無化調の絶品！
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遊食処 御 〜こうちゃんの特徴
おすすめのサンマ節うどんは、魚介の香りが特徴的で驚きの美味しさです。
創作うどんメニューには、豚骨うどんやサラダうどんもあり全粒粉で提供しています。
店主の遊び心溢れる一風変わったうどんの展開にハマるリピーターも多いです。
2026年1月下旬の土曜日に行った。開店11時のちょっと前に到着。駐車場は店の前に8台ぐらい有り。ただ隣の店と共用なのかなぁよくわからない。また軽自動車指定が半分ぐらい占めていた。本日のこだわり定食を食べようと思ってきた。詳細は X /インスタ等で確認できる。ほぼ時間通りに開店。カウンター席に座り「本日のこだわり定食 1580円」を注文。15分ほどで、旅館の夕食のようなお盆が運ばれてきた。固形燃料でグラグラ言わせている野菜鍋が珍しい。一通り食べた感想はどれも美味しい！。定食屋さんの小鉢で野沢菜漬けを食べることが多いが、こちらの野沢菜漬けは抜群にうまい😋。生野菜にかかっていたトマトのドレッシングがとても美味しく、食べ終わった後お皿の底に溜まっていたドレッシングも味わってしまった。鍋は具がたっぷり入っており、また出汁も美味く汁まで完飲。美味しかったです。ごちそうさまでした。かなり満足度高かったです。近場だったら年老いた両親を連れてきたいお店でした。
無化調にこだわった和定食をランチにいただきました。お隣の喫茶もご家族が経営されているようで、今回はそちらに運んでいただきました。お一人で作られていることもあり、提供には時間がかかりますので、ゆっくり時間が取れる時のほうがおすすめです。この日のメインは、マグロの漬け丼。インドマグロ使用。さらに、副菜で山菜天かき揚げ、もずく酢、セロリ炒め、山菜三点盛り。お漬物はネンボロ漬け。汁物は山ウドの舞雪汁。何気ないお料理たちですが、一つ一つに手間暇を感じ、無化調でここまでのアミノ酸を感じさせるのは相当なご苦労かと思います。体にも心にも優しい愛情たっぷりの定食。ごちそうさまでした。
食事内容ないつ訪れても満足のいくものが出てきます。特に春の山菜の時期は採れたてのものを使用した季節を感じるものが多く、手間ひまかけた食事でお値段以上です。大人数には不向きです。
つけ麺は魚介の効いたつけ汁にもちもちの麺がマッチしてすごく美味しい！〆につけ汁にご飯を入れてくれて、最後まで美味しく食べられます。ラーメンもとっても美味しくて、お店の方も笑顔で感じが良いです。また行きたいお店です。
お気に入りのお店で定期的に通っています。日替わり定食をいただきました。つけ麺も美味しいのですが、日替わりの定食が気になっていつも定食を頼んでしまいます。すべて手作りで作られていて、手の込んだ料理ばかりでとても美味しいです。カニ汁はカニの出汁が出ていて、優しい味で美味しかったです。一品一品こだわりが詰まっています。混んでいる時は提供まで時間がかかることもありますが、それでもおすすめです。
本日の和定食は、ミニ懐石みたいに楽しめます。鴨だしつけ麺は、最後にご飯を入れてもらえます。一品一品の素材にこだわり、愛情込めて作られていると感じられる絶品ランチでした！
最高です‼️お店の人がとても優しくて、美味しいうどんを作って下さいます。カラメルスパイシー採りたてきのこうどんが、お気に入りです。こうちゃんうどん、大好きです‼️
夏野菜のトマトカレーを食べました！サイドメニュー含めてボリューム満点な上にルーが少なかったからと足してもらいました！😆揚げ野菜も汁物も美味しかったです！
初めて行きましたが、美味しかったです。うどんを食べた後 お茶漬けにして食べるのは 珍しいですね。
| 名前 |
遊食処 御 〜こうちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-73-8112 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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旅館で提供できるレベルをランチで味わえて大満足！普段は味わえない、注文しないような品を楽しめる。こないだは他店では残すようなソースまで食べ切っちゃいました。転勤で引っ越してからランチ巡りを楽しんでますがちょくちょく通わせてもらってます。顔を覚えてもらって嬉しい。本当にこだわってらっしゃる！なので提供時間は少し待つときもありますし、大人数や仕事中はあまり向かないかも、、お手伝いさんがいないときはお一人で頑張ってらっしゃるので。また食べに行きます！ファイティングー👍