甲府の夜は担々麺で決まり！
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ラーメン六角亭の特徴
甲府の繁華街に位置する深夜営業のラーメン店です。
担々麺はゴマの香りと山椒の辛さが特徴です。
塩ラーメンや野菜炒めも楽しめる多彩なメニューを提供しています。
18時から営業している、夜の街に特化のラーメン屋さん。カウンターメインですがテーブル席も1卓あり。店主さんひとりで切り盛りしている都合から注文はカウンター越しに口頭で伝えます。ラインナップはメニューボードで見る限り町中華によくあるポピュラーさですが、辛さ30倍まで調節できるという担々麺がお店イチオシのよう。胡麻の風味濃厚なスープに細いカタメな縮れ麵がよく合っていて美味しかった。支払いは現金のみ。
出張時 晩飯でうかがいました。看板メニューの担々麺を食べました。よく食べる担々麺とは一味違って、やや苦味のある特徴的な味でした。
甲府飲みの最後は担々麺と。広くない店内。カウンター席に掛ける。もちろん担々麺をオーダー。ワンオペなので忙しそうだ。昨晩のラーメンに続きこちらもやはり細ちぢれ麺。辛味はあまりなく、ラー油や一味を足しながら食べる。濃厚で美味しかった。2025.4.30
平日の20時台、入店時は先客ゼロ、後からおひとりさまが2名入って来ました。注文は担々麺、焼き餃子、瓶ビールです。担々麺は辛さを30倍まで選べますが、今回は2倍で。程良くピリ辛程度です。辣油ではなく粉末の唐辛子で辛みを加えています。花椒などの痺れ系要素はなし。本格派というよりは日本人好みのテイストですが、白ごまの風味がたっぷり入っていて「アリ」です。黄色みがかった細縮れ麺（おそらく醤油ラーメンと共通）も昔ながらといった感じです。焼き餃子は小ぶりなものが8個。オーソドックスながら脇役にも主役にもなる便利なキャラクターです。後から来たお客さんはお二人とも担々麺、焼き餃子、ライスを注文していました。辛さ5倍という声も聞こえてきました。特段サービスやクォリティが高いとは言えませんが、ホッとする味がそこにはあると思います。
担々麺は濃厚って思って行くと微妙かもスープと麺の組み合わせは納得いくけど、全体として好みでない。
随時更新写真等追加呑んだ後の〆に初訪問。担々麺に細ちぢれ麺がベストマッチだったな。また食べたい。R6.11 再訪やっぱり担々麺が美味しい！スープまで飲み干した。チャーシューが美味しいからおつまみチャーネギも良し。ただエビチリは、レトルトかなってレベル。
出張中に利用させていただきました一人につき一品必ず麺類の注文が必須という謎ルールがあるようです😅私は塩ラーメン（700円）と野菜炒め（600円）連れは担々麺（950円）と焼き餃子（450円）をチョイス男性一人で切り盛りしているので混雑時は待ち時間ありとのこと（店内に掲示あり）先客が一人いらっしゃいましたが待つこと15分程度先ずは野菜炒め到着うん、普通の野菜炒め味は薄めで家庭の味といった感じ次に塩ラーメン、担々麺到着塩ラーメンは細縮れ麺に透明あっさりスープ具はチャーシュー1枚、海苔、メンマ、ナルトうん、普通に美味しい担々麺はスープのみ味わってみましたがうん、普通担々麺オススメっぽいですがぶっちゃけ塩ラーメンのが美味しいw餃子は小さめこれまた普通パンチを求めるこってり好きには全てにおいて物足りないかも胃がもたれなくていいですが☺ご馳走様でした。
出張で訪れた甲府にて立ち寄りました。お父さん一人で切り盛りされており、若い女性から年配の方まで年齢層は様々な印象。ほとんどの方が担々麺を頼まれていたので、それに続きました。ノーマルで注文しましたが、ゴマの風味がガツンときて、短冊切りのチャーシューやネギも完璧に共存。初めて食べるながらもどこか懐かしい味わいです。細ちぢれ麺は見た目はインスタントっぽいながらもスープと良く絡み、飲んだあとの締めには量も程よいくらい。先に書いたようにワンオペなので提供時間は客入り次第ですが、近くに来る機会があれば是非再訪したいお店。ごちそうさまでした。
担々麺は美味しいと思います。辛さはノーマルから超々々激辛30倍までありますが、どれほどの辛さかはノーマルしか食べていないのでわかりません。ノーマルは辛くなく旨味たっぷり、良かったです。ワンオペなので接客は期待できません。
| 名前 |
ラーメン六角亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-233-0077 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 18:00～0:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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貼り紙があり、注文を聞きに来ませんので伝えるようにとのことで、『醤油ラーメンと、焼きギョウザ』といったけれど、○○メンと、焼きギョウザねーっての返し。あれ？何メンて？と思ってけど、美味しければどっちでも良いと思って、まっていると、出てきたのが担々麺と焼きキョウザ！担々麺が人気一番だから良いかぁって、食べました。