シチリアの鉄板焼で極上体験。
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テッパンたなかの特徴
前菜からデザートまで、全てが絶品な鉄板焼き店です。
店主の面白い話を交えた、独特の食事体験が魅力です。
予約制で、1日2組限定の特別なダイニング体験ができます。
マスターはもともと天六でお店をされてて、その後ドイツで和食店をしたい方からのスカウトでご活躍後、シチリア島で初の日本料理店をしたいオーナーさんの依頼でシチリア島でレストランされていました。その後大好きな飛騨高山でお店をオープンされた、なかなか珍しい人生を歩んでこられてる方です。お食事も会話も最高の思い出になりました。わざわざ行ってリピートしたいお店。
初めての訪問です。古民家風のたたずまいで落ち着いた空間です。庭も緑豊かでお花も咲いていました(^^)シェフと奥様の弾むトーク、心地よい接客で楽しい時間が流れます。前菜、お口直し、メイン、ご飯、デザートどれをとっても美味しい(⊙ꇴ⊙)幸せな時間を過ごさせてもらいました。季節ごとにぜひまた訪問したいです。
空間、お料理、サービス、全てに満足でした。一品目はイチジクの天ぷらでしたが、今までに食べたことのないお料理で、いきなり感動させられました。ご夫婦で営まれていますが、軽快なトークで終始楽しい時間を過ごさせてもらいました。メインのお肉も絶品！ガーリックライスは紫蘇が入ってサッパリしてました。デザートも全部美味しく、また来たいな〜と思わせてくれる素敵なお店でした。
お店の雰囲気もとても良くお肉を含めたお料理もとても美味しかったです。たくさんお話もしてくださり緊張もせず食事ができました！機会があればもう一度行きたい！
何回か行きましたが、毎回美味しいです。
店主の話がとても面白い。料理も見た目が良く、美味しかったです。
景色も素敵で、食事もすごく美味しくて…最高の時間を過ごせました。
１日２組しかお客を取らない鉄板焼の名店。高山の市街地から離れた江名子町にあります。飛騨牛のステーキはもちろんですが、前菜から続くどのお料理も素材の風味を生かした見事なもの。洗練された店内の雰囲気と相まって素晴らしい時間を過ごすことができました。予約が取れるのであればぜひ訪れるべき名店だと思います。
私の人生の最高の食事。私は良い食べ物が心の中でとてもうまくいくとは思わなかった。ありがとうございました（原文）Le meilleur repas de ma vie. Je ne pensai pas que la bonne nourriture pouvais autant faire du bien à l'esprit.Merci
| 名前 |
テッパンたなか |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0577-62-9190 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.8 |
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前菜からデザートまで全部美味しいです。和洋折衷のお料理が、目も鼻も耳も心もお腹も満たしてくれて大満足です。お肉の扱い、焼き方が素晴らしく、本当に美味しいです。ガーリックチップ、ワサビ、岩塩、すごく美味しです。生ビール、各ワイン、焼酎、ハイボールなど美味しお酒もあり、うれしいです。組が限定のためその時間は、他のお客さんがいないので、自分たちの時間が過ごせ、シェフと奥様のトークの引き出しがたくさんあるので、いつも楽しい時間が過ごせます。