うまくち醤油で海鮮丼を！
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原醤油有限会社の特徴
造り醤油屋さんとして、こだわりの製法で居酒屋メニューが引き立つ醤油を提供。
私たちのうまくち醤油は、多用途で料理を美味しく仕上げる欠かせない存在です。
特におすすめのさしみ醤油は、新鮮な魚のお味を引き立てる絶品です。
美味しい醤油で、広島から注文しました。
すごく良い感じのお店の人でしたまた来たいです😄車は突き当たりのところに入れたら良いと言う事です。
子供の時からここのお醤油で育ちました。我が家で使うのはおもに刺身醤油です。こちらは甘くてとろりとしてます。煮物などにも重宝してますね。こちらのお醤油を使ってると市販の醤油はい辛く感じ、PBの醤油に至ってはもはやこの世の終わりに感じます。いつまでも残してほしいお醤油屋さんです。いろんな種類やサイズがあり、入口横の事務所でも小売りしとられます。大田市内ならみしまやに若干置いておられます。お店の近くに行くとお醤油の香りがしてきます。海がすぐそばで昔ながらな街並みの中にあります。
友人に頂いて以来、ここのうまくち醤油は、万能でなにをつくるときも、これじゃないとだめになるくらい美味しいです。とくにこの醤油で作る焼肉のタレはめちゃうまです。
10年くらい前に銀山ロードで食事をした時にテーブルの上に置いてあり、海鮮丼に使用したところ美味しさにハマりました。早速蔵元へ出向き購入し、その後は毎年秋に立ち寄ります‼
1からお醤油を造る、造り醤油屋さんです。事務所でお醤油を買うこともできます。
うまくち醤油と、さしみ醤油を常備しております。こちらのエゴマふりかけもお気に入りで、酢の物やパスタにも使っています。かつおも入っていて、ひとふりで味がきまります。
さしみ醤油が特にオススメだよ。
| 名前 |
原醤油有限会社 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0854-82-8427 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 8:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
|
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実家は大田で原醤油屋の松で育ちました。松江に移住して１０年、色々な醤油を試してきましたが、魚介類に合う醤油が見つかりません。やっぱり私は松がいいですね。海の近くで作っているせいか、子供のころからなじんでいるからかわかりませんが、魚介類には原醤油屋の醤油が一番いいですね＾＾