トロけるチャーシュー、極上豚骨。
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はまゐば大曽根店の特徴
特製はまゐばらーめんは、アッサリとした豚骨醤油スープが絶品です。
魚介たっぷりの塩らーめんで、出汁の旨味を楽しむことができます。
駐車場が複数台分あり、アクセスが良好なラーメン屋です。
豚骨ラーメンには珍しく細麺と中太麺を選択出来るラーメン店辛味噌、ニンニクおろしも自由に入れてライスも無料で良心的。お勧めします！^ ^
ランチはチャーシュー丼とか焼き鳥丼とか200円でセットできます。しかも大盛り無料！！ 今時 ライスだけなら大盛り無料でライス食べれるのが凄いです。 おいしかったです。
近隣のまーらー家 様が臨時休業で急遽こちらに訪問。台湾とんこつラーメンをオーダー。細麺の食感が心地良く、太くて短いメンマがユニーク。盛られた白髪ねぎは仕事に影響を及ぼしかね無い為、避けて食べる物の視覚的にも盛り上がる。ランチサービスのごはん（並）はボリューム満点。ご馳走様でした。
らーめんはまゐば 大曽根店さん💁♂️微乳化した豚骨に魚介を合わせたミドルボディに柔らかな甘酢を効かせ親しみ易い仕上がりに水締めされた麺は密度の高い小麦香を弾けさせチャーシューは箸で掴めない程のトロけぶりでジューシーな甘みを垂れ流すゴチ🙏
特製はまゐばらーめん￥1,220注文時に『細麺or中太麺』聞かれますとてもアッサリした豚骨醤油スープ臭みも無く、くどくもありませんチャーシューはホットプレートで温めて添えられてます半熟煮玉子はトロトロしっとり系黄身のコクを楽しめます卓上調味料が豊富なので味変しながら楽しめます【店舗】カウンターL字9席のみ着席して注文、食後に支払い駐車場は店舗近隣計4台。
『あかはまらーめん850』『大盛り150』をいただきました。卓上調味料もあり、『辛味噌？』『にんにく』を途中で使いながら美味しくいただきました。お得なごはんセットや他にも『つけ麺』など味の違うラーメンも色々とあったので次回は他のラーメンを注文してみたいと思いました。
バランスのいいとんこつ醤油ラーメンです♪伺ったのは名古屋市北区平安1丁目にあります「はまゐば」さんです。大曽根駅と平安通駅の中間地点にぽつんと佇むお店♪昔、何度か伺っていたのですが懐かしくて久しぶりに入ってみました(^^)Ｌ字型カウンター数席の小さなお店。メニューは食券式になっていないのが嬉しい♪★はまゐばらーめん 740円久しぶりだったのでノーマルなこちらを♪具材はネギにチャーシュー、味玉に味付け海苔♪シナチクは太めで立派♪とんこつ臭さは全くなくマイルドで飲みやすい味わい♪万人受けするスープな気がします(^^)細麺と中太麺を選べたので細麺にしていただきました♪博多ラーメンのようにツルツルっと喉を通っていきます(^^)★特製餃子 300円ラーメン屋さんに来ると餃子って食べたくなります♪またフラッと食べにこようかな(^^)ごちそうさまでした！
味は絶品。豚骨醤油ですが、魚介の出汁か効いてます。麺は細麺と太麺から選べます。私はいつもあかはまラーメンです。お店の店長さんは愛想がある方では無く、黙々とラーメンを作る職人肌な方です。
醤油ベースの豚骨スープ。美味い😋です。つけ麺が気になりましたね。ランチセットは制覇してみたいです。
| 名前 |
はまゐば大曽根店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-508-9455 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:30,18:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒462-0819 愛知県名古屋市北区平安１丁目１０−２６ ＳＩＥＲＲＡ Ｏ ＺＯＮＥ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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口コミで色々書いてありますが、気になることはありませんでした。ラーメンの麺の種類が選べて水はセルフでした。ランチはご飯もついて美味しかったです。