元銀行の風情で味わう新蕎麦。
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慈久庵鯨荘 塩町館の特徴
旧太田銀行を改築した、レトロでお洒落な蕎麦屋です。
常陸秋蕎麦や葱天の天ぷらが絶品の店です。
店主は有名店慈久庵で修行した腕前の持ち主です。
歴史を感じる重厚な建物が印象的で、店内に入ると木の温もりとノスタルジックな空気感が広がり、普通の蕎麦店とは少し違う特別な雰囲気を感じました。今回はせいろ蕎麦を中心にいただきましたが、細打ちの蕎麦は香りが良く、しっかりとしたコシがあり、噛むほどに蕎麦の風味を楽しめる仕上がり。つゆは鰹の旨みが効いていて、蕎麦とのバランスも自然でした。名物の葱天も香ばしく、素材の甘みをしっかり感じられる内容で印象的。建物の雰囲気も相まって、ゆっくり食事を楽しめる時間になりました。派手さよりも、素材や空間を丁寧に積み重ねている印象のお店。常陸太田エリアで落ち着いて蕎麦を味わいたい時に利用しやすい一軒だと感じました。
塩町館は、かつての銀行跡を活かしたとも言われるレトロな建物で、天井が高く、太い梁や木のテーブルなど落ち着いた雰囲気があります。白い外観の洋風寄りの建物に、和の暖簾という組み合わせで、鯨ヶ丘エリアの景観ともマッチしています。GWに伺いましたが、開店前に10組程度集まってました。葱天ぷらせいろは、サイコーの美味しさです。
仕事の合間に、平日11:30頃着。３組すでに座っていました。私たちで４組目。静かな店内、雰囲気◎、居心地良しです。少し高めで、提供もそこそこは待ちますので、時間の余裕ある時に、おすすめします。葱天せいろそば食べたかったけど、つゆが温かいのがなかったので、鴨汁せいろそば、注文。で、地葱の天ぷらを単品で頼みました、めっちゃ美味しい！これは、食べて欲しい！味は◎です。高いけど、美味しい。結構待つので⭐︎4に、ごめんなさい！
水戸の人気店「鯨荘 塩町館」へ。葱天せいろそばを注文。せいろは細めで整った見た目。ひと口すすると、しっかりとしたコシとのどごしの良さがあり、噛むほどに蕎麦の風味が広がる。つゆはやや辛口でキレがあり、蕎麦の味を引き締めてくれるタイプ。名物の葱天は、外はサクッと軽く、中は葱の甘みと香りがしっかり感じられる仕上がり。シンプルながら存在感があり、蕎麦との相性も良い。つゆに軽く浸しても、また違った美味しさが楽しめる。全体的に無駄のない構成で、素材の良さと丁寧な仕事が伝わる内容。少し並んででも食べる価値を感じる一軒。蕎麦をしっかり味わいたいときに選びたいお店。
2026.03.15開店から少したった 日曜日の11:10頃に到着。待ち時間はなしで入ることができました。金砂郷産十割常陸秋そばと通常のおそばとの合もりせいろが1100円でした。金砂郷産十割は、香りが鼻に抜け、食感が少しもっちりした感じでした。これが、常陸秋そばかとレベルの高さにうなります。そばはよく冷え、エッジが際立ち、コシがあり喉ごしもよかった。ツレは、葱天せいろ。この葱天が甘くて美味いこと。次は、わたしも葱天にしよう。店内は、レトロな雰囲気で、とても落ち着いています。好きな雰囲気。トイレはお店の外にあり、こちらは男女別、タイル張りでなつかしい雰囲気ではありますが、ちゃんと水洗で清潔。駐車場はお店のななめ向いにあります。
慈久庵の後、折角なので、お弟子さんの店、鯨荘へハシゴしてみました。水戸方面に下って、鯨丘商店街にあります。インパクトのあるファサードの建物は、元太田銀行でした。ウッディで広さを感じる店内はとても素敵ですねぇ！二階の床を外し吹き抜けにしているので、天井が高く、とても余裕のある空間になっています。二階の床だった木材は、以前土間だった一階の床板として使用されています。二階の梁には「太田銀行」の文字が記されています。🟩鴨汁蕎麦 (1,700円 税込)新蕎麦は風味・味わい共にいいですね！鴨汁はちょっと塩味が強かったので、蕎麦湯で薄めました。塩味はともかく、かえしの味は抜群に旨いです。帰り際、ご主人の写真を撮らせてもらいました。次回は、桜の季節に伺えたらいいなあ〜
元は銀行だった建物を利用したお蕎麦屋さんです。付近にはかつての町役場の建物があったり、栄えていた頃の雰囲気を感じることができます。祝日の午後1時半過ぎの訪問でしたが、多くの人が行列を作っていました。テーブル数は7つなので、一度に多くのお客さんは入れません。名前と車のナンバーを書いておけば、お店の向かいの駐車場で車中にて待っていると、お店の方が呼びに来てくれます。お蕎麦を含む4点セットを注文しました。値段は3,000円です。きのこ、蕎麦がき、お蕎麦とデザートが付いています。お蕎麦は本格的で良い香りと喉ごしです。昔風情の店内で美味しいお蕎麦とゆっくりとした時間を味わうには、最適なお店です。
建築として評価屋根瓦、望遠レンズ忘れて撮れなかった。元銀行だった建物が蕎麦屋になっています。古い建物が蕎麦屋になるパターンは珍しく無く、・川越 元釣具屋・喜連川 元警察署があります。親和性が良い様です。方形造の屋根には 銀行 と焼かれた瓦が乗っています。アップで写真撮りたかったのですが、望遠レンズを忘れていて撮れませんでした。
旧銀行跡地の歴史ある建物で営む伝統のそば。常陸秋そばを手打ちした抜群に美味い蕎麦が食べれます。こちらではうどんも出しているのが面白いですね。建物を眺めながら蕎麦を食べるのが趣深くてすごくいいよ。アディオス👍
| 名前 |
慈久庵鯨荘 塩町館 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0294-72-5911 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:00～14:30,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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場所はちょと分かりにくく、また一方通行の道もあり慣れない大変ですが、それでも行って価値のあるお蕎麦です。久慈庵で修行し、独立したお店なので、お蕎麦や天ぷらは、ほぼ同じ感じです。久慈庵は、ワンオペで相当待つ事がありますが、こちらは、スムーズな対応なので最近は、コチラでお世話になっております。ただ注文するなら、ざる蕎麦大盛の一択、天ぷらは、なくてもいいかなと思います。