江戸時代の味、鮒の甘露煮！
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ぬた屋の特徴
古河名物、鮎や鮒の甘露煮が楽しめる店です。
鷹見家御用達の甘露煮屋で歴史を感じます。
わかさぎの佃煮が好評で、味わい深い一品です。
初訪問の古河駅の土産物コーナーで「鮒の甘露煮」を購入しました。想像していたほどには濃い味付けではなく、もしかしたら現代風にアレンジされているのかもしれません。素朴な味でお酒が進みました。
何度かテレビで紹介されてつな主人が食べた事ないって言うのでヨークベニマルにあったので購入しました。お値段は高いですね！帰ってきてちょうど息子もいて食べてみたいと言うので主人と息子で食べてましたがウロコと骨が気になるようでした。味は甘くてご飯に合いそうですがやはり骨がつかえるようでした。しかもお値段も高いのでこれっきりかと思います。
江戸時代、この辺りの立場茶屋にて旅人に鮒の煮付けを提供したのがはじまり。今はぬたやの名物は船乗り甘露煮です。外観が素晴らしく目を引きますね。
ひさしぶりに ぬた屋さんの鮒の甘露煮:わかさぎの佃煮等を購入↚ 甘露煮味見＝醤油味ベースに甘味＋作りての技→旨旨 ご飯や酒あてにも合う〜と思います、 アルコール系ツマミには 七味 山椒粉 胡椒が みょーに合います。いつまでも あって欲しい古河の名物品だと思います～
古河名物の鮎や鮒の甘露煮を知人へのお土産用としてよく利用します。従来のパッケージのほか、真空パックの商品もあり、日持ち期間が長いとのことでした。
フナの甘露煮が販売されています。珍しいので、県外の方への返礼品に利用しました。歴史があるお店です。お店自体が細く奥まったところにあるので、車で行かれる場合は気を付けてください。
毎月 買っています。
歴史ん感じる町並みに合う、建物と、店員様が感じよい。甘露煮も美味しい。
毎年、お世話になってます。
| 名前 |
ぬた屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0120-114-127 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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贈答品で頂きました。鮒の甘露煮。これ、めっちゃ大好きなんです。世の中にこれ以上美味いものは無いとさえ思っております。丁寧なお仕込みありがとうございます。泣けるほどの旨さ！