長野の隠れ家、乱切りステーキ！
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ステーキ蒼天の特徴
中に入ると美味しいステーキが待っている隠れ家のような店です。
箸で食べる赤身肉は柔らかくあっさりした風味が絶品です。
駐車場があるものの、少し停めづらいクチコミもあります。
ランチタイム終了の少し前に入ったので、すんなり待たずに入れました。赤身肉ステーキ250gを頂きました。ライス、サラダ、スープ付きです。赤身肉なので、歯ごたえのあるステーキです。ソースはお店オリジナルだと思います、和風ガーリックしょうゆ的な感じのソースでした。サシの入った柔らかいお肉がいい方は他のお店探した方が良いかと思います。
長野県でがっつりステーキを食べたい人は間違いなくここ絶対に後悔しないですよ超絶リピーターです漫画盛りを超えてるこのご飯はもう小躍りしたくなるほどです。
感じの良いイケメンのマスターが、最高のステーキを手際よく焼いてくれます👍お肉の事、分からないことはマスターに聞けば色々教えて頂けます焼き加減は聞かれませんが、こだわりの焼き加減で、食べていく内に火が通る部位もあり、変化を楽しめましたリブロースを頂きましたが、柔らかさ、肉々しさが両方ありペロリと完食😋マスターに豆知識を教えて貰い美味しく頂きました！テイクアウトのローストビーフ含め、とても美味しかったです！リピート確定のお店でした‼️近いうちにまた伺いたいです！
駐車場はお店のすぐ横で、道沿いなので少し停めづらい時もあります。ずっと前から気にはなっていたものの行けておらず、やっと行けました。あのお値段でお肉が食べれるのはとても嬉しいです。毎月29日は肉の日ということで少し安く食べられるメニューがあるみたいです🍖お皿で出てくる物より鉄板の方がオススメです！
リブアイステーキ300g,3450円。ライス、サラダ、スープ付こんなに分厚いんだ！お肉柔らかい！どうやら普段よりいい肉が格安で手に入ったから、かなりお得なタイミングだったみたいです。大満足です！
ディナータイムに伺いました。カウンターの目の前で肉をカットし、横の鉄板で焼き上げてくれます。オススメの鉄板リブステーキ、旨みと油の甘さが絶妙で幸せな味です。250gのセットで2650円。遠くから来た甲斐がありました。ご馳走様でした。
外見は目立たないけれど、中に入ると美味しいステーキが待っている隠れ家のようなステーキ屋さんです。赤身のステーキはとても柔らかく、特製ソースも美味しいです。店内はラーメン屋のようなカジュアルな雰囲気で、カウンター席のみ。マスターが一人で頑張っており、また訪れたいと思いました。お弁当の注文も入っていたようで、忙しそうでした。
▫乱切りステーキ300g ¥2050佐久市猿久保のステーキ店。お水はセルフ。カウンター席のみで2席ごと区切られる通常メニューの他、ホワイトボードに本日のメニューが載っています。乱切りステーキは色んな部位の端材を使用した分お得に食べれます。焼き方は基本聞かれずミディアムレアで提供してくれました。焼いた後に寝かせを入れるなど、肉を最大限美味しく食べれるような仕事ぶり。そのため食べる時は熱々ではないですが、とても柔らかく旨味のある肉に仕上がってます。この価格でこの質は素晴らしいと思います。
店内は手狭で、カウンター席のみです。７人入ればいっぱいの店舗ですが、清潔感があり、店主もしっかりと接客してくれました。手荷物おきの籠が用意されていたり、コート用のハンガーがあったりと、とても工夫されています。とにかくお肉がおいしい！おいしいお肉を食べたい方はオススメです。
| 名前 |
ステーキ蒼天 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-67-1868 |
| 営業時間 |
[木金土日] 11:30～14:00,17:30～21:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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最強。リーズナブルな価格で最高の焼き加減のステーキをいただけます。個人的には一番安価なメニューである乱切りステーキ一択です。安いですが満足感は最高です。長いこと通っていますが、魅力が減じることはないままです。