山奥のポツンとあまご亭。
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あまご亭の特徴
あまごの唐揚げや塩焼きの焼き具合が絶品で、全てが新鮮な料理です。
山奥にある珍しいシーフード料理店で、アクセスにはスリル満点の細道があります。
毎回訪れるたびに高品質なあまご料理が楽しめる、まさに美味しさの宝庫です。
細い道をどんどん上がっていくと山奥にぽつんとお店がありました。電気も通ってないらしく携帯電話も電波がなくインターネットは使えませんでした。土曜の14時前に伺いましたがお客さんは1組だけでゆっくりお食事ができました。C定食を注文しましたがあまごの唐揚げや甘露煮、山菜盛り付け合わせのわらびと筍が美味しかったです。4月だったのでわらびや筍でしたが季節によって違うものになるのかな。甘露煮には山椒が入っていて風味がよかったです。他にも塩焼きや魚田という焼いたあまごに田楽のように味噌がかかっているものも食べましたがなんとなく単調でもう少しアレンジしてあればよかったと思いましたが味はどれも美味しかったです。盛り合わせのシュウマイはいらなかったかな。
関西の人に連れて行ってもらいました。あまごは、本当に美味しいからと。刺身、塩焼き、魚田、唐揚げ、付き出し、どれを食べても美味しい♡生きてるので新鮮です。あまごは年中食べれるそうですよ。
事前知識は何もなく、冠山トンネル開通後に山道をフラフラしていて看板を見つけたので行ってみました。お店までのグネグネ道は気を付けて運転しましょう。お店はとても広く雰囲気もよく驚きました。そして川魚の料理がとても美味しい!魚が苦手な方でもぜひ食べてみてほしいです。静かな山奥でゆったり過ごせました。
かなりの山奥にあり、途中の道も舗装路ではありますが、かなり狭い所があって、本当にこの道で間違えてない？って、不安になる感じです。ところどごろに、お店の後何キロ看板が出してあり、それが目印になります。こんな山奥で美味しい魚料理が食べれるの？と心配になるかもしれませんが行くと分かります、元々、山の綺麗な水を使った養魚場なんです。綺麗な水を求めて山奥に入ったんでしょう。で、せっかく美味しい魚が育てられたんだから自分の店で提供したい！って事でしょう。料理屋さんは後から作ったそうです。頑張って、山奥まで来たんです。せっかくなので、さくら定食を注文しました。最初に南蛮漬けを食べたのですが、美味しい！ 頭から柔らかい！その後から出てくる唐揚げも美味しい！甘露煮も美味しい！お刺身も絶品でした。魚尽くしなので、途中で飽きるかと思いましたが、美味しいので、そんな事ありませんでした。女将さんの接客も丁寧で気持ち良いです。お店の中も広くて綺麗です。駐車場も余裕があります。欠点は途中の道が狭いので対向車が来たら大変かな？オフロード車なら路肩の泥も気にせずにかわせるので楽だと思います。是非、また来たいと思いました。次回は欲張りません。笑。
2023/6/24すっごく山の中、ポツンと一軒家で紹介されてもいいと思えるお店です。あまご、いわなを養殖されていて、そのまま食事処としてお店を営まれているとのことです。今回は、C定食をいただきました。塩焼き、唐揚げ、お刺身、魚田、甘露煮ですが、全て頭や骨まで食べることができました。なんて柔らかなんでしょうか。大抵、頭や骨は残るのに、川魚だからなのでしょうかね。いろんな食べ方ができて、それぞれに美味しかったです。ご馳走さまでした。
あまごを初めて食べたお店ですあまごの唐揚げが絶品お店まで行く道がある意味スリル満点でした。
祖谷のキャンプ場で泊まっていたので晩御飯をここで食べました。お昼に魚を食べていたのでここでは唐揚げ定食をいただきました。唐揚げはもちろん美味しかったのですがご飯もとても美味しかったです。徳島市内ではこんな美味しい定食屋は知らないです。毎年紅葉の時期に祖谷にいくので、次行くときも利用したいです。
年に数回ふらっと立ち寄る“あまご”の美味しい料理が食べられるお店。山中にあるためとても静かで居心地がいい。活〆の刺身は身がしまっていてあっさり。唐揚げは頭から尻尾までパリッと食べれる。塩焼きはいい塩梅で美味しい。今回も美味しく頂きました。また寄らせて頂きます。
最高のロケーション、最高に美味でした。川魚は苦手でしたが、大好きになりました。あまご、いわなを自然の中で育て、それを新鮮なままに調理する。絶対に美味しいはずですね！大将と女将さんの心遣いも素晴らしいです。
| 名前 |
あまご亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0585-54-2134 |
| 営業時間 |
[土日月火水木] 11:00～16:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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山中にあるためとても静かで居心地がいい。活〆の刺身は身がしまっていてあっさり。唐揚げは頭から尻尾までパリッと食べれる。塩焼きはいい塩梅で美味しい。今回も美味しく頂きました。ここらの一帯は気も良いのでおすすめです。