信濃大町で絶品スープカレー。
ビストロカフェ ミルフィーユの特徴
信濃大町の駅前商店街で、ハンバーグが評判の洋食屋さんです。
厚切りベーコンが載った合挽き肉のハンバーグが絶品です。
アンティークな楽器が飾られた落ち着いた雰囲気のお店です。
日曜の昼過ぎに伺いました。空いていたのでゆっくりと食事を楽しむことができました。商店街のランチは平日のほうがにぎわうようです。口コミで評判になっていたハンバーグを注文。外は程よい硬さのパリッ感があるのに、中はあふれる肉汁と柔らかいけれど弾力のある、さすがはプロ!というハンバーグで満足でした。ソースもさっぱりとしていて、お肉の美味しさを味わえました。それほど空腹ではなったのでオリジナルハンバーグのセットにしましたが、プレミアムセットはベーコン付きでボリュームアップとのこと。こちらでも十分に食べれたなぁとちょっと公開しました。ご飯は量を選べるようです。表ののぼりにはカキフライも宣伝されていましたので、そちらもおすすめのようです。
地元の方がイチオシのハンバーグは絶品でした。18時には満席となりその後も外待ちが絶えませんでした。こだわりの挽肉と絶妙な火加減に間違いないソース。わざわざ来た甲斐がありました。お店の雰囲気もシックで落ち着きました。
スープカレーハンバーグ、絶品でした。ハンバーグはベーコンのように旨みが強く、それに負けず劣らず野菜が美味しい。特にブロッコリーは油の旨みとスパイス感があって美味しかったです。カレーは味が濃いめでウスターソースのようにコクがある感じ。塩味は少し強いですが、スープの量が一般的なスープカレーより少し少なめかなと思うので私は好きでした。その分野菜とハンバーグ、卵の具沢山でボリュームは満点。お店の方の接客もとても気持ち良いです。ランチ、ディナーとも予約でコースも食べられるようです。
初来店です。ハンバーグとカレーが食べたかったので、丁度良い、ハンバーグスープカレーを頂きました。少しスパイシーですがそんなに辛く無くとても美味しいです。
2021年11月13日来訪。大町にある洋食屋さん。駐車場は店の裏手にある、町の無料駐車場になります。店内は落ち着いた温かみのある内装。カウンター席のそばには店主の趣味なのかギター(もしくはベース)やアンプが置いてありました。どうやら2階にも広い席のエリアがある様子でした。メニューを見るとハンバーグとスープカレーが推されているので、両方食べられるスープカレーハンバーグを注文しました。見た目でもどっしりと存在感を放つハンバーグがスープカレーの中に入っています。とても弾力があり、切れ目を入れると肉汁が溢れ出てきました。食べてみると、豚肉の旨味が直球ストレートで伝わってきました。信州ポークを使用しているとのことですが、お店が推しているだけあるなぁと感じました。スープカレーも色んな出汁が効いていてとても奥深い味で、スパイスを感じながらも辛味は少なく美味しくいただけました。ハンバーグとの相性も良しです。こだわりプリンはテイクアウトでいただきましたが、濃厚でしっかりとした味に苦めのカラメルソースがよく合っていて美味しかったです。ローストビーフも絶品と黒板に書いてあるのでそちらもぜひ試してみたい…!
信濃大町の商店街、平日夜も開いている貴重なお店。ハンバーグ入りスープカレー!という、どっちも食べたい派に嬉しいメニューをいただきました。スパイスが利いていて美味しい!ゆったり落ち着いた雰囲気のお店で居心地もよかったです♪
旅先で美味しいお店で食事をすると地元の何倍も感動します。こちらの食事はとても美味しく居心地が良いです。信濃大町駅から五分程ですが美味しいハンバーグを食べたい方は是非訪問いただけたらと思います。それと何気に人参のグラッセが絶品です。
ハンバーグスープカレーを食べましたがとてもおいしかったです。フライドポテトもパン美味しくて3歳の娘がパクパク食べていました。ライスがもう少し多いと嬉しいです。またぜひ他のメニューも試したいです!
スープカレーが絶品。深い味わい。ハンバーグもとても美味しかったです。また行きたいと思えるお店です。
名前 |
ビストロカフェ ミルフィーユ |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0261-22-6898 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.5 |
周辺のオススメ

信濃大町の駅前商店街にある洋食屋さん。スープカレーとハンバーグが人気のお店です。アルコールは瓶ですが、ヒューガルデンが飲めるのが嬉しい。日によって変わる単品メニューが、酒のつまみにちょうどいいです。この日は生ハムとクリームチーズ、湯むきトマトのサラダをいただきました。また、ミルチキという手羽元がとても美味しかった。箸で簡単に骨から外せる柔らかさで、とろとろで美味しい。しかも1本160円という安さ。これ複数頼んで酒のつまみにしたら最高だと思います。この日はスープカレーが売り切れてしまっていたので、メインは厚切りベーコンのせハンバーグをいただきました。こちらも美味い! 肉汁たっぷりのハンバーグと分厚いベーコンの組み合わせが最高ですね。いつも夜に来ているので、今度はランチに来てみたいと思います。