松本城ブレンド、コーヒー愛溢れる。
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FIFTY-ONE COFFEEの特徴
松本城ブレンドは、一口目のインパクトが独特で後味がすっきりです。
珈琲豆の特徴や焙煎日がわかりやすく表示されていて選びやすいです。
オーナーが丁寧に珈琲について教えてくれる、こだわりの自家焙煎屋です。
珈琲が好きですがマスターに曖昧な表現で好みを伝えても毎回ちゃんと美味しいコーヒーを教えてくれます。挽きたてのコーヒーはやっぱりいいですね。相澤病院の年一回の人間ドックの帰り時の楽しみになっています。
１５だか５１だかっていう自家焙煎屋があったはずと訪ねたら、イチローのファンと聞いて納得、次からは間違えません。珈琲豆の品揃えはブレンドとシングルオリジン合わせて１０種類以上。頂いたエクアドルは酸味が出過ぎることもなく、アイスコーヒーにしたら香りが良くて家族に好評でした。ドリップパックのニッチローブレンドは、中身はイリガチャフらしからぬしっかりしたコクがあって、サイクリングの途中に青木湖畔で入れたら外の空気にも合う気がしました。スペシャリティコーヒーでも尖りすぎないあたりが、松本の焙煎屋さんらしいかと。高速を途中下車したのは当たりでした。
美味しくてリーズナブルなコーヒー豆が買えます。
本日夫婦で、知人の紹介で訪ねてみました。コーヒー好きなら☕️一度は訪ねてみる価値ありですかね。肝心のコーヒーのお味は早速自宅にて試飲。私は【ネパール】と書かれたコーヒーが好きかな。➖追記情報➖駐車場は道を挟んだ側の様です。
豆の特徴がわかりやすく表示され、焙煎日も記載されていて選びやすいです。また、期間限定のシングル豆やブレンド豆があり、それが定期的に変わるのでいつも楽しみにしてます。
店員さんが、優しく丁寧に教えてくれます。
オーナーは色々と優しく丁寧にじっくり時間をかけて珈琲について教えてくれます。いつも美味しい豆をありがとうございます。こちらの珈琲豆を月替わりで仕入れて当店でも使っております。
最初Googleのナビで検索して行きましたがわからなかったですが、少し歩くとわかりました。お店の方はすごく親切でした。また行きます。
店主のこだわりが伝わってくるのと同時に豆に対しての愛情が感じられました。季節ごとの豆も楽しみでまた行きたいです。一杯ご馳走してくれるのも嬉しいです(^.^)
| 名前 |
FIFTY-ONE COFFEE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-87-2537 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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ネットの評判を見て初訪問好みを伝えお勧めして頂いた商品を購入しましたブレンダーさんがしっかりブレンドしてくれたコーヒーが好きでよく購入しますがこちらの松本城ブレンドもとても美味しかったです一口目はガツンとインパクトが有り後味すっきり。雑味が無く芳醇な香りが残りましたお値段も手頃ですしリピートしたいと思います。