昆布と野菜の旨さ、屋台ラーメン！
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麺屋さくらの特徴
厚みのあるまん丸チャーシューが絶品で、旨味が引き立つスープが美味しい。
平日限定のAセットやBセットなど、豊富なメニューが楽しめるのが魅力的です。
自家製のもちもち麺に、魚介の風味を感じる豚骨醤油が特にお勧めです。
すた麺 890円 +麺大盛平日0円 を頂きました。麺は中太麺でこってり豚骨スープによく合いおいしいです。スープもとんこつ味が強くおいしい！豚バラ肉の量もしっかりあり食べ応えバッチリ！カラメはテーブルにあるタレで調整できるのがイイですね。想像以上においしいから野菜の多いのを頼めば良かったです。
見た目とは違い、思ったよりもアッサリで食べやすかった。次に行ったときは別の味を食べてみたいです。
ネットで調べたところ、「スタ麺」という二郎系のようなメニューがあるということで来店しました。開店してすぐだったこともあってすんなりと着席することができました。注文はタッチパネル、会計もセルフでおこなう形となっていました。慣れていない方は苦戦すると思います。結論から言うとスタ麺は二郎系ではありませんでした。野菜をたくさんトッピングしたラーメンといった感じで卓上に置かれているにんにくを自分で入れるかたちになっていました。スープもとてもさっぱりとしていました。麺を大盛りにして注文したのですが、物足りなく感じました。一緒に注文した半チャーハンはそれなりにおいしかったです。
始め手の来店です注文からお会計まで手元のタブレットで完結出来ます人手不足の時代には良いのかもスタ麺を注文ビジュアルから二郎系かなと思いましたが麺も極太麺ではなくパンチがある訳ではなくてスタ麺 なるほど そうゆうことかもやしお肉トッピングのラーメンでしたもちろん美味しくいただきました😊二郎系かなと思い込んだ私の問題です😓
評判をお聞きし、初めて伺いました♪まずはシンプルに中華そばをオーダー。スープをいただき…これは美味しい😋次は麺を…縮れ麺好きな私ですが、ストレートでも茹で方がお上手で感動しました✨また諏訪に行く機会があった時は伺いたいと思います♪
《まん丸チャーシュー》昆布と野菜の旨さが引き立つベーススープはとても美味しい。《チャーシュー麺》￥980昆布の旨さを追いかける様に醤油の旨さが訪れる美味しいスープ。中太麺との相性も良く、まん丸バラチャーシューは柔らかくて美味しい。《塩らー麺》￥750優しい昆布の旨さが引き立つスープ、飽きないお味。《旨辛味噌ラーメン》￥980ベーススープの旨さと味噌の旨味と香ばしさ、そこに挽き肉の旨味が加わる、少し濃厚で美味しいピリ辛の一品。味噌担々麺みたいな感じ。麺は味噌ラーメン専用？、太麺でスープとの絡みも良くて美味しい。《炒飯》単品￥670卵、ネギ、チャーシューのシンプルな具のしっとりタイプ。しっかりした味付けは好みのタイプ。価格の割にはボリュームもありコスパ良しです。ご馳走様でした。
塩ラーメンと屋台ラーメンはあっさりしつつ出汁感のある旨味の喉越しが良きスタ麺は二郎系lookを醸しつつ、アッサリ系の豚骨ラーメンと言ったところか全体的に尖ったところがないので万人受けはしそうだが、パンチを求めるラーメンマニアには物足りなさを感じるかもしれない一方で、一つに特化せず数種類のラーメンを平均レベルで提供する店の存在意義も貴重であると感じた次第である座敷もあるのでファミリーやグループでの食事もいいですよ！
お昼ご飯で立ち寄りました〜🍜パッと見るとガッツリ系のメニューが目立つため二郎っぽい雰囲気かと思いましたが💦普通のラーメンもありました😮💨並んでは居ませんでしたがテーブル席とカウンターそれぞれそこそこのお客さんが居ました(平日はもう少し余裕があるかもしれない、、、)駐車場もありますので子供を連れた家族も大丈夫そうです🙆♀️注文は自分のスマホを使用してQRコードから注文する方法と普通の呼出の2パターンがあり慣れているお客さんはサクサク注文していました！(私は店員さんの話をよく聞かず普通に呼び出してしまいました笑😂)お会計もお会計札をレジに持って行って自身で精算するセルフ方式みたいでPayPayも使えました☺️あっさりと書かれた屋台ラーメンと半チャーハンを注文しましたが🥳屋台ラーメンは雰囲気が喜多方ラーメンに近いかな？サッパリしている中でフワッとしたチャーシューがいい感じです✨✨チャーハンは他の方のレビューも絶賛でしたが全体的にふわふわしていて濃ゆくもなく薄くもなく絶妙です🤩コショウなど席にありましたがそのままでめちゃめちゃ美味しいので不要ですよ😉
あっさり屋台らー麺(人気1位)¥720麺大盛り¥120半炒飯(人気3位)¥420餃子(6個)¥350過去訪店も失念再度記憶を辿る意味で再訪セルフオーダーセルフ会計しかしながら…店員さんにオススメ聞いてみるやはり『人気1位』の屋台らー麺セットメニューがあるか聞くと平日限定のAセット(餃子3個と小ライス)¥220Bセット(塩唐揚げと小ライス)¥220あるが量が少ないかも？と消極的ならばラーメン大盛に半炒飯と餃子と意気がってみる。先客2名の為ほどなく着丼何が屋台なのか？わからずも背脂が浮くスープをすするたしかにあっさりだがコクがないわけではない。どことなく懐かしさも感じ冷えた身体に染み渡る。縮れ麺に絡み装備品もバランス良い。炒飯はふわっと柔らか薄めの味がちょうど良い。餃子は小ぶりながら熱々でタネもギッシリ。次回は『人気2位』のすた麺か再度屋台らー麺に背脂多めか悩むところ。
| 名前 |
麺屋さくら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0266-52-4677 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～21:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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フラリと立寄ったラーメン屋さん。私は、もりすた麺を頂きました。もやしでお腹いっぱいに鳴ります。味はあっさりめです。今どきには珍しく、リーズナブルなラーメン屋さんですね。キッズルームもあり、小さなお子さんは暇つぶしになります。