濃厚魚介醤油つけ麺で満腹感!
飯能つけ麺 一恵 東飯能出張所の特徴
ツルンとした麺とカリっとした海老のフレークが絶妙な相性です。
濃厚魚介ラーメンと豚塩ラーメンのスープが特に美味しいです。
繊細なアサリの出汁が利いた新感覚のラーメンを楽しめます。
子どもと一緒に時々利用しています。太麺でモチモチしていて味は⭕❗ いつも辛つけを注文していますが、以前よりも辛みが強くなったような気がしました。お店内部の雰囲気もレトロな感じ、若い方の利用が多く人気がありますネ。
出張でコチラに来て、宿泊が東飯能駅の近辺の素泊まり宿でした。疲れてしまって歩きたくないなと思って、でも二郎系か、つけ麺食べたいな。と思ってググってみると駅前に、つけ麺屋さんあったじゃん。下調べして、二郎系無いのは分かっていたので【ジャンクガレッジはそれなりに離れてるし】ココでいいやと妥協して入店。券売機は、様々な種類のつけ汁の200~600gまで麺マシ券無しでダイレクトに注文できる。いいね。私は普段食べているような豚骨魚介系や二郎系ではなく変化球を求め、カレーつけ麺にしました。普段食べてるのと比較したくなかったので。麺量は500を頼んだがやや少な目に感じました。美味しかった。粗めの節が入ったアツアツのつけ汁。シンプルに適量の具材。このつけ汁でメシが食いたくなりました。次出張で飯能に来た時もまたココ来ますね。R7.11再訪。また来ちゃった。魚介ラーメンを注文。地元エリアの店と大体同じ感じの味ではあったが、やっぱり美味しかったです。つけ麺よりはボリューム感に欠けるが、麺の違いで印象変わった感じです。アッサリ?食べたい時はコチラかもです。
濃厚魚介醤油つけ麺大盛りを注文しましたスープはいかにも濃厚な魚介系ですが、見た目と違って、さらっとしていてアッサリ味、だけどしっかりと魚介の味があって、醤油の旨味が舌に残ります麺とつけ汁のバランスがとても良くて、食べすすめても飽きが来ることがありません少し控えめの大盛り、あっという間に食べ終わりました若い人は特盛のほうが良いかもしれません最後にセルフのスープ割お玉に2杯分の割スープを入れて頂きました舌にも記憶にも残る美味しいつけ麺屋さんでした。
醤油つけ麺大盛りを頂きました。大盛りで900円、麺太く固め、大盛りの量は適度だと思います。スープは豚骨、豚足、鶏ガラベースとのことですが、醤油味は魚介系を強く感じます。具材はチャーシューというか3cmの角煮2個とメンマ2本でした。調味料としてエビ油が推奨されてましたが、あまり味変できませんでした。つけ汁は冷えたらレンジで再加熱できます。
つけ麺大盛醤油の太くて丸い麺を熱盛で頂きました。カウンター席は幅広く荷物掛けやハンガーもあり掛けやすい。割りスープも自分でよそうのが良い。調味料も多く味を好みに変えられます。次はまぜそばにしてみよう。
ラーメンが食べたくて、開いていたこちらに初訪問しましたまず入ってすぐ、接客が雑すぎて萎え店内は広く開放的なのに、ホールの店員は店の奥からだるそうに、お好きな席どーぞーと言うだけですその割に厨房の方から、店員同士の楽しそうにでかい声で喋って笑っているのがよく聞こえましたそして商品を持ってきた時もめちゃくちゃだるそう〇〇のお客様〜。と言われ、店員がテーブルの端にガタッと置いて立ち去りましたつけ麺を注文しましたが、つけ汁の具はメンマとチャーシューのみチャーシューは角煮のようなゴロッとしたのが1つだけです、これが1番美味しかった…器は熱いのにスープは全然熱くない。熱いもの苦手でも全然余裕なくらい冷たい麺を入れるとすぐにぬるくなって美味しいとは言えなかった麺は並でも少なめ、ちょい固めの弾力ある麺でした麺の上に桜えびが乗ってますが、写真では分かりづらい、かつ注意書きもありませんでしたアレルギーある方は注意ですあと、餃子と煮卵は無いです普通に剥いてないゆで卵のみです割スープも面倒。入口近くに割スープがセルフで置かれていますが、自分の器を持って往復しないといけないのは割と怖いです総合的に見て無尽蔵の方が遥かに美味いので、もう行くことはありません。
土曜のランチで初訪。1時前に入ると半分程の入り、券売機で定番であろう「つけ麺」の並を購入。噛み応えある太麺に、甲殻類含めた濃厚な魚介のつけ汁が絡まり美味しい。卓上の調味料で味変しつつ、〆のスープ割りは鍋から自分で継ぎ足し調整。麺が並だとちょいと物足りなかったので次回は大盛りでいこう、ご馳走様でした。
仕事で飯能行った際、ググったらおすすめで出てきたので立ち寄ってきました。濃厚魚介旨辛つけ麺を実食。自分好みのコッテリとしたスープに太麺で美味しくいただきました😋スープ割りはセルフサービスになっており、自分の好きな分入れることが出来ます。店内も落ち着いた雰囲気でゆっくりランチ出来ました。また近くに行った埼玉は立ち寄りたいと思います。あさりラーメンやカレーつけ麺も気になる🤩
地元の人におすすめされてきたつけ麺屋。駅前なのに駐車場があり、価格もリーズナブル。一点気をつけた方が良いのは、どこにも説明がないにも関わらずつけ麺の上に干しエビが乗ってくること。
| 名前 |
飯能つけ麺 一恵 東飯能出張所 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-1982-1010 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00~14:00,18:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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テーブル調味料はこの店独特のもの。海老油、昆布酢、揚げニンニク。つけ麺屋あるあるでラーメンは可もなく不可もなくといった感じ。混ぜ麺は具沢山でニンニク、生ニラの刻みと桜エビ、挽肉(台湾まぜ麺場合は辛味あり)、海苔、魚粉、ナルトが乗っている。個人的には揚げニンニク、海老油を加え、麺完食後は昆布酢をかけてさっぱりと残りの具を堪能する。つけ麺はつけ汁の具がメンマとサイコロ状のチャーシュー一つ。味は通常の他にカレーやトマト、辛つけ等ある。麺に先に言った海老油をかけると海老の風味も楽しめる。ただ接客はあまり良くなく、店内も元々居酒屋の居抜きの為暗い。味は比較的悪くないのだが……色々と惜しいお店。