軽井沢の絶品洋食、心温まる味！
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サンジェルマンの特徴
軽井沢駅から徒歩圏内でアクセスが便利な洋食店です。
40年の歴史を持つご夫婦が切り盛りする温かみのあるお店です。
シェフが腕を振るうヒレステーキやタンシチューが絶品です。
街の洋食屋さんです。ディナーで行きました。お父さんお母さんとその息子さんで切り盛りしています。混んでいる時と空いている時があり、金曜日の夜は混みますね。土曜日の夜は空いてました。アルコール類はそれぞれあり、ワインはボトルで4200円からあります。タンシチューは名物料理らしく、注文したところ、箸で切れるくらい柔らかく、トロトロでした。豚ロースのカツレツは分厚く、脂身が甘く、どんなけでもいけそうでした。写真のサラダはミックスサラダで、お母さんのお勧めで頼みました。お母さんにお勧めは？と何度も聞きましたが、全てです！との返でした！
軽井沢での結婚式に出席する為、前夜に訪問。こじんまりとしたレストランで、常連客も多い様子。適当にいろいろ注文したが全て美味しい。特にタンシチューは名物らしく、絶品のクオリティで舌を唸らせた。また価格も安心価格で最高。
つるや旅館さんのYouTubeをみて、伺いました。駅前ですが、お店のすぐ裏手に専用駐車場があり、別荘から車でアクセスする方にも便利です。店内は決して広くないですが、小さい子供用の椅子も用意してくださり、ファミリーフレンドリーです。サーモンソテー、エビフライ、タンシチュー、ハンバーグを頂きました。エビフライはプリプリの海老とサクサクの衣、添えてあるタルタルソースも大変おいしかったです。タンシチューのタンはほろほろと柔らかく、ソースが複雑かつまろやかな、丁寧に調理された洋食屋さんの味で感動しました。付け合わせのナスがまた素晴らしい！ベイクドポテトもホクホクで何もかもおいしかったです。子供もハンバーグをよく食べて、終始ご機嫌でした。女将さんが子供に優しく接してくださり、ぐずる息子におもちゃまでくださいました。本当に癒されました。再訪必須のお店です。
餐廳在離車站走路10幾分鐘因為很喜歡這邊的料理，連續吃了兩餐老闆娘很親切，也會說一點英文進到餐廳有一種很親切的安心感推薦燉牛肉跟炸蝦，配餐的茄子跟馬鈴薯也很好吃11/15の夜と11/16の昼に訪問しました。おかみさんは親切と優しい、料理も美味しいです。おすすめです。
軽井沢に来るとよく寄るこぢんまりとした洋食屋さん。大体ココに来るとチキンカツを注文します。バター風味のソースが掛かってて超美味！ハンバーグも美味しいです。ただ駐車場が少しトリッキーで多少の技術と勇気が必要。けどそれを差し引いてもwとても良いお店。家の近くに欲しい。
軽井沢駅からすぐの好立地！激安ではないけれど、溢れ出る実家感があまりにも落ち着く…。夜は予約も可能です。カウンターもあるのでおひとりさまも入りやすい。平日17時半に予約して伺いました。本当は18時が良かったけれど、17時半なら、ということでした。【食べたもの】和牛ヒレステーキ(120g) ¥2915#メニュー表は外税表記サラダは新鮮で、お肉はきちんと噛み切れる。美味しい(*´ω｀*)なにより、お漬物が出てくるのが本当にツボ！！！高齢のご夫妻と、息子さんなのかお若いお兄さんの3人体制。お店の真ん中にはストーブ。ああもう、ここは実家…(概念)落ち着いて、お尻に根が生えしまう。また伺います！ごちそうさまでした★
オススメメニューのタンシチューをいただきました。口に入れるとホロホロと溶けるタンに、オリジナルのソースが絡み合って美味しかったです！レトロな雰囲気の店内も心地よかったです！
所用で久し振りの軽井沢^o^迎えの車まで昼ご飯と、向かったのは12時開店の「サンジェルマン」さん(*^^*)軽井沢駅から近くて昔からの洋食屋さんといった感じです♪お店はご主人と奥様のお二人で切り盛りされてます^o^注文は迷った末に豚ロースのカツレツとライスサラダセット(*^^*)あと客もあって席は満席^o^過去にテレビの取材もあったみたいで芸能人の方と撮った写真が何点も飾られてました^ ^カツレツはたっぷりと軽めのデミがかかっていて、厚みもあります(〃ω〃)いやぁ想像以上の美味しさ^ ^お父さんいい仕事してますねぇ^ ^思いがけず満足満腹╰(*´︶`*)╯♡美味しかったです♪ご馳走様でした^o^
友人に連れて行ってもらいました。いわゆる洋食屋さん。こういうお店ってどんどんなくなっていますよね。友人のオススメはとにかくお肉ということで、サーロイン。味付けが絶妙でした。にんにくベースのソースなのですが爽やかもあってとっても美味しかったです。タンシチューやオニオングラタンスープも絶品。また行きたいです。
| 名前 |
サンジェルマン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-42-4602 |
| 営業時間 |
[月火金土日] 12:00～20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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口コミを拝見する限り、結構時間によって待ち時間が長くなりそうなので、開店時間の20分ほど前に店頭に着きましたが、平日だった為か、一番乗りのまま、開店時間までには後ろに一組のお客さんが来られただけでした。（ただ、その後、数組のお客さんがすぐ入ってこられたので、こちらのお店の人気が伺えます。）【頂いた品】タンシチュー ライス・サラダ付きセット 2,805円【感想】タンシチュー単品で注文すると2,410円の様です。まずサラダが到着。おそらくサウザンアイランドドレッシングがかけられていて、レモン、レタス、トマト、等結構たっぷりとした量が有りました。しばらくして、ライスとタンシチューが登場。他のレビュワー様も投稿されている通り、タンシチューはお箸で簡単に切れるほどに柔らかい、いや、柔らか〜〜い、です。そして、デミグラスソースなのですが、こちらは1週間かけて作られているとのことで、酸味はそんなに無く、また味も濃いのですが重くはなく、後をひかないものの、しっかりと風味として口に残る、絶妙な味わいでした。タンシチューとソースのコンビでご飯がどんどん進みます。また、添えられている野菜の内、ポテトはホクホクで香ばしく、ナスもまた甘みとコクが有りました。【末文】こちらのお店のもう一つのおすすめメニューは、厳選された和牛をガーリック・醤油のWソースで焼き上げたという「和牛のヒレステーキ（120g）」で、こちらも美味しそうで悩みましたが、タンシチューを選択したことは正解だったと思っています（別にステーキの方を選択してたとしても正解となっていた予感がしています）。ご馳走様でした。