A5ランク飛騨牛と絶品寿司。
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うお藤の特徴
アジメドジョウと共に味わう酒が絶妙なバランスで楽しめます。
A5ランクの飛騨牛の握りは、まさに絶品と称賛される美味しさです。
大将の心配りが感じられ、お寿司とお酒を心から堪能できます。
仕事が丁寧。ネタ、一つ一つに工夫があり、こだわっている。旬は逃さない、地元のものを上手に出してくださる。ご主人は愛想がいいとは言えないが、誠実なお人柄で尊敬できる。おじゃまする価値ありです。
ネタは小さめなので酒と合わせるならちょうどいいと思います飛騨牛の炙りは焦げ目がちょうどいい感じでおいしかったですただシャリがべたつく感じが気になった。
ネタが小さい、高い、もう行きません。
ここの大将がいい人でおすしもお酒も美味しく堪能できました。
単純に接客が良くありませんでした。
普通に美味しいと思いますが、私的にはネタが小さくシャリとネタの相性が合ってないような気がします。値段が安いのでまあまあかな、
安くて美味しい。
最高のお寿司でした😋✨ A5ランクの飛騨牛の握りは超絶品🌟
| 名前 |
うお藤 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0576-25-2406 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
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アジメドジョウをいただきました。初めてです。子持ちも入っていて美味でした。清流にしかいないということで食べられるところは少ないようです。じゅん菜も出汁醤油でいただきましたがツルッとした感触が強く、食べ方が一つ増えました。飛騨牛炙りの握りも三角バラであっさりと食べれました。