宮田村で味わう和風ソースカツ丼。
笑福の特徴
手作りドレッシングで野菜の甘みを引き立てたサラダが大人気です。
日替わりランチはボリューミーで、品数も多く全て美味しいと評価されています。
定食から一品料理まで幅広いメニューが揃い、人気のラーメンが特におすすめです。
宮田村のご当地グルメである紫輝彩丼(しきさいどん)食べるためこちらの飲食店を利用しました。紫輝彩丼とは宮田村の名物丼わ作るブロジェクトチームにより2006年に開発されました。材料に地元産のワインを使うことがルールとなっているそうです。このためにさまざまなバリエーションの異なる紫輝彩丼を飲食店で食べることができます。長野県内のコンビニ(サークルK)で弁当として販売されたこともあったそうで、3週間という限定的な期間であったもののおよそ1万2000食を売り上げたそうです。今回ご当地丼が存在するという情報のみで動いてしまい、お店の方に紫輝彩丼の話をしたところ既に提供されていないことがわかったのです。10年程前に提供わ止めてしまったということで、せっかくだからと南信地方の名物であるソースカツ丼をいただきました。駒ヶ根や伊那とは違うそうで、タレの味が和風となっているということでした。食べてみるととてもジューシーであっさりとしていました。量もどかっとした量ではなかったので、ペロリと完食しました。
店構えは少し敷居が高い感じですが、店の雰囲気は良く美味しい料理を提供してくれます三人で店を切り盛りしているので、混んでいる時は料理の提供まで時間がかかりますが、仕方ないことだと思ってます。
ラーメンが美味しいとクチコミに書いてる方が多かったのでラーメンとミニカツ丼のセットをいただきました。ラーメン美味しかったです。カツ丼は肉が薄くソースも濃すぎないのでとても食べやすく美味しかったです。
テイクアウトしたサラダにかかっていた手作りドレッシングが野菜の甘みを感じられる絶妙な味でレシピを知りたいくらいおいしかったです。広々している上、法事やイベントで訪れた時は種類が豊富で満足感ありました。又、私が小学生の頃、まだラーメンブームが来ていなかった時はここのラーメンだけが好きでした。今度伺った時はラーメンとソースカツ丼のセット、定食やレディースセットを注文したいです。
車で移動中に宮田村で良さげなごはん屋さんを見つけたのでランチ休憩しました。駒ヶ根市周辺の名物といえば、ソースカツ丼。正直言って、今まで駒ヶ根当たりで食べたソースカツ丼はまぁまぁ普通だったけど、ここのソースカツ丼は美味しかった。大満足のランチでした。
初めて伊那市に伺いました、日曜日に日替わりランチがあったのでラーメンセットから変更、ご飯は少なめで注文でも沢山おかずもあり量も満足、全て美味しかったです。裏手にある公園の山羊です。
レディースセット1,100円をいただきました。ボリュームたっぷりで、デザートまでついてます。レディースセットというネーミングですが、男性の方もご遠慮なく頼んでくださいと書いてありました。美味しかったです。
レディースセット1
リピートしました。値段が手頃でボリュームもあります。営業時間になかなか通りかからないのですが日常使いに良いと思います。写真の定食は880円です。
| 名前 |
笑福 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0265-85-2237 |
| 営業時間 |
[木] 11:30~14:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ソースカツ丼で有名な、伊那と駒ヶ根の狭間で、唯一無二の「和風ソースカツ丼」が味わえます。ソースカツ丼(ロース) 1350円。通常サイズで、カツ275グラム、ご飯は約1合。もはや蓋は閉じるためではなく、カツを「一時避難」させるための受け皿としての機能です。地元「伊那醤油」ベースに鶏ガラと野菜のスープをブレンド。一般的な甘辛系とは一線を画す、上品でキレのある出汁の旨味が特徴です。衣のカリカリ感を残しながらも、出汁の香りが絶妙。後半は別添えの「からし」を添えれば、豚ロースの脂の甘みがさらに引き立ちます。圧倒的な量ながら、スープ合わせの技で最後まで重さを感じさせません。まさに店名の通り、心に「福」が訪れる極上の一杯でした。他にも、ヒレカツ丼のセットメニューがいろいろあるので、お薦めです。(ミニヒレカツ丼ですので、ご安心を)美味しかったです、ごちそうさまでした。