馬刺しと和牛の絶品!
ミートたつみの特徴
馬肉のすき焼きを初めて食べたが、脂身が少なくさっぱり美味しい。
信州の黒毛和牛を利用した牛丼が驚くほどの美味しさ。
路地裏の隠れ家風でアットホームな雰囲気が漂うお店。
ハマる人にはハマるお店です。細い路地に面していて、ふらっと立ち寄るような店ではないです。店はザ昭和な雰囲気で、お母さんひとりでやられてます。馬すき焼きを頼みましたが、肉はあっさり、割下がとても美味しく、特筆すべきは白米の美味しさ。おかわり自由です。お母さんからは諏訪の話と、UFOの話が聞けます。
土曜日の12時頃に伺いましたこの日は上諏訪街道飲み歩き開催日と言う事もあり、駅近くのお店や蕎麦屋は満席〜店外に行列が出来てるほど特に蕎麦屋は行列がエグイね…いつも寄るお店は土曜は開けてないから〜さて何処に入るか〜で、ちょっと分かりにくい立地の此方に伺いましたもし、此方が開いてなかったらコンビニで〜になりそうだったので助かる此方にはだいぶ昔に馬刺を買うついでに寄った時以来かなカウター席と2人がけテーブルと4人がけテーブルのテーブル席2組とこじんまりした居酒屋的な店内に先客は飲み歩き参加者らしきお爺さんが2名と、食べてる間に1人来店と空いていてる判りにくい場所だしねぇ入り口正面のホワイトボードに本日はサクラどんと書いてあったので色々あるメニューに迷う事無く日替わり〜サクラ丼定食を注文イベント用の枡とか整理していてら配膳丼の蓋を開けると漂うバターの香が美味しそうな1膳です馬肉をバターで炒め、割りしたで焼き煮た様な感じでご飯によく合うシンプルな料理だけに七味とか振りたくなるが、テーブル調味料とかは無い漬け物とマカロニサラダを箸休めに食べ進める味噌汁は南瓜入りでしたそう言えば、前に来た時もサクラ丼を食べたかな〜と思いながらサクッと完食大盛とかにはしなかったが、これから長時間の飲みなので満腹にはならない程度のちょうど良い腹具合になって退店。
僕が尋ねたのが土曜日昼前だったからなのか他にお客さんおりませんでした。地元民向け良さげな居酒屋風で、お昼は何があるのかなと壁のメニューを眺めてるうち厨房から店主と思しき方が顔を出し「今日の日替わりは牛丼です」と言われるので、そのまま注文。値段不明なのが一抹の不安を感じましたが、まあもう頼んでしまったし。やってきた牛丼はいつも食べてる松す吉チームとは全然違って高級感あります。美味しそうだな…と口にしたら見た目通り美味しい😋こりゃあ1500円ぐらいするんだろうな、けど美味いもん食べられて良かったじゃないかと、大盛り牛丼をワシワシといただきました。「ごちそうさまでしたー」「750円です」「ええっ安過ぎる🤩」「日替わりなんで」プチ幸せ感じました。味付けがとても良かったので、きっと夜の部も美味しいと思います。
親子丼定食と馬刺し単品を頼みました。どちらも美味しかったです。駐車場からだと店の入口を探すのに苦労するかもしれないです。しかし、店内のUFO写真は笑った。
超絶美味しい!ではないけどお店の方がホントに優しくて落ち着くお店でした。馬肉で検索すると出てくるけど普通の定食屋さん。さくらのすき焼きは美味しかった!!種類が沢山あるから子連れでも困らないしオススメの星空スポットまで教えてくれて親切でした。また行きたいなぁ。
馬刺し美味しかった。雰囲気も良かった。UFOの話も聞けます。また行きたい。
馬肉のすき焼きは、脂身がほぼないからなぜかさっぱり食べれて美味しい♪また行きます👍
から揚げ定食1,050円。ストックしていた唐揚げを再度揚げなおした唐揚げでした。衣の異様な硬さと肉のパサパサ感が際立ちます。厨房とカウンターを挟むマジックミラーが不気味でした。オススメできません。
夜の訪問でしたが、暗い路地裏の細道にぼんやりと見える灯りを頼りに向かいました。暖簾をくぐると昭和にタイムスリップしたような雰囲気でワクワクします。桜肉すき焼き¥2000を定食セット¥300でいただきました。すき焼きは店員のおばさまが目の前で作ってくださいました。お会計のあと気をつけて帰ってね、帰りの車の中でねと、飴玉もいただきました。とても優しい接客と美味しいお料理、味わい深い雰囲気で感激しました。ごちそうさまでした。
| 名前 |
ミートたつみ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0266-58-9729 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:30~14:00,17:00~20:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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先輩に連れて行ってもらいました。馬刺しと馬肉のすき焼きを頂きました。馬刺しも馬肉も赤身が主体で、あっさりと食べられました。馬肉のすき焼きは食べたことがありませんでしたが、作り方は、野菜を先に炒めて割下で煮詰め、その後に馬肉を入れて色が変わったら食べられました。柔らかく、溶き卵につけて食べるのですが、とても美味しかったです。締めはうどんでした。煮詰まった割下によく合います!お店は予約が必要だと思います。全部先輩にお願いしていたので詳しいところはわかりません…。ただ、狭い路地にあるお店なので専用の駐車場はありません。18時からの予約だったらしいのですが、お店は17時から開店しているので17時30分と早めに行きましたが、笑顔で対応いただきました。飲み物はビール・焼酎・日本酒となんでもありでしたーー!