出汁が効いた肉とじうどん。
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手打ち ごえもんうどんの特徴
小麦の風味豊かな手打ちうどんは、喉越しが特に素晴らしいです。
人気のごえもんうどんは、出汁やトッピングとの相性が絶妙です。
移転オープンしたお店は、平日でも賑やかに満席になるほどの人気があります。
平日の１２時すぎにランチで利用。人気店で駐車場がいつも満車のイメージ。店内はテーブル席とカウンター席のみ。テーブル席は相席になることもある。注文はタブレットで注文するシステム。今回は鶏南蛮うどんを注文。１０分程で到着。量はそこまで多くない。鶏の旨味が加わる事で出汁が美味い。うどんは柔らかめの麺。メニューは１０００円超える物が多い。
【ごえもんうどん】ランチで伺いました。本日の注文★肉ぶっかけうどん友人に教えてもらいランチで伺いました。11:00のオープン過ぎに伺いましたが、すでに店内はほぼ満席で、カウンターに座れました。タッチパネルでのオーダーで、いろいろ悩みつつ肉ぶっかけうどんを注文。甘辛く煮た牛肉と温玉と大根おろしが乗っていて、全部混ぜ合わせ食べると、美味しくて一瞬でなくなりました。次回は味わって食べたいので、大盛りで頼みたいです。ご馳走さまです♪#ごえもんうどん#うどん#鈴鹿市#石薬師町。
お出汁は好きです。相方がきつねうどん頼んだので味見させてもらいました。豚肉のカレーうどん頼みました。麺はさぬきうどんほどコシはないが博多うどんよりはコシがありました。私にはちょうど良い塩梅でした。うまい。あつあつ、ひやあつ等の説明も嬉しかったです。
出汁が効いてる丁寧なうどんでした。一緒に頼んだ梅ささみ揚げも、揚げたてで美味しかったです。駐車場が狭いのと、人気故か結構待ちましたが、また行きたい所です。
地元に愛される良い雰囲気でおうどんを頂けるそのお店がごえもんうどんさんです。味について、出汁は優しい味です。麺は太い、細い、ふにゃふにゃがあったりのコミカルな麺でした。辛口でいうと高評価されてるお店なだけに私個人的にはなにか物足りなかったです。
大昔からうどんはかけにはじまりかけに終わる漢は黙ってかけうどん！これでうどん屋さんのレベルがわかる出汁が素晴らしいコングラッチュレーションです麺はモチモチからのコシがあるタイプうどんのカリスマが惚れました鈴鹿のうどん界の強者でした漢は黙ってかけうどんは嘘です。金はあるけど、時間がかなりなくて天麩羅食べなかっただけです。次は天麩羅いっぱい食べようと思いました😂
私的に‼️普通でした😅私かすうどん相方味噌煮込みうどん両方と普通😅😅😅麺は柔らかめうどんと別々にかしわ天や温玉しかも半分くらい食べ終わった時に来ましたうどんと出せないのかな？味噌煮込みうどんは酸味のある味噌味で好みではなかったインパクト、味薄めでしたご馳走様でした🙏
土曜日の昼13時過ぎに訪問して四組待ちだった。グルメな友人が「ここのうどんは美味い」とオススメしてくれたので訪問。駐車場の台数と店内の席数のバランスが良さそうで、駐車場混んでる時は空いてないんだろうな、と感じた。メニューはタッチパッド注文方式。どれも美味しそうだったが、なめこおろしうどん大盛りをひやひやで。間違いなく手打ち麺！と感じるような、切り方にばらつきのあるうどんと透明度の高い汁に期待値が高まる。冷たい汁を一口飲んでみると出汁の風味にガツンとやられ、「あぁ、これは確かに美味い」と感じた。そんな汁がほどよく絡んだうどんを啜ってみるとギュッとしすぎな硬さでもなく、かといって柔らかすぎることもなく、丁度いい噛みごたえ、喉越しなのが美味しい。大根おろしも辛くなく、と思えばなめこにまでしっかり味付けがされていて、バランスがよかった。別添えの九条ネギも臭みもなく、普段ネギは苦手なのに結構入れてしまった。汁まで完飲するとおなかもたぽんたぽんになり、大満足。とても美味しかった。
レモンうどんおぼろ豆腐ちくわ天コシがすごい豆腐も天ぷらもおいしい。不慣れなアルバイトが多く、サービスは未熟さが目立った。
| 名前 |
手打ち ごえもんうどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
059-392-8469 |
| 営業時間 |
[土金] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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出かけた帰り道でたまに見かけて、入ってみたいと思っており、初来店。出汁はかなり甘めです。私は甘いのもそうじゃないのもどっちも好きなので、良かったですが、母は好みではないといってましたので、好みの問題かな？手打ち麺の味の違いは、あまりうどん屋を食べ比べにいかないのでよく分からなかったです。値段はそれなりにしますが、具材はしっかり入っており美味しかったです。今度くるならざるうどんに単品が食べてみたいです。男性は普通麺だけだと、足りないのでは？と思います。駐車場はそれなりにありますが、狭いので小回りのきく車できた方がとめやすいです。店員の感じはよく雰囲気はよいです。