伊那で堪能、馬づくしの幸！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
いたやの特徴
昭和の雰囲気漂う、映画のような馬肉専門店です。
鮮度抜群！お肉屋さん直営の馬肉料理が楽しめます。
馬づくしコースや桜鍋、特におたぐりが絶品と評判です。
会社忘年会でお世話になりました。おたぐり味も舌触りも全てが美味い!!馬刺しがとろけて最高！！馬肉ステーキは焼き加減最高！！ソースカツもちょっと甘めでお酒が進む！！どれもこれも美味いヽ(｀▽´)/
会津、白鷹、五戸、各地で頂いてきましたが、伊那の馬肉は柔らかく、まったく臭みがなく、馬肉なの？と、思う程のものでした。馬肉ステ−キは感動もの！美味しく頂きました。
土曜日で大変混んでおり、店員さんも来てくれないような状況だったので早めに退散。馬刺はおいしかった。
コスパがよい。馬刺は注文必須。精肉店と併設で肉は間違いなし。醤油の好みは人により。私は熊本馬刺と会津馬刺の甘い醤油で馬刺が好き。こちらはやや薄め。桜鍋の油が多い部位、友人は絶賛そもそも初めてたべた桜鍋。最高です!全体的に価格も、この時代にありがたい。またきます!
馬刺しは他で食べたものより、別格に美味しい！舌触りの滑らかさは初体験馬肉のステーキはもう牛肉は食べられないと思うほど、美味しかった。
馬肉料理が充実していました。居酒屋かと思いきや、食事メニューも揃っており、飲めない身としてはありがたかったです。馬刺しと桜鍋(馬肉鍋)を頂きましたが、とても食べやすくて美味しかったです。次は馬肉ステーキや馬肉たたきなどのメニューを頂きたいです。スタッフの方も、慌ただしいながらも(鍋の)つゆが足りますか？などと気にかけて頂いてホスピタリティあふれていました。
馬づくし頂きました。最高でした。コースの内容はおたぐりと馬刺しと馬ステーキと桜鍋。おたぐりは馬もつ煮込みで、私の地元の山梨の馬もつ煮込みと比べると歯応え重視の感じ。馬刺しは会津の馬刺しはみたいにとっっても柔らかい赤身。馬ステーキは正直そんなに期待してなかったけど、これがいちばんだった。ヘルシーで味わい深く癖のない赤身です。焼き加減も絶妙でほんと美味しかったです😋桜鍋は馬肉のすき焼きで、良い牛肉を食べてると錯覚するような美味しさでした。名店と言って間違いないかと思います。また食べに行きたいと思います。
馬を堪能できる、映画に出てきそうな昭和なお店。使い込まれたNational製の電磁調理器でいただく馬肉のすき焼きに、馬肉ステーキも絶品。21:10には食べ終えてお勘定するスケジュールで伺いましょう。
馬肉が美味しく、お手頃価格。駅の駐車場、徒歩１０秒。・桜鍋セット（うどん）1人前（すき焼きみたいに卵付き）・馬刺し 1人前・おたぐり（馬モツ煮）1人前2人でちょうど良い量でした。駐車場は駅の駐車場に停めれて1時間無料、超過しても1時間100円。（徒歩10秒以内）また行きたいお店です。
| 名前 |
いたや |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0265-78-7188 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:00～21:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
精肉店直営の馬肉料理が評判とのことで、以前より来たかったお店です。平日の18:20に来店すると先客が１名と空いていました。過去にテレビ取材を受けたこともあるようで、壁にハリセンボンのサインが貼ってありました。ヒレ肉の馬刺しは、甘味のあるお醤油におろし生姜を溶いていただきます。非常に柔らかく脂っ気はありませんが物足りないことは無かったです。ビールよりは日本酒が合う感じでした。おたぐりは馬のもつ煮込みだそうですが、牛や豚より肉厚で大きく食べ応えがあり、一人で全部食べると結構胃にズッシリきます。この日は他に予定があったので軽くで切り上げましたが、次は桜鍋をいただいてみたいですね。ごちそうさまでした。