石窯で味わう、本格ピザの名店！
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maru修善寺の特徴
石窯で焼くピザが本格的で美味しい、特にアラカルトメニューが人気です。
シェフが釣りや野菜栽培を通じて、素材にこだわるイタリアンのお店です。
美味しいピザを食べられる伊豆市の名店予約で満席の場合が、あるので必ず電話してから来店する事をおすすめします‼️ハーフ＆ハーフもできるので楽しめると思います！古民家をリノベしてあるのでどこか懐かしく、どこか新しい感覚をお楽しみください。
伊豆旅行で近場に泊まっていたところこちらを見つけました。デザートピザも絶対食べたかったので事前予約しました。口コミを見て期待値が上がっていたのですが結果期待を上回る美味しさでした……朝ごはん食べなければピザ3枚食べれたのに…悔しい……しょっぱい系とデザート系で2枚食べました。ハーフもが可能とのことで生地焼きときのこのピザ（聞いたことのない、珍しいキノコでした）生地焼きを食べるのはこちらが初めてなんですが、シンプルだけどしっかり味がついてて香ばしくて美味しい😿とってもおすすめです！キノコの方もジューシーで香りがすごかったです…！生地は好みのサクもち系そしてデザートピザですが…美味すぎますね…幸せの味…アツアツのフルーツから甘みがじゅわじゅわとでて、ジュースみたいな飲めるピザ…2人で半分こしても多いかなと思ってましたが、余裕でペロリでした。デザートピザを食べたのも初めてでしたが、恐らく生涯で1番美味いと言い続ける、そのくらい美味すぎるデザートピザでした伊豆に行く方、是非予約してお立ち寄りください！大満足な美味しい思い出ができます。
7年前までは古民家蕎麦店だった店舗を改装して石窯入れてピザ屋にとなって営業していますが、いまだに当時のままの蕎麦屋だと思って入店してくるお客を目の当たりに見て驚きました。店内はシンプルでシックな趣で確かに石窯が無ければピザ屋と思えない感じですがとてもいい感じだと思います。季節ごとに旬の野菜等を使った期間限定のピザもあります。それらもおいしいのですが、パルメジャーノとオリーブオイルの生地焼きがハマる人にはハマります。まったく具の無いピザ生地だけの生地焼きですがこれこそこちらのお店のピザ生地本来のうまさを感じられる一品だと思っています。また、自家製ベーコンと豆の薪窯焼きもおススメです。席数が少ないので予約がいいかも。あと、季節のフルーツピザも前日までの予約ですので是非。
ランチは1日3組、ディナーは1組との事ですが、希望の日のディナーは予約が取れず、ランチを予約して伺いました。ピッツァ生地は小麦もしっかり感じる、もちもちの少し重めな感じ、トッピングも丁寧で惚れ惚れしました。薪窯でグリルしたお野菜は、10種類あるようでしたが、全部ちょうどいい火の入り具合。タイミングを見計らってお料理も提供してくださり、オーダーしたもの全て1番美味しい時に食べることが出来ました。お店の雰囲気も大好き一度でファンに、また来ます。ごちそうさまでした。
GoogleマップやYahooマップを使わないと店を通り過ぎてしまうと思う。清潔な店内に美味しい料理、奥さんの笑顔の接客。要予約の店。旅行先でピザは普段食べないけど行って良かった。野菜が甘くて美味しい。サラダのドレッシングが美味しすぎる。小エビのピザのエビは小ではないど思う。笑。
９月後半の３連休に伺いました。テーブル、座席数が少ないので予約してないと入れません。じゃがいものビシソワーズスープは、生ハムの塩味と合わさってとても美味しかったです。新鮮野菜の窯焼きは甘くなって美味しかったです。辛味噌とお塩を好みでつけても、そのままでもどちらでも良い感じでした。ピザはしいたけとしらすのハーフ＆ハーフを頂きました。これまた美味しくて最高でした。また来ます。
中伊豆の定宿に向かう途中でのランチ。近隣でいくつか候補店があったけれど、決め手に欠けて。こちらに決めたのは野生の勘。わが勘に間違いなし！観光地にありがちな、『そんなに美味しくもないのに高い』の真逆。このクオリティでこのお値段？！で、大満足。絶対に予約していった方が良い。同時に3組程度しか入店させてないようなので。中はかなり広く、4人掛け4〜5席あるので、めいっぱい入れることも可能かとは思うけれど。我々は小雨降る中訪れたので、薪ストーブが焚いてあって、ピッツァ用のかまどの火もあって、ちょうどよい暖かさ。外は地味な家屋に見えて、中はリノベ古民家で、トイレまで含めてきれいかつおしゃれ。給仕の方も感じよく、かつ控えめ。グイグイ来なくて、上品。焼き野菜は味噌と塩をお好みで、どちらも美味しかった〜。ピッツァは薄めの生地にちょうどよい塩味、これまた美味。ハーフ&ハーフもできるそうですが、フルで3種お願いして4人で2切れずつシェア。食後のコーヒーも深いローストで美味。また行きます、絶対に！
石窯で焼くピザ。２枚。10種類ほどの野菜の窯焼き。デザートを頂きました。お店は古民家造りでとても心地良い雰囲気でした。当然食事もとても美味しかったです。私はふらっと行きましたが、前もって予約される方が良いと思います。あと現金のみなので多めのお金持参で。
正月夜のためお任せでなく、アラカルトでオーダー。焼き野菜、春菊のピザ、ビスマルク、鹿肉、デザート全て最高でした。
| 名前 |
maru修善寺 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0558-87-1980 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 11:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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現金支払い。無料駐車場有り。こだわりのピザがとても美味しかったです。サラダもバニラアイスも美味しかったです。