火曜日だけの特別焙煎豆。
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TCL ROASTING FACTORYの特徴
岩崎泰三さん監修の焙煎豆が魅力的です。
専門のqグレーダーが選ぶ高品質な豆を提供。
小売にも対応しており、お手軽に購入可能です。
火曜日の午前11時からのみ一般販売してくれてる卸専門店ということで、建国記念日の風の強い日に訪問。好みを伝えると丁寧に教えてくれました。試飲はできません。エチオピアの豆を選んだところ、焙煎したてはできれば3日置いてからが良いとのこと。最近、コーヒーを自分で淹れはじめた身なので、素直に店長の岩崎さんのYouTube動画を見ながら少し道具揃えて、淹れてみました。見事、香りの良い期待した味になりました。焙煎は香りや音など周囲に迷惑がかからないように、今の場所を選んだとの話で、なるほどと誠実な方なんだなと。キャッシュレス決済はいろいろ対応しています。
他で買ったゲイシャがどうにも飲めず、飲み方の相談をしたのですが、明るくて素敵な三名のスタッフさんが相談に乗ってくださいました。ブレンドするの勿体無いけど〜って言いながら考えて下さったレシピを帰ってすぐ試した所、ものすごく好みに仕上がりました。他のとこで買うのやめて買いに行ってよかった。
小売も対応してくれる焙煎所。焙煎した豆の飲み頃まで教えてくれるのが親切。ウォッシュかナチュラルか、あるいは焙煎具合についての表示も細かいので、自分好みの味を探す楽しみが広がる。絶えず変わるラインナップも、何度も足を運ぶ動機になるお店。
コーヒーYouTuber岩崎泰三さんのお店。不定期に小売りをやっているときもあります。スタッフの方はとても親切でコーヒーについても詳しく説明してくださり、しかも良心的なお値段で販売してくださいます。
焙煎豆を購入出来ます。
いつか行ってみたい。プロデュースとインフルエンスの仕掛けがいっぱいのYouTube番組が溢れる中で、本当にコーヒーが好きなんだな、魅力を伝えたいんだなという思いの強さと純粋さを感じ取ることができるチーム。
1年も経たずYouTubeのチャンネル登録2万人超えはすごいです。コーヒーへの情熱がすごいですね！
専門のqグレーダーエキスパートからの素晴らしいコーヒー豆！厳選され、繊細にローストされた（原文）Great coffee beans from a specialty q grader expert! nicely selected and delicately roasted
| 名前 |
TCL ROASTING FACTORY |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[火] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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Some of the reviews seemed a little ambiguous, but it's beans only. I got a confirmation on the Tuesday only thing, so apparently it's mostly a wholesale beans operation with retail Tuesdays. This is a case where I hesitate to give it any star rating at all, but Google Maps insists. Seemed nice enough as a bean warehouse, but obviously a pretty big miss for a cup of coffee. Calling it a low 4 stars on that basis.