松本の夜景を背景に 信州牛を堪能する。
牛鮮厨房 代官山の特徴
松本市内を一望する高台で、夜景が美しいお店です。
信州牛と豚しゃぶを使った絶品料理を堪能できる場所です。
人気のカニクリームコロッケと自家製ニンジンドレッシングが絶賛されています。
ランチで伺いました。眺望、サービス、味全て満足です!鉄板焼としてはリーズナブルです。今度は夜に伺ってみたいです。文句無し満点のリピ確定です!!
初めておじゃましました。すこし遅めの息子の誕生日祝い。食欲旺盛な息子はプレミアム牛のサーロインとヒレをダブルオーダーしてお肉を楽しんでいました。衛生管理をきちんとしたオープンなキッチンで提供される料理も素晴らしかったです。アットホームで温かな接客も嬉しかったです。
夜景が綺麗なオシャレなお店です。値段ははりますが値段以上の満足感を得られます。また来たいと思わせてくれるいいお店です。
娘が誕生日にディナーで連れてってくれました🍷雨でしたが、夜景も見えて景色が良かったです。お店は、お堅い感じなのかなと思っていましたが、アットホームな雰囲気でした。Bコースは品数が多く、写真にはありませんが、エスカルゴやロブスターやサラダもありました。ステーキも大変美味しかったです。ライスを牛肉炙り寿司に変えたので、お腹がはち切れそうなほど、お腹がパンパンでなりました🥩最後のデザートプレートにhappy birthdayと名前が書かれて、花火がついて🎆「こんなの初めて❤️」だったので嬉しかったです(≧∀≦)ご馳走様でした🙏🏻😋
紹介で伺いましたが、素晴らしいお店でした。夜景、お料理、接客全てにおいて満足度高いです。接待、デート、自分へのご褒美ににオススメです。丘の上に店舗があるため松本市が見渡せる数少ない店舗だと思います。お料理は、今回コースでしたが前菜からとても美味しく、普段少食の人も『ちょうど良い量で美味しかった』と大満足の様子でした。気さくな女将さんもこのお店の魅力です。また絶対伺いたいです。
夜景は素晴らしい。食事は季節の材料をつかったフランス風創作料理とステーキ とても美味しかった。下戸なのでわかりませんが同行の人によるとワインがとても美味しいそうだ私はノンアルコールワインを頂いたがフランス産でとても美味しかった。
松本で一番眺めが良いステーキレストラン🥩信州牛🐮がリーズナブルに食べられるお店ですが、ステーキ前にいろいろ食べちゃう(笑)ここのカニクリームコロッケが大好き🦀以前は小ぶりな大きさでしたがお皿に3個の、この大きさになってましたふっくらトロトロカニ・かに・蟹・🦀旨➰で、こ時期外せないのが『カキフライ』ジューシーな牡蠣が口いっぱいに広がり旨さ爆発🤯しかも安いからのビーフカツここで出るのがデミグラスソースこれ濃厚で旨いご飯にかけても抜群ですそして、忘れちゃいけないのがニンジンドレッシングこれがホント美味しい付け合わせのサラダ完売(笑)さあやっとステーキね🥩ステーキはサイコロ状カットしてあるので皆でシェアしやすい塩コショウ、ステーキソース、ワサビ醤油何で食べてもおいしいジューシー旨いし〰️😁ニンニクチップが病みつきで、最後にしゃぶしゃぶ🐮これ3人前なんだけどボリューム満点💯そしてとろけるとろけるアップも載せたくなりました🥩この『さし』やばいそしてしゃぶしゃぶと言えば豚しゃぶ🐽(私、これ大好き)信州SPFポークこれも肉からしみ出す甘味ちょっと塩かけて食べました最高です〆はうどん牛と豚のエキスが出た出汁にしっかり湯がいてしかも、うどん専用のお汁を出していただきさっぱりぺろり👅こちらのお店皆さんステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きしか無いと思われていますが単品が充実している実はリーズナブルなお店豚のロース鉄板焼なんてホントやばい(笑)松本の夜景を見ながら美味しいお食事をしてはいかがですか🌃✨
普段お伺いする時はステーキの方ばかり食べていますが冷えてきたのでこの日はすき焼きコースにしました。とにかく美味しかった。自分はステーキよりすき焼きの方が好みかもしれません。
知り合いの方と一緒に食事をさせてもらってからは、特別な日に利用しています。自分の送別会はこちらのお店で思っていましたが、ついにその時がきました。美味しい料理と美味しいお酒で、楽しいひと時を過ごすことができました😊職場は変わっても、特別な日にはまた来店したいお店です。ママの人柄もとても温かく良いです!
| 名前 |
牛鮮厨房 代官山 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0263-36-6368 |
| 営業時間 |
[金土] 11:30~13:30,17:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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2025.10月下旬の平日のディナーに初訪問古き良き昭和の雰囲気が佇むお店です。窓際からの席からは松本の市街地が見渡すことが出来ます。お店の売りです。夜は暗いのでお昼間が綺麗に望むことができると思います。お客さんの客層もそこそこ高齢なので常連の方が多いのかなと思います。オーダーしたのはスペシャルスAと代官山です。真新しさはありませんが、お味がシンプルで上品なお品でした。ホテルの鉄板焼きのイメージに近いかなと思いますきっと昔は松本ではちょと特別な日は代官山で夜景見ながら食事とかステータスだったんかなと思います蟻ヶ崎なんで周りは一応、高級街。お値段もリーズナブルなのでまた機会あればお伺いします。