長野駅前で味わう戸隠おろしそば。
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そば亭 油やの特徴
長野駅善光寺口からすぐの立地で便利なお蕎麦屋です。
戸隠おろしそばはさっぱりしており、コシもあり美味しいです。
舞茸の天ぷら盛り合わせが大変美味しく、きのこ好きにはたまりません。
美味い。毎日行きたい味。店構えから高級店なのでは？！と警戒したが本当に毎日行きたい信州の味。冷やしたぬき蕎麦に美味しい大根おろしときのこがたっぷり。身体が求める味。外国人さん用なのか謎に七味はガラムマサラもあったけど、この味にはバードアイの方が合うのでは？
日本酒を楽しめる場所を探していてこちらに入店。酒の肴が豊富で、信州らしく味噌を使ったものが美味しかったです。板そばというものに初めて出会いました。味噌を楽しむクラッカー代わりのものでよく考えたなと感心。日本酒のアテには最高でした。
長野旅行の締めは油やさんのお蕎麦。今回は雪のような大根おろしたっぷりの「戸隠おろし蕎麦」をいただきました。おそばはしっかりしめてのどごしがいいです。駅前という立地も最高。
長野へ出張に行った際に訪問。戸隠もりそば二枚盛りを注文、他にも魅力的なメニュー（ミートソース蕎麦？)がありましたが滅多に行けない場所なのでスタンダードメニューにしました。蕎麦はコシも香りもよく何もつけないで食べても美味しいです。蕎麦つゆに関しては私が関東人なので薄く感じました、〆の蕎麦湯は美味しく頂けました。お酒のつまみメニューが東京と比較してリーズナブル且つ焼き鳥など種類が充実しているのでお酒とおつまみ、〆で蕎麦っていう感じで夜利用はとてもコスパ良さそうです。タクシーの運転手さんにおすすめされて訪問したのですが立地的にもおすすめなお店だと思います。
2025/9に利用させていただきました。長野駅の目の前という長野市内最上級のロケーション。18時に入店で待ちなしでした。戸隠おろしそばミニ天丼を注文。10分ほどで提供されました。食してみると、、越前そばとはまた違う味わい。これは美味しい。ミニ天丼も美味しい。ここは当たりのお店かも。おすすめです。
ランチの時間を少し過ぎていたので、どのお店からも断られ、行き着いた駅前のお蕎麦屋さん。お昼休憩をせずに営業してくれて、とてもありがたかったです。20年以上前、私が学生だった頃からあったと思います。天ぷら蕎麦は天ぷら揚げたてサクサクでとても美味しかったです。とろろおろし蕎麦も、さっぱりとしていてするすると食べられます。お上品にちょっと…ではなく、きちんと量もあり、美味しくお腹いっぱいになりました。馬肉のヒレも頂きましたが、臭みもなく、噛みごたえのあるお肉で、とても美味しかったです。
長野駅のすぐ向かいにあるお蕎麦屋さん。メニューが豊富で店内広くて、地元の人や観光客にいろんな形で利用されていそうな感じでした。新蕎麦の時期だったこともあってか、お蕎麦の香りがとても良い！！結構しっかりめの、嚙みごたえのあるお蕎麦でした。やはり長野はお蕎麦でしょう〜。
山に登った後にこちらで夕食を戸隠おろしそばとミニ天丼のセットをいただきました戸隠そばは、おろしでさっぱりしていてよかったですミニ天丼も悪くなかったです長野駅の駅前にあり、この値段で食べられるのは嬉しいですね。
大阪人なので、蕎麦はそんなに興味があるないというか、思い入れがないんだけど、せっかく長野に来たんだからということで、珍しく一人で夕食に出かけました。20時をまわっていたこともあり、わざわざホテルで楽天トラベルが出してるフライヤーを手にしていたにも関わらず、中を確認していませんでした。写真に写っている蕎麦の煎餅みたいなの(板そば)が無料になります(2024年春夏号)。そばが美味いかというと、最初に書いたとおりそんなに思い入れがないので、めっちゃうまいという感動はありませんでしたが、大阪で食べるただ黒いだけの蕎麦もどきとは違い、喉越しもよく、味もありました。ここで飲んだ蕎麦ビールは、百貨店などを探しましたけどどこにも見つけられませんでしたので、訪れたら是非とも一缶飲まれる事をお勧めします。
| 名前 |
そば亭 油や |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-224-2288 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒380-0825 長野県長野市末広町１３５５−５ ウェストプラザ長野 一階 |
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以前、ここの蕎麦懐石をごちそうになったことがあるんだけど、1Fのお店は初めて入りました。土曜の10:30で満席。でも、待ちの1組目。お客さんは観光客ではなく、地元民が多そうでした。しばらくしてお座敷に案内されました。掘りごたつではありません。2人とも鴨せいろ+天ぷら盛り合わせ。何となくオーダーの時に「大丈夫かな？」という感じだったのですが、案の定天ぷら盛り合わせは1つしか出てこない。聞き間違えていたみたいです。すぐお持ちしますと言われたけど、結構時間かかってたな。お蕎麦はまあまあ。つけ汁も好みの味でした。天ぷらは海老、カボチャ、なす、ししとうなどいろいろ入っていて880円だからお得かも。気になったのは変わり蕎麦とでも言うのかしら？ミートソース蕎麦なるものがありました。チャレンジメニューって書いてあるけど、成功してるの？？？