーンを落としたライトと奥にあるワインセラーがお酒をそそります。窓際は見晴らしも良いのでデートにもいいと思います。店員さんは20代後半〜40代前半の接客経験が高そうな方たちが多く、お水がなくなると丁度欲しいと思うタイミングで注ぎに来てくれる、カジュアルですがいい距離感で接客してくれます。料理やワインの説明も詳しく好き嫌いを伝えて、お任せしてもいいくらい。タコとカリフラワーのアンチョビの前菜は初めて生でカリフラワーを食べましたが、食感とオリーブオイル、タコの新鮮さが相まって非常に美味しかったです。なんとなく頼んだミートボールもパンチのある肉の風味と濃いトマトのソースとのバランスが良く、妻は「今までで一番美味しいミートボール」といっていました。何よりピザですが、小麦の風味と生地の食感が良くて、モチ・カリっとする耳も最高でした。Bella Napoli(清澄白河)のピザが１位でしたが、ぶち抜きで１位になりました。頼めばハーフ&ハーフもしてくれて、いくつか種類も楽しめました。お勧めはしたいですが、混んでほしくないお店。近くに住んでいたら常連になってます。