旅館で味わう絶品蕎麦。
地酒を買いに入ったところ、蕎麦のたけみと同じ経営のようで、蕎麦屋にいたお母さんが対応してくれました。この辺りのお酒は、七笑、中乗りさん、木曽路がメジャーのようです。道中木曽路の看板は見なかったので木曽路の特別純米大寒おろしを買いました。結果的に、近隣の他の店に置いていなかったので珍しい酒を買うという点において正解だったようです。味はひやだと甘めの酸味がやや強く、微妙に炭酸を含むような味で後味すっきりでしたが、食中酒にすると酸味が消えておいしくなりました。なお、支払いは現金のみです。
名前 |
たけみ商店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0264-44-2102 |
住所 |
〒397-0302 長野県木曽郡木曽町開田高原西野4739−2 |
評価 |
4.3 |
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店内はこじんまりしてますが、隣の旅館内でもお蕎麦を頂けるとの事でした(座敷)。男性でざるそば二枚が丁度良い量ですね。美味しかったです。