隠れ家的ステーキ体験！
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ステーキ蒼天の特徴
中に入ると美味しいステーキが待っている隠れ家のような店です。
箸で食べる赤身肉は柔らかくあっさりした風味が絶品です。
駐車場があるものの、少し停めづらいクチコミもあります。
リブアイステーキ300g,3450円。ライス、サラダ、スープ付こんなに分厚いんだ！お肉柔らかい！どうやら普段よりいい肉が格安で手に入ったから、かなりお得なタイミングだったみたいです。大満足です！
ディナータイムに伺いました。カウンターの目の前で肉をカットし、横の鉄板で焼き上げてくれます。オススメの鉄板リブステーキ、旨みと油の甘さが絶妙で幸せな味です。250gのセットで2650円。遠くから来た甲斐がありました。ご馳走様でした。
外見は目立たないけれど、中に入ると美味しいステーキが待っている隠れ家のようなステーキ屋さんです。赤身のステーキはとても柔らかく、特製ソースも美味しいです。店内はラーメン屋のようなカジュアルな雰囲気で、カウンター席のみ。マスターが一人で頑張っており、また訪れたいと思いました。お弁当の注文も入っていたようで、忙しそうでした。
▫乱切りステーキ300g ¥2050佐久市猿久保のステーキ店。お水はセルフ。カウンター席のみで2席ごと区切られる通常メニューの他、ホワイトボードに本日のメニューが載っています。乱切りステーキは色んな部位の端材を使用した分お得に食べれます。焼き方は基本聞かれずミディアムレアで提供してくれました。焼いた後に寝かせを入れるなど、肉を最大限美味しく食べれるような仕事ぶり。そのため食べる時は熱々ではないですが、とても柔らかく旨味のある肉に仕上がってます。この価格でこの質は素晴らしいと思います。
店内は手狭で、カウンター席のみです。７人入ればいっぱいの店舗ですが、清潔感があり、店主もしっかりと接客してくれました。手荷物おきの籠が用意されていたり、コート用のハンガーがあったりと、とても工夫されています。とにかくお肉がおいしい！おいしいお肉を食べたい方はオススメです。
1度行ったらまた行きたくなる店です。お肉が美味しい…。おすすめです。ローストビーフ丼はお肉がたっぷりで満足でした。
脂身が少なくあっさりした、ヘルシーな感じの「赤身ステーキ丼」をいただきました。味付けは少し控えめになっており、好みに合わせてソースを追加するように説明をいただきました。私は少しだけソースを追加しましたが、最後まで好みの濃さで食べることができました。とても美味しかったです。私にはちょうど良いボリュームでしたが、妻には少し多かったようです。遠方からの訪問なので次がいつになるかわかりませんが、近くに来た折にはぜひ寄せていただきます。駐車場ですが、建物の横にスペースがあり、詰めれば5台は駐車できそうな感じでした。
乱切りステーキ300g。色々な部位が一度に楽しめる。食べながら、これはあの部位かな？と考えつつ楽しんだ。わさびをつけてソースで食べるのが個人的にはおいしかった。店内はカウンターのみで、7席程度だと思うので大人数での利用には注意が必要。隣のラーメン屋の行列を見て勘違いして通り過ぎないよう注意を。
箸で食べるステーキ。シンプルに肉が食べられるお店。ステーキ屋でよくあるgがどうとか無くわかりやすくて好き。店名と店の外観からクセのありそうなおじさんが店主かと想像してましたが、爽やかなお兄さんでした。
| 名前 |
ステーキ蒼天 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-67-1868 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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駐車場はお店のすぐ横で、道沿いなので少し停めづらい時もあります。ずっと前から気にはなっていたものの行けておらず、やっと行けました。あのお値段でお肉が食べれるのはとても嬉しいです。毎月29日は肉の日ということで少し安く食べられるメニューがあるみたいです🍖お皿で出てくる物より鉄板の方がオススメです！