四柱神社隣接の美味蕎麦！
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こばやし 本店の特徴
四柱神社の隣に位置する、歴史あるお蕎麦屋です。
松本城から徒歩5分の距離で観光ついでに立ち寄れます。
手打ち蕎麦が特徴で、特に鴨南蛮そばが人気です。
松本に旅行に来て最初の飲食がここです。こはやし本店さんはどこにあるかと探しましたが、四柱神社⛩️(よはしらじんじゃ)内の敷地内にあります。こはやし本店さんは蕎麦屋さんです。人気の蕎麦屋さんのようで大変混んでいます。並びます。１１時に到着しましたが２３番目でした。時間まで蕎麦屋さんを離れぶらぶらし、１時間程して戻りましたが、まだまだ順番は来ません。お店の外にベンチがあり、用意していただいているお茶を飲みながら待ちました。店内には一枚板の大きなテーブルがあり、素晴らしいテーブルです。一枚板なので高い物だとおもいます。天婦羅蕎麦、鴨南蛮蕎麦と茸を食べました。馬刺しを注文すれば良かったと後悔しました。松本そばの味を楽しもうと思っていましたが、こはやしさんのおそばのつゆ汁、濃いかった〜私の舌では蕎麦の味がわからなくなるくらい濃いつゆでした。濃くても美味しかったですよ。
開店前から行列の人気店。ウェイティングボードに名前と人数を書いて待ちますが、呼ばれた時に居ないと即キャンセル扱いになります。潔くていいです♪赤身の馬刺しは専用醤油で美味しくいただきました。店員さん達の心配りのある接客も心地よく、美味しく楽しい時間を過ごすことができました。
■かもせいろ ¥2200■卵焼き（小） ¥990 旅館の人に聞いたらここをオススメして頂いたので行って来ました四柱神社内にあるお蕎麦さん冷たいつゆと温かい鴨汁両方楽しめるかもせいろを注文せいろ蕎麦は細めでつるつるっとある喉越し良き✨熱々の鴨汁には鴨のだんごと鴨肉も入っていてボリューミー!!黒胡椒をかけるとこれまた美味しい(*´༥`*)♡そば湯はサラッと濃厚な鴨汁との相性抜群でしたオススメされた卵焼きはこれで小サイズ？？と疑うほどの大きさにビックリ!!!分厚い卵焼き甘くて美味しかったです✨
四柱神社⛩️(よはしらじんじゃ)内にある蕎麦屋です。日曜日のランチタイムに利用させてもらいましたがすごく並んでました。食事は天ざるとたまご焼きを食べました。そばは少し少なめですが天ぷらの具材が大きくてボリュームはあるかな？と思いました。たまご焼きも小を注文したのですがこれが小かと疑うぐらいの量でした！どちらも美味しかったです😋店員さんも丁寧な接客で店内の雰囲気もいいのでオススメです。
平日の13時半すぎに訪問。やはり人気店だけあって行列ができており、20分ほど並んで入店しました。待っている間は外に用意された冷たい蕎麦茶をいただけるのが嬉しいサービスです。注文したのは「鴨蕎麦」。天ざると迷いましたが、ダイエット中のため今回は鴨蕎麦を選択。名物のさつまいもの天ぷらを諦めるのは惜しかったですが、一口食べた瞬間にその判断が正解だったと思える美味しさでした。鴨団子とスライス鴨がたっぷり入ったつけだれは熱々で、黒七味との相性も抜群。冷たいつゆも一緒に出していただけるので、冷たい蕎麦としても楽しめるのが良かったです。お店を出たのは14時半前でしたが、まだ行列が続いていました。いつ行っても並ぶ理由がよく分かる、満足度の高い一杯でした。ごちそうさまでした。
四柱神社に隣接したお蕎麦屋。開店時間の11時のみ予約が可能です。店員さんのユニフォームが、お蕎麦屋さんらしく無い雰囲気(洋食屋さん見たい)だけど、テキパキと案内や配膳をしてくださるので、待ちくたびれることはなかった。お蕎麦以外に、玉子焼きが美味しかった。
道路から一歩向こうなのでちょっとわかりづらいですが、四柱神社の隣です。お店の雰囲気はモダンで素敵で、とても混み合っています。天ぷら蕎麦を頂きました。そばも美味しいのですが、意外にも天ぷらが絶品でした。特に海老とさつまいもが素晴らしかったです。さつまいもは１時間半蒸してじっくり甘さを引き出してから、厚く切って天ぷらにするそうです。人気店なので並びますが、注文してからはさっと出てきました。別の方が卵焼きを頼まれていたのを見ましたが、これも厚めに作ってあり美味しそうでした。サイドメニューにもこだわりが感じられるお店でオススメです。
宮城県から旅行で、松本城行く前にたまたま行きました。もうすでにいっぱいの人が並んでて、こりゃあ美味しいに違いない‼️天ざると、みんなが注文してる玉子焼きを食べました。すべて美味しかった‼️特にさつまいもの天ぷら⁉️絶対食べた方がいいです♪海老もぷりぷり。油っぽくないの🤗松本来た時はまた行くこと決定です😆👍
口コミを見てお伺いしました。ウェイティングボードに記入しても女将さんらしき方が店舗前で待ってない客は不在キャンセルになさいます。多分皆さん口コミで来た観光客ばかりなので、長い待ち時間有意義に過ごしたいから隣の神社等で時間潰ししたいけど要注意です。天麩羅がピカイチに美味しいと言う口コミを見てこちらにお伺いしたのですが、衣の厚い天ぷらでした。蕎麦も普通です。店内4人掛けテーブル6席程、10名程座れる大テーブル(相席)2個だったと思います。髪の短いバイトの女の子がテキパキ働いて頑張っておられました。入店後も30分程待ちました。多分厨房の人手不足を感じます。松本の蕎麦屋さん、Googleマップの口コミは余りアテにならない感じがします。(蕎麦街道でも同じ思いしました)
| 名前 |
こばやし 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-32-1298 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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今回初めて利用しました。土曜日の11:30過ぎくらいで少し待ちましたが、15分くらい後に案内されました。待っている間、外のベンチでは蕎麦茶を無料で試飲ができるので、寒い中でも温かく待つことができます。料理ですが卵焼き(小)で990円ですが、かなり厚焼きなので2人で2切れずつで満足でした。厚焼きなので1人一切れでつまむのも良いかもしれません！天ぷら蕎麦は程よくコシがある蕎麦で美味しく、天ぷらも衣が厚いわけではなく具材がしっかりしていました。(2200円)さつまいもの天ぷらはかなり甘みがあって、ねっとりめのさつまいもで美味しかったです。えびもぶりっとして大きめでした。蕎麦湯もいただき、最後まで満足して過ごせました。お会計後に一つ蕎麦茶のパックのお土産もあり嬉しかったです。神社に行った後にぜひお勧めできるお店でした。