北海道幌加内の蕎麦粉使用、絶品手打ち蕎麦！
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旬膳の店 一葉亭の特徴
手打ち蕎麦に使われる常陸秋そばは絶品で、のど越しがなめらかです。
冷やし山菜そばや鴨せいろは、季節感を味わえる贅沢な選択肢で魅力的です。
連休のランチ利用。本マグロミニ漬け丼セイロを注文。先客が数組待っていて、自分達が注文後も続々と地元のお客さんが入ってきて、お時間掛かりますとひと言掛けてました。が、退店した客の食器の片付けが間に合っておらずバタバタしてました。入店30分ほどで到着。連れは同じミニ丼でかけそばだったんですが、セイロの方は小さなたけのこの天ぷら、味噌汁付いて、同じ値段としてセイロがお得感あり。蕎麦食べてみると、手打ちの細打ちで明らかに甘みが感じられます。セイロを食べきって次にミニ丼。こっちのマグロも美味しい。待った甲斐がありました。奥の方の座敷は会食してました。地元の人が集まるお店なんですね。いい店でした。現金払いのみ。
お店は素敵でしたが、お蕎麦がふつう。売りのマグロもいまいちでした。
北海道幌加内から取り寄せた蕎麦粉を使用しているとか。本格的な手打ち蕎麦でしたが、如何せん量が少ない。大盛り（＋300円）と普通盛りの区別がつきません。天ぷらに季節感もなかった。
乱切り蕎麦地元の方が多いです。
てんせいろ食べました天ぷらも美味しいし さすが手打ちも美味いし歯応えも抜群‼️ そして接客がとても居心地良く素敵な接客でした😁 また来ます😊
お蕎麦美味しかった、蕎麦つゆも甘めで蕎麦湯が合ってて美味しかったかき揚げどんは、川海老、蓮根など三種ありご飯は少なめでよかった。
おろしそば色んな美味しいその時の旬の天ぷらや野菜がのっていて幸せです。
今日通りがかりに寄ってみました❗な！なんと店の中の雰囲気は良く、お蕎麦も北海道雨竜‼️また、喉ごし最高ですよ❗もちろんスープも最高です。また行きます❗
ランチでは訪問香り豊か、のど越しのなめらかさの手打ち蕎麦です♪人気のメニューは、「かき揚げ天せいろそば」。天ぷらには旬の新鮮地場野菜◎霞ケ浦で獲れた川エビ◎大好きで毎回頼みます。目の前に行方市麻生公民館があるので駐車場には困りません。
| 名前 |
旬膳の店 一葉亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0299-72-2125 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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20年ぶりに 食事に行きました天ざる蕎麦 頂きました。手打ち蕎麦は細めで 口当たり良く美味しいです。天ぷらは何故か海老天ぷらが枕になり野菜天が重なっています。普通サツマイモあたりが枕で海老天ぷらは上なのでは？と思いながら 食べました。庭の赤紅葉をあしらって盛り付けは綺麗な感じに 頑張ってました。