諏訪湖畔で味わう大人の渋い時間。
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パリ・テキサスの特徴
ヴィム・ベンダース監督の名画を感じる大人向けの渋いbarです。
チャージがないため、明朗な料金設定で安心して楽しめます。
一人でも静かに自分のペースで飲める本格的なショットバーです。
1986年創業、歴史を感じさせる空間なのに、訪れるたびに新しい驚きがある。マスターはこの店そのもの。穏やかで話しかけやすく、必要なときにはそっと距離を取ってくれる絶妙な空気を持っている。バーボンのセレクションは圧巻。どのグラスも完璧に磨き込まれていて、注がれる一杯はまるで物語の始まりみたい。好みや気分を伝えてもいいし、何も言わなくても、想像以上の一杯が目の前に現れる。オーソドックスからオリジナルカクテルまでなんでも。カウンターはもちろん、店内の隅々までピッカピカ。毎日丁寧に磨かれているのが一目でわかる。店名はヴィム・ヴェンダースの名作ロードムービー『パリ、テキサス』に由来していて、その映画のように、この場所も一度訪れるとずっと記憶に残る。この店に行くためだけに上諏訪を目指す価値がある。何度でも帰ってきたくなる、特別な場所。知らずに通り過ぎるのは、もったいない。
雰囲気最高のお店オリジナルカクテルもあるみたいマスターが素敵✨まだ3回しか行けてないけど、素晴らしい雰囲気とお酒を味わうならココですね。
出張帰りに初めて諏訪湖湖畔に滞在しました。軽く食事をして、一杯飲みたくて見つけたお店でした。まずはアードベックの横に並んでいた14年物スコッチを1ショット頂き、マスターがバーボンが好きとのことで、ストレートで飲めるパンチのあるお勧めのバーボンをお願いしました。15年ビンテージのオールドボトル。久しぶりのバーボンでしたが、コクがあり、パンチも効いて、丸みもある味がたまらなく美味しかった。2ショットで3,500円、とってもリーズナブル。マスターは物静かな紳士。とってもリラックスできる素敵なお店です。不思議な名前は、お店に入って映画のタイトルだということが分かりました。また機会があれば訪問します。
<24年05月>【男女限らず安心して独飲！長野 上諏訪の創業40年近い老舗のオーセンティックBar。優しいマスターが魅力的】・独飲で利用させて頂きました。・カクテル1杯とウィスキー4-5杯で、〆て約6,000円でした。・長野県諏訪市。上諏訪駅から徒歩約8分。並木通りを少し路地裏に入っていくとひっそりとたたずむ「パリ・テキサス」さん。・オーセンティックな雰囲気の店内で、かちっとした身形でも優しさがたっぷりのマスターが出迎えてくれるバーでした。・初訪問ですが、マスターや常連さんが温かく迎えてくれて、落ち着いて飲むことができました。・なんとこの場所で営業開始されて38年（25年時点）だそうです。当時、こちらの上諏訪ではBarという酒場のスタイルがほとんど浸透していなかったようで、なかなか世間さまに理解してもらうのが難しい時代から、それが理解されている今日までお店を続けられてきた、まさに先駆者的なマスター。翌日に伺ったBarのマスターも「パリ･テキさんに魅了されて、自分もBarを出した」と仰るほど。・そんなご苦労された過去もありながらも、今日ではそれを感じることなく、男女限らず独りでふらりと入店しても「安心してお酒と会話を楽しめる素敵なBar」という魅力的な「場」に。・どこか俳優の「小日向文世」さんに似た雰囲気を持つ優しいマスター（すいません、かなりの主観です💦）に、とても素敵な独飲の時間を提供頂き感謝です。ご馳走様でした。#長野グルメ #独飲 #Bar #バー #夜飲 #上諏訪グルメ #長野バー #上諏訪バー #パリテキサス #老舗バー #素敵なマスター#NaganoGourmet #DrinkingSolitary #Bar #NightDrinking #KamisuwaGourmet #NaganoBar #KamisuwaBar #ParisTexas #LongEstablishedBar #WonderfulMaster
ヴィム・ベンダース監督の懐かしい名画の題名が気になって。ことさら映画好きのマニアックな店ではなく、ショットやカクテルと会話が楽しめる素敵なお店です。
30年位前に、花金には仕事帰りによく寄っていました。その時も雰囲気がものすごく良くて大好きでした。ふと思い出して検索してみたら、まだ営業しているようで嬉しく思い、コメントさせてもらいました。帰国の際ぜひとも伺わせて頂きたいと思います。
落ち着いた雰囲気、チャージを取らないので、料金が明朗で、安心。一人でもマスターとの会話が楽しめます。
良い雰囲気の本格的なバーです。しかも安い。最高です。
ここを訪れる人は、お酒を飲むためではなく、ここの雰囲気を味わいたいために来る人です。
| 名前 |
パリ・テキサス |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0266-58-5876 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お洒落なお店でした。マスターの雰囲気も柔らかな感じで、ゆっくりくつろぐことができました。