鯉こくと山盛り蕎麦を楽しむ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
そば処 藤蔵屋の特徴
佐久市の古民家で、絶品の旨い蕎麦をご提供しています。
鯉の刺身や鯉こくが楽しめる、地元ならではの特色あるお店です。
ボリューム満点の蕎麦は、通常盛りでも他店の大盛り以上の迫力です。
わたくしごとではございますが最近お蕎麦にハマっていまして、東信地方に来ていたので検索して、こちらのお店に伺いました。細い道に入るから最初はお店の場所がわからなかったけれど、お店の前に行ってみると雰囲気良さげ。席に座ると、そば茶に漬物も出してくれていい感じ。冷とろろ蕎麦と野菜天ぷら蕎麦を注文。とろろがミニすり鉢に入っていて薬味が上に乗せてくれてあって色鮮やかです。とろろがあるとツルツルっと喉越しがアップします。野菜天ぷらも色々な野菜があってくれて嬉しいです。蕎麦の盛りが良かったです。美味しいお蕎麦でした。こちらのお店、メニューを見たら佐久の鯉料理もあるんです、自分は鯉料理が好きなんですよ、食べたかったけれど今回はお蕎麦を目当てにきたので、次回は鯉料理を注文したいと思います、ご馳走様でした♪
ボリューム満点です。普通盛りでも2人前は軽くありそうですが、蕎麦好きの私は＋100円でリーズナブルな大盛を頂きました。昔ながらの田舎蕎麦という感じで、美味しく頂きました。また近くに来たら、是非寄らせて頂きます。御馳走様でした。
佐久の地元の人が足しげに通う地元のお蕎麦屋さん。そんな私も地元の人に教わってから数十年通っています。店内をちょろちょろしていた息子さんも高校生でお手伝い😭大きくなったもんだ😊自分の子も早いが、人の子はもっと早い😆さて、こちらのお蕎麦ですが、二八の香り高いお蕎麦を腹一杯食べさせてくれます！！もりそば大盛りは普通のそば屋の５倍くらいあるんじゃないかな？とにかく、お腹一杯お蕎麦が食べたい人には超絶おすすめです😆さらにツユも濃いめで私は大好きです！濃いめだけど出汁がバシッと効いていて最高👍また、信州名物の鯉料理！こちらもお刺身から煮付け、鯉濃くまで専門料理や顔負けの本格的な鯉料理を食べさせてくれます！鯉は臭みがあると言う方もいるみたいですが、まぁ一度食べてみてくださいな😆おすすめはやはり鯉の洗い、鯉こく、うま煮です！ちょっと久しぶりに行ったけど、やっぱりここは毎回寄るべきお店だと思いましたね😊
つけ汁は濃い目、そばは山盛りです。竹の子の天ぷらは３つ入っています。
以前、周辺検索し、仕事で近くに来たので来ました!住宅街の細い路地裏にあるので、若干分かりずらく、店舗前と店並び沿いに駐車場があります。盛りが良い評判の店です。そばと言ったら!先ずは、もり蕎麦です。量は、普通か悩みましたが、とりあえず大盛り注文。店員さんに聞いたら500gだそうです！もり蕎麦大盛り1060円。普通盛り960円なので、男性は、大盛り頼んだ方がお得です!風味も良く、普通に美味しくお腹いっぱいになりました！コスパ最強だと思います。
ついつい寄っちゃう藤倉屋。お蕎麦の量が半端じゃないのでお腹空かせて行きましょう！女性だったら少なめ注文が安全かも。1番初め知らないで頼んで家族に助けてもらいました。野菜天ざるをいつもたべます！
日曜日のお昼に訪問。10:40頃に到着しましたが、開店の11時までに水戸・湘南・川越・熊谷などの県外ナンバーの車が続々とやってきています。注文したのは大もりそば1
天ぷらそば冷。サックサクの海老天が乗ってます、衣が程よく崩れてくれてバランス良く満足です。せいろ系に比べると蕎麦の量は少なめ、ざる蕎麦は小盛りでもなかなかのボリュームでした。
結構分かりにくい場所かも、駐車場は店の前に3台か4台置けます。店内は昔からの感じで、蕎麦は太め、小盛り、普通、大盛でせいろ蕎麦が選べますが、大盛りはヤバイです。値段は普通よりお得感ありました。また行きます。とても美味しかったです。
| 名前 |
そば処 藤蔵屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-62-7853 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,17:30～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
蕎麦で締める夕飲み。お通しの野沢菜はピリカラで美味しい。ニシン、甘いタレで臭みのない旨味が詰まっていてペロリ、試しにと出会ったことの無い はやの唐揚げ（小さい魚）これが美味しー甘じょっぱいタレで美味しー、山椒かけると格別！ そして鯉あらいwithとろろ。これは経験として食べておかないと、、、と義務感でした、、、が、美味しいぃーーー蛋白で臭みがなく、おぉーーと声が出ちゃいました。そして、（その間には瓶ビールと生酒頂いていますが）野菜天ぷらそば、野菜の天ぷらヤバぁーーいほど美味しい。野菜の魅力が生かされてる。生酒を危うくもう一本いきそうになりました、、、笑最後の締めの蕎麦、間違いないです。美味しいです。風味もグッド、そして雑妙なザラザラ感大好きです。良い夜をありがとうございました。東京もんですか、また来たいです。